أرشيف الوسم : تحضير

اعداد الزلابيةيعود اصل الزلابية الى الهند، فهي نوع من انواع الحلى، التي تتميز بطعمها اللذيذ والرايع، ويمكن صنعها باشكال وطريق مختلفة، ولكل جمهورية اسلوب خاصة بها تتغاير عن الدول الاخرى، ويمكن اعتبارها خبزا ويمكن اعتبارها حلى، وهناك اقبال عظيم عليها من قبل الناس، ويتم صنعها بالاسواق بكثرة، ويمكن اعدادها في المنزل على سبيل خطوات محددة سنذكرها في ذلك المقال. اعداد …

مكونات الجينواز بالشكلاط الجينواز أحد أبسط أشكال الكيك وهو المعروف باسم الكيك الإسفنجيّ أساس غالبيّة أنواع الجاتوهات المتعددة حيث يمتاز هذا النوع من الكيك بسهولة التحضير إذ لا يتطلب الكثير من الوقت والجهد لإعداده حيث لا تتجاوزّ مدة تحضيره أكثر من نصف ساعةٍ، إلى جانب بساطة المكونات التي غالبًا ما تكون متوفرةً بشكلٍّ دائمٍ في المطبخ، كما أنّ الجينواز من …

اعدادالشيش طاووق هو احد الاطباق والماكولات الشهية، ويتم اعداده من الدجاج ولكن باسلوب تجعل طعمه مختلفا عن بقية الماكولات التي تصنع من الدجاج. يعد ذلك الطبق خفيفا على المعدة وغير موذي للاشخاص الذين يتكبدون من اختلالات في مستوى الكولسترول والضغط، ولان الشيش طاووق بات من الماكولات المطلوبة لدى العديد من الاشخاص، سنتناول في موضوعنا اسلوب فريدة لتحضيره. الشيش طاووق المشوي …

اعدادجريش بالدجاج يعتبر الجريش من أنواع البقوليات وهو عبارة عن حبوب القمح، و يطبخ الجريش في الخليج مع الأرز، و يعتبر الجريش من الأطباق الرئيسية و المفيدة و الغنية بالبروتينات و يحتوي الجريش أو القمح على فوائد كثيرة أكثر من الأرز، حيث أن طبق الجريش بالدجاج من الأطباق التي تشتهر بها دول الخليج، ولذلك سنقدم لك طريقة صنع جريش بالدجاج …

مكونات اسكالوب الدجاج اسكالوب الدجاج من الأطباق العالمية  التي انتشرت بشكل كبير في أغلب البلدان العربية منها و الاجنبية، و يعد اسكالوب دجاج من الأطباق السريعة التى يكثر عليها الإقبال بشكل كبير، وتتعد طرق صنع الاسكالوب و ذلك بتنوع و اختلاف التتبيلة التي تضاف لقطع الدجاج، وسنقدم لك طريقة صنع اسكالوب الدجاج و كل ما عليكي هو اتباع المقادير التالية …

اعداد بيتي فور الشوكولاتة يعتبر طبق البيتي فور أحد أكثر أنواع الحلويات شهرةً في العالم العربي، و يحرص على تقديمه العديد من الناس كنوع من أنواع الحلويات العيد أو حلويات المناسبات الرسمية العائلية، كونه البيتي فور من الأطباق المفضلة لدى جميع الفئات العمرية، و خاصةً لدى الأطفال، و الجدير بالذكر أن هذا الطبق يعتبر من أطباق الحلويات الأمريكية العريقة،  و هذه …

مكونات الميرانغ يعتبر الميرانغ من أطباق الحلويات الشهية و المميزة و التي تعد من الأطباق العالمية و يحضر الميرانغ من مقادير بسيطة و متواجدة بالمنزل و لتحضيرها عليك اتباع طريقة تحضيرها بدقة مع المقادير التالية حيث أنه يعد من الأطباق الصعبة التحضير لكن باتباع الوصفة يمكنك تحضيرها وبسهولة، و الميرانغ يمكنك تحضيره من السكر البودرة مع بياض البيض و تشكيله …

