أرشيف الوسم : تخليل

تعرف على وسائل تخليل القرنبيط المخللات بشكلٍ عام من الأطعمة التي تفتح الشهية لتناول الطعام، حيث تعتبر من المقبلات اللذيذة والمحببة للنفس والتي يحبها الجميع كباراً وصغاراً، ويعتبر القرنبيط أو الزهرة من أشهر الخضروات التي يتم تخليلها، حيث يتميز مخلل القرنبيط بطعمه اللذيذ والمحبب وفوائده الكثيرة، نظراً لاحتواء القرنبيط على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات …

معلومات عن تخليل البصل البصل من النباتات التي تؤكل أوراقها وجذورها، فهو ذو أوراقٍ أنبوبيةٍ طريّةٍ قواعدها تحت سطح التربة تتكلّف بتخزين المواد الغذائية لتوزيعها على باقي أجزاء النبتة، تمتلك ساقاً قُرصيّةً تأتي أسفل قواعد الأوراق، تنتهي بجذورٍ ليفيّةٍ، يتكاثر نبات البصل بالأبواغ وعندما ينتهي موسم النموّ الخضريّ لها ينبت لها ساقاً كاذبةً تحمل عند نهايتها نوّارةً تتكون من عدّة …

هناك نوعان من فاكهة الزيتون ، الأخضر والأسود ، ويتم الحصول على النوع الأسود بعد تأخير حصاد الثمار الخضراء ، مقادير تخليل الزيتون الأخضر 1 كيلو غرام من الزيتون الأخضر. ثلاثة أكواب من عصير الليمون الحامض. كوبٌ ونصف من زيت الزيتون. قرن من الفلفل الحار المقطع. حبتان من الليمون الحامض المقطعة إلى شرائح صغيرة. ملح حسب الحاجة. لتر من الماء …

واحد من أشهر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها دائما على طاولاتنا جنبا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية مثل الكفة والشاورما والمشاوي ، والمخللات تساعد على فتح الشهية ويتم إعدادها مع إضافة الملح والماء مقادير تخليل اللفت كيلو من ثمار اللفت متوسطة الحجم. ثمرة من الشمندر. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع كأس من الملح. طريقة تحضير تخليل …

هناك بيت عربي للزيتون بأصناف سوداء وخضراء. هو فاتح الشهية لذيذ أن الجميع يريد أن يأكل اولا : قومى بشراء الزيتون الاخضر او الاسود حسب رغبتك فى التخليل . بحيث تكون حبات الزيتون ناضجه ونضره وافحصيها قبل استخدامها فى التخليل . بحيث لا تكون هناك اى اثر للعفن او التخرب بالحشرات . ثانيا: قومى بغسل الزيتون جيدا وتنظيفه بالماء ثالثا: …

واحدة من أكثر المقبلات الشهية والشهية  يحتوي الزيتون على العديد من الفوائد لأنه يعمل كمضاد للأكسدة مقادير تخليل الزيتون الأسود المصري كيلو من الزيتون الأسود. قطعة كبيرة من القماش الأبيض. نصف لتر من الماء المغلي. نصف كوب كبير من الملح الخشن. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. و4 ملاعق من الملح. ماء حسب الحاجة. طريقة …

شجرة الزيتون هي واحدة من الأشجار المباركة المذكورة في القرآن الكريم ، وتزرع في حوض البحر الأبيض المتوسط مقادير تخليل الزيتون الأخضر 1 كيلو غرام من الزيتون الأخضر. ثلاثة أكواب من عصير الليمون الحامض. كوبٌ ونصف من زيت الزيتون. قرن من الفلفل الحار المقطع. حبتان من الليمون الحامض المقطعة إلى شرائح صغيرة. ملح حسب الحاجة. لتر من الماء البارد. طريقة …

الأنواع الأكثر شعبية من المقبلات التي يتم تقديمها دائما على طاولاتنا جنبا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية مثل الكفة ، الشاورما والمشاوي ، تساعد المخلل على فتح الشهية مقادير تخليل اللفت كيلو من ثمار اللفت متوسطة الحجم. ثمرة من الشمندر. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع كأس من الملح. طريقة تحضير تخليل اللفت نقوم في البداية بغسل …

من منا لا يحب تناول الزيتون الأسود ويضطر لشرائه جاهز بالرغم من سهوله تحضيره في المنزل والحصول علي نتيجة مرضية وجميلة . الزيتون الأسود يستعمل الزيتون الأسود للأكل أو لتزيين المأكولات وأحياناً يضاف في المأكولات كمادّة رئيسيّة كالبيتزا، لذلك يجب مراعاة عمل الزيتون الأسود بطريقة صحيحة والتقيّد بالوقت اللازم. طريقة عمل الزيتون الأسود المكوّنات ثلاثة كيلو غرامات من الزيتون الأسود. …