أرشيف الوسم : تحضير

تعد البراونيز واحدة من الحلويات الأمريكية والأمريكية الأكثر شعبية. إنها حلوى لذيذة سهلة التحضير ، تقدم الكعك في المناسبات المختلفة وأعياد الميلاد. تعلمي طريقة عمل حلوى براونيز الشوكولاتة بالنعناع من المطبخ الأمريكي في خطوات سهلة جدا. المقادير – كوب من السكر الأبيض – نصف كوب من الزبدة الطرية – 4 بيضات – كوب ونصف من شراب الشوكولاتة – كوب من …

المعجنات والمخبوزات هي واحدة من أكثر أنواع الأطعمة اللذيذة والمتنوعة. تمتلئ الفطائر مع مختلف الحشوات وطرق التحضير. يتم تقديمها على نطاق واسع في جميع مطابخ الدول العربية. المكونات الجبن الأبيض: 60 gr (غير المملّح) السبانخ: 400 gr البصل: 1 pcs (مفرومة) النعناع: 70 gr زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود: رشّة الحبة السوداء: 20 gr البيض: 1 pcs الفانيليا: …

إضافة الفطر إلى الدجاج يزيد من ثراء النظام الغذائي من خلال وجود نوعين من البروتينات النباتية من الفطر ، المكونات 100غ فطر طازج 15غ زبدة علبة كريمة طازجة بصلة صغيرة قليل من الفلفل الاكحل قليل من الملح 150غ ستاك لحم العجل طريقة التحضير -تذوب الزبدة في مقلاة فوق نار هادئة الزيت والزبده -و تشوى شريحة اللحم من الجهتين الستيك -ثم …

الشاورما من المقبلات الرئيسية مع شاورما الدجاج والأطباق المختلفة التي تحتوي على الدجاج المشوي ، وتختلف تمامًا عن الثوم أو الصلصة المستخدمة مع شاورما الشاورما المكونات -3 حبات من البطاطا متوسطة الحجم -ملعقتان من المايونيز حجم كبير -ملعقة من عصير الليمون الطازج -سبعة من فصوص الثوم -مقدار من الملح حسب الرغبة -ربع معلقة صغيرة من الفلفل الابيض طريقة التحضير _قومي …

هو طبق شهير ويعادل مثل الكشري المصري يحتوي علي الارز والمكسرات مع البهارات الهندية الشهيرة المكونات كوب من العدس الأحمر المجروش 3 ملاعق طعام سمنة بصلة متوسطة مفرومة ناعماً فصا ثوم مهروسان رأسان صغيران من الفليفلة الخضراء، مفرومان ناعماً ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور ناعماً نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون نصف ملعقة صغيرة …

تشتهر المأكولات الصينية بإعداد مجموعة متنوعة من الطعام ، وربما أشهر أطباق الدجاج ، والتي تتميز بالتوابل ذات النكهة الفريدة ، وتجدر الإشارة إلى أن الوجبات الصينية مرتفعة نسبياً ، المكونات 600 غرام فيلي من صدر الدجاج، مقسم الى نصفين على الطول 1 زلال البيض، مخفوق بطريقة خفيفة 75 غرام من سمسم 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 100 غرام …

والذي كان يسمى بارياني استخدام توابل البرياني الهندية الشهيرة. في هذه المقالة سنذكر مكوناتها وطريقة تحضيرها من قبل الزبادي. المكونات أرز بسمتي- كوبان بصل مقطع الى شرائح رفيعة- 2 طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة- 1 فلفل حار مقطع- 1 زنجبيل مبشور- ملعقة صغيرة ثوم مهروس- فصان مائ- 3 أكواب كزبرة مفرومة- ربع كوب لبن زبادي- نصف كوب كركم- ملعقة صغيرة …

السامبوسا هي واحدة من أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في العالم العربي. ومن المعروف أيضا باسم السيمبوسك. يتم تقديمه إما مشوي أو مقلي المكونات لحم مفروم – 500 غرام جزر مهروس – نصف حبّة بصل مهروس – نصف حبّة ثوم مهروس – فصّ معجون طماطم – ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم – 1 ملح – رشّة فليفلة …

يعد مطعم لازانيا باستا واحدًا من أشهر الأطباق الإيطالية في المطبخ ، وقد أصبح شهيًا في مطبخنا العربي بسبب مذاقه اللذيذ. كثير منا مثل المعكرونة اللازانيا المكونات زيت نباتي – ملعقة كبيرة بصل مفروم – 1 ثوم مهروس – فصان حبق مفروم – ملعقة كبيرة لحم مفروم – 250 غرام ملح – بحسب الرغبة معجون طماطم – علبة صلصة طماطم …

البامية تنتمي إلى نوع المارشملو ، وتسمى أيضا القناوية ، كما في الجزائر وتونس ، وفي المغذياتفي المغرب ، وهي خضروات مفيدة غنية بالعناصر الغذائية المختلفة. يعتبر وجبة صحية وينصح بتناولها من وقت لآخر. الأرز ، أو تؤكل مع الخبز. المقادير: كيلو بامية نصف كيلو لحم مقطع قطع صغيرة 3 حبات طماطم مقطع صغير 4 حبات بصل مقطع صغير 3 …

كثير من الناس يحبون تناول الدجاج لتناول طعام الغداء ، بسبب مذاقه اللذيذ والعديد من الفوائد. من أنواع الدجاج المطلوب حيث حضر عدة طرق مختلفة ، وسنناقش في هذا المقال إلى إحدى هذه الطرق. – المكونات دجاج كامل، مقطع – 1 ملح – 6 ملاعق كبيرة دقيق – كوب ونصف نشاء ذرة – ربع كوب أوريغانو – ملعقتان صغيرتان فلفل …

الباذنجان هو نباتي غني بقيمة غذائية عالية ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية ، والتي يمكن طهيها بأكثر من طريقة واحدة المكونات باذنجان متوسط الحجم ومقطع طولياً – 4 طماطم مقطعة إلى شرائح – 2 صنوبر محمص – ملعقة كبيرة ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان لتحضير الصلصة: لحم مفروم …

صدور الدجاج هي واحدة من الأطباق المفضلة لجميع الناس ، لأنها سريعة ولذيذة جداً. يمكن أن يكون لثدي الدجاج مجموعة متنوعة من النكهات والتوابل والبهارات. المكونات أربعة من صدور الدجاج المخلية من العظم . علبة من القشطة . كريمة الطبخ كأس كبير . فلفل أبيض ملعقة صغيرة . مكعبين من مرقة الدجاج . ملح حسب الر غبة . أربعة أسنان …

باذنجان محشي من الطعام الشهير في بلاد الشام ، والذي يعد أحد الأطباق الرئيسية التي يتم إعدادها في فصل الشتاء ، بسبب قيمته الغذائية العالية – المكونات: باذنجان – 2 زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة جبن موزاريلا مبشور – ربع كوب لتحضير الدجاج: صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 1 لبن …

طبق فرنسي وطبق شعبي معروف في فرنسا ، وقد اشتهر بهذا الطبق في جميع أنحاء العالم والعالم العربي كذلك ، ويتميز غراتن بشكل رئيسي بطبخه في الفرن بأطباق فرن خاصة المكونات : 5 قطع بطاطس قطعتين من الجزر علبة تونة ملح فلفل اسود قليل من الزيتون الاخضر 2 من البيض جبن مبشور ملعقة من الزبدة مكونات البيشاميل : نصف لتر …