أرشيف الوسم : تحضير اللحوم

في عيد الأضحى ، يتم طهي لحم الضأن بعدة طرق إنه لحم يعطي الجسم العديد من الفوائد  أهمها احتواء الزنك الضروري لنمو الجسم كما أنه يحتوي على الحديد مهم للدم  والفوسفور اللازمة لنمو الأسنان والعديد من الفوائد الصحية الأخرى كما يحمي ضد أمراض الشرايين والأوعية الدموية المقادير: كيلو لحم قطع 4 بصلات متوسطة 8 حبات حبهان 6 حبات قرنفل 2 …