مكونات شوربة البصل تحتوي شوربة البصل على فوائد عديدة فالبصل يحتوي على مركبات كيميائية تعمل كمضاد لبعض الأمراض، وتعد شوربة البصل من الأطباق الجانبية اللذيذة، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع شوربة البصل, و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية. مكونات شوربة البصل 4 حبات بصل مقطعة شرائح. ملعقة من الثوم المفروم. 4 أكواب من …

اعداد العريكة العريكة من المأكولات السعودية الشعبية الشهيرة، ويكثر طبخها خصوصاً في مناطق عسير والباحة، في جنوب المملكة العربية السعودية، وهي أكلة مفيدة جداً، تتكون بشكلٍ أساسي من الطحين الأسمر، ويمكن صنعها أيضاً من الطحين الأبيض، كما يُضاف إليها السمن البلدي، والماء والعسل، حيث يُقدم العسل إلى جانبها، ويتم تزيينها بالمكسرات المتنوعة، والتمر، والقشطة، والجدير بالذكر أن طريقة عمل العريكة …

اعداد السلطة المغربية تعتبر السلطة من الأطباق المغذية التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتحتوي السلطة على العديد من الفوائد الصحية للجسم نظراً للعناصر الغذائية الموجودة فيها، وتختلف طريقة تحضير السلطة من دولةٍ لأخرى، وتعد السلطة المغربية من أشهر أنواع السلطات التي تتميز بتنوعها ولذتها، فهناك سلطة الشلاظة وسلطة الرمان والبرتقال وسلطة الحمص وسلطة الزعلوك، وسنتعرف في هذا المقال على …

مكونات شوربة البصل تحتوي شوربة البصل على فوائد عديدة فالبصل يحتوي على مركبات كيميائية تعمل كمضاد لبعض الأمراض، وتعد شوربة البصل من الأطباق الجانبية اللذيذة، و لذلك سنقدم لك طريقة صنع شوربة البصل, و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية. مكونات شوربة البصل 4 حبات بصل مقطعة شرائح. ملعقة من الثوم المفروم. 4 أكواب من …

اعداد كيكة الجلي يعتبر الأطفال من عشاق حلوى الجلي اللذيذة، و ذلك لطعمها الرائع و نكهاتها المتعددة التي تجذب إليها جميع الفئات العمرية، كما يفضل الكبار تناولها أحياناً، وتقبل ربات المنازل على تحضيرها في المنزل نظراً لسهولة تحضيرها، و الجدير بالذكر أن هذا الطبق تحديدا يتميز بأنه من أطباق الحلويات الباردة التي تقدم خلال فصل الصيف، فالجلي يمكن صنع العديد …

اعداد بيتي فور الشوكولاتة يعتبر طبق البيتي فور أحد أكثر أنواع الحلويات شهرةً في العالم العربي، و يحرص على تقديمه العديد من الناس كنوع من أنواع الحلويات العيد أو حلويات المناسبات الرسمية العائلية، كونه البيتي فور من الأطباق المفضلة لدى جميع الفئات العمرية، و خاصةً لدى الأطفال، و الجدير بالذكر أن هذا الطبق يعتبر من أطباق الحلويات الأمريكية العريقة،  و هذه …

اعداد الميرانغ يعتبر الميرانغ من أطباق الحلويات الشهية و المميزة و التي تعد من الأطباق العالمية و يحضر الميرانغ من مقادير بسيطة و متواجدة بالمنزل و لتحضيرها عليك اتباع طريقة تحضيرها بدقة مع المقادير التالية حيث أنه يعد من الأطباق الصعبة التحضير لكن باتباع الوصفة يمكنك تحضيرها وبسهولة، و الميرانغ يمكنك تحضيره من السكر البودرة مع بياض البيض و تشكيله …

اعداد الخليع من الاطباق الشهيرة التي تعرف في المغرب الاخ سنتحدث عن طبق الخليع التقليدي، وذلك الطبق يتم تحضيره على نحو شايع في مدينة فاس ومراكش والنواحي، ويمر استعداد الخليع بعدة فترات حتى يصبح لحما جافا ومملحا ويمكن تخزيته في مرطبانات وتحفظ في الثلاجة، فطبق الخليع من الاطباق المغربية الدسمة، وتعتمد على اللحم والدهن على نحو رييسي، ونذكر ان الخليع …