يتساءل المرضى في الكلى كثيرا عما إذا كان صيام رمضان يزيد من مرضهم أو يتفاقم أعراضه لأنهم الأكثر تأثرا بنمط التغذية. في السطور التالية ، يناقش الساب المخاطر الصحية وفوائد الصيام لمرضى الكلى. تشير دراسة طبية إلى أنه برغم وجود العديد من الدراسات العلمية حول تأثيرات الصيام المختلفة على وظائف الكلى؛ فإن الأمر لا يخلو من بعض التنوع في النتائج، …
أكمل القراءة »تحذيرات من أثر الإفراط في تناول اللحوم
الحفاظ علي الصحة أمر ضروري وهام ولا يجب الإفراط في تناول اللحوم والحرص علي تناول غذاء صحي ومتكامل العناصر الغذائية. ودرس الباحثون فى كلية الطب جامعة لندن ما إذا كانت لحوم البقر ترتبط بخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم مقارنة بالطيور أو الأسماك أو الوجبات النباتية، وفقا للدراسة التى نشرت فى عدد أبريل من مجلة “السرطان ” الطبية. وأشارت دراسات سابقة …
أكمل القراءة »تحذيرات من تناول الطعام فى الأماكن العامة
الأشخاص الذين يتناولون الطعام فى المطاعم والمقاهى والأماكن العامة الأخرى قد يكونون عرضة لأخطار صحية فد تحيق بهم. وأعلن علماء من جامعة جورج واشنطن الأمريكية في مقال نشرته مجلة “Environment International”، أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام في المقاهي والمطاعم أكثر تعرضا للمواد الكيماوية الضارة، مقارنة بمن يطهون غذاءهم في المنازل. واعتمدت الباحثة آمي زوتا وزملاؤها في هذا البحث على نتائج …
أكمل القراءة »