أرشيف الوسم : تحضير

السحلب من المشروبات الشعبية المحببة لدي كل الناس ويعد من المشروبات الساخنة المفضلة ويقدم كضيافة في فصل الشتاء . المقادير كوبان من الحليب خالى الدسم ملعقتان كبيرتان من السحلب فص مستكة 4 ملاعق سكر بنى للتزيين مكسرات قرفة طريقة التحضير ضعي الحليب مع المستكة والسحلب والسكر وقلبي حتى يذوب السحلب على البارد. إرفعي الإناء على نار متوسطة مع التقليب حتى تزداد كثافة السحلب. أسكبي …

حمص الشام من المشروبات التي تزود الجسم بالطاقة والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة جسم الإنسان. المقادير 2 كوب حمص منقوع ومسلوق 3 فص ثوم مفروم بصلة متوسطة  1/2 كوب عصير طماطم ملح وفلفل وكمون 2 حبة كوسة حبة بطاطس جزرة مبشورة بصل أخضر أوراق كسبرة للتزيين طريقة التحضير أغمري الحمص ليلة كاملة، ثم اسلقيه في ماء وملح وكمون وعصير الطماطم. قطعي الخضروات …

النودلز اسم شعيرية وتعتبر من الوجبات الخفيفة علي المعدة وسريعة التحضير وينصح بتناولها خلال فترة الرجيم ونقدم لكم وصفة  بسيطة ولذيذة لتحضير النودلز . المقادير عبوتي نودلز أو الشعيرية الصينية حبة جزر مبشور كوب جبنة توفو مكعبات 1/2 كوب كاجو 3 أعواد بصل أخضر الصوص ملح وفلفل ملعقة عصير ليمون حامض ملعقتي صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة مستردة ملعقتين كبيرتين زيت نباتي للزينة أوراق الريحان طريقة التحضير …

سلطة الكول سلو تعتبر من الأطباق الجانبية وهي من الأطباق المغربية اللذيذة التي تتميز بسهولة تحضيرها وهي من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم وتعد طبقاً مفيداً غني بالألياف والفيتامينات المتنوعة . المقادير أوراق خس مقطع 1/2 حبة فلفل أصفر حلو شرائح 1/2 حبة ملفوف أحمر للسلطة 2 كوب زبادي 3 ملاعق مايونيز 3 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيره ملح حبة جزر مبشورة ملعقة صغيرة خل …

الجزر من الفواكه ذات الطعم اللذيذ والمحببة لدي الأطفال الصغار والتي يمكن إضافته للحلويات ليعطي طعم لذيذ ورائع ونقدم لكم في هذه المقالة كيفية تحضير كيكة الجزر قليلة السعرات . المقادير 2 حبة جزر مبشورة حبة موز مهروسة بيضة 3 – 4 ملاعق سكر ملعقتين زيت زيتون ملعقة بيكنج بودر 1/2 ملعقة بيكنج صودا ملعقة قرفة كوب دقيق ملعقتين رقائق …

البرياني من الأطباق الهندية التي نالت شهرة كبيرة في العالم بسبب مذاقه الرائع ويعتبر من الأكلات الخفيفة التي تعتمد علي البهارات التي تعطيها طعم مميز . المقادير دجاجة كبيرة مقطعة 8 أجزاء علبتان زبادي حبة بصل شرائح رفيعة كوبان أرز مغسول ومنقوع نص ساعة كوب ماء أو مرق فنجان ماء مع قطرات ماء الورد بالزعفران ملح وفلفل 4 ملاعق زيت …

نقدم لكم اليوم معجنات سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ودون الحاجة الي فرن لتستمتعي بها مع أسرتك نظن للوهلة الأولى أن الطريقة الوحيدة التى يمكن اتباعها لإعداد الفطائر هى استخدام الفرن لتسويتها، وتتجنب ربات البيوت فكرة إعداد الفطائر التركية نظرًا لصعوبة تنفيذها لأنها تعتمد على مقادير ومكونات محددة، ومن خلال السطور التالية نقدم طريقة عمل الفطائر التركية دون …

الدجاج الروستو سهل التحضير ويمكن إعداده في المنزل بدلا من المطاعم لضمان أكل صحي ونظيف لكي ولأسرتك ولا يحتاج مجهود ولا وقت طويل . إعداد وجبة الغداء من أهم ما تحرص عليه كل امرأة فى منزلها، حيث تعتبر هى الوجبة التى تتجمع الأسرة حولها على مدار اليوم، فتجد الكثيرات يبحثن عن طرق تجهيز وجبات جديدة بطريقة سهلة، ومقادير متوافرة فى …

الغريبة حلوي شهيه ويحبها الصغار والكبار ويمكن إعدادها في المنزل بسهوله ويسر شرط الإلتزام بالمقادير بشكل دقيق للحصول علي غريبة أحلي وأوفر من شرائها جاهزة من المحلات . القيمة الغذائيّة للغريبة القيمة الغذائيّة قطعة من الغريبة الطاقة 105 سعرات حراريّة الدهون 3 غرامات البروتينات 2 غرام الكربوهيدرات 17 غرام الغريبة مُدّة التحضير 20 دقيقة مُدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ …

الأرز من الأطباق الاساسية علي مائدة أي أسرة وفي جميع الأنحاء ودائما ما تبحث المرأة علي التجديد في تقديمه لينال إعجاب اسرتها ولا يشعرن بالملل من تناوله . يعد الأرز بالقرفة والمكسرات من أشهى وألذ أنواع الأرز فى العالم، فهو يعد وجبة متكاملة، حيث يحتوى على البروتين والكربوهيدرات والنشويات، فهى وجبة غنية، فضلا عن أن كل كبير وصغير يعشقها ويمكنك …

م أشهر الأكلات الشامية والفلسطينيه أكلة المقلوبة وطعمها جميل ومحبب وغنية بمكونات غذائية عالية ويمكن تحضيرها بسهولة فقط بإتباع الخطوات بشكل دقيق لتستمتعي بطعمها الشهي . المقلوبة إنّ أكلة المقلوبة هي من الأكلات الشهيرة في دول بلاد الشام، والسعودية، وتركيا، والعراق، وهي في الأصل طبخة فلسطينية، وتعدّ من الوجبات الرئيسية، التي تكون أساس الوليمة. تتكوّن المقلوبة من الأرز؛ حيث إنّه أساسها …

المكرونة من الأطباق الإيطاليه التي انتشرت في جميع انحاء العالم وأحبها الكبار والصغار ولها طرق متعددة ومتنوعة وأهم مايميز أطباق المكرونة هو سرعة وسهولة تحضيرها للحصول علي طبق شهي ومتجدد في كل مرة بتغيرات بسيطة المقادير – الباستا : 400 gr – زيت الزيتون : 60 ml – البصل : 1 pcs (مفروم) – لحم البقر : 400 gr (فيليه …

شعر المرأه تاج علي رأسها يجب عليها أن تهتم بجماله ولمعانه لأن ظهور أي مشكله به تؤثر وتضغط عيها بشكل كبير والطرق الطبيعية للحفاظ علي الشعر كثيره ومؤثره لكنها تحتاج الي صبر ومداومة .  يعدّ بروتين الشعر مكوناً أساسياً وضرورياً للحفاظ على شعر صحي وحيوي ولامع، فـ بروتين الشعر من أهم الطرق التي تساعد في فرد الشعر وتنعيمه ومنحه مظهراً صحياً ولامعاً، إضافة الى أنه يغذي بصيلات …

إعداد كيكة السفن اب من الأمور المنتشرة والمحببة لدي السيدات في كل أنحاء العالم ويعتبر من أطباق الحلويات المبتكرة واللذيذة وسهلة التحضير . تتميز كيكة السفن اب بأنها هشة وخفيفة وغير مكلفة اطلاقا، وهي تناسب كافة الفئات والأعمار ويتم تقديمها للضيوف أو في المناسبات وهي ذات مذاق لذيذ ومناسب أكثر من كيكة الليمون، نظرا لتلك العوامل تبحث الكثيرات عن طريقة …

هناك طرق كثيره لتحضير الدجاج ليكون مناسب لأذواق جميع أفراد الأسرة فهم كل أم هو العناية بأبنائها إرضائهم وصدور الدجاج من الخيارات التي يفضلها الجميع . تبحث كل ربة منزل بين الحين والآخر عن بعض الأكلات السريعة التى يمكنها إعدادها فى وقت قليل لأسرتها، فانشغالك فى العمل، وعدم وجود الوقت الكافى لوقوفك فى المطبخ لإعداد عدد كبير من الأكلات يجعلكِ …