أرشيف الوسم : تبسي

اعداد تبسي الشجر يشتهر المطبخ العراقي بالعديد من الوصفات والاكلات اللذيذة والشهية، ومنها: الدولمة، والتبسي، ويعد التبسي احد اكثر الماكولات العراقية شهرة، وسمي بذلك الاسم نظرا لطبخه في قدر التبسي، ويتميز بامكانية تقديمه في الولايم الكبرى، وبامكانية تحضيره بالعديد من الطرق؛ مثل: تبسي الشجر، وتبسي الدجاج، وتبسي الباذنجان، عدا عن سعره الغذايية المرتفعة، وفي ذلك المقال سنتحدث عن كيفية استعداد …

تحضيرتبسي البطاطا باللحم يعتبر طبق تبسي البطاطس باللحم من الاطباق العراقية الشعبية التقليدية التي تشعبت وتوسعت على نحو عظيم في دول الخليج العربي، حتى بلغت للكثير من الدول العربية، ولكن بمسميات مختلفة، فيسمى في دول بلاد الشام بالمنزلة، او المسقعة، او صينية البطاطس بالفرن، وغيرها. معلومات الطبق يحتوي طبق تبسي البطاطس باللحم على الكثير من المكونات الغذايية التي يحتاجها جسد …

مكونات تبسي الدجاج يعد تبسي الدجاج من الاطباق العراقية الاصيلة التي تشعبت وتوسعت على نحو عظيم تحديدا بدول الخليج العربي، لما لذلك الطبق من طعم فريد ومذاق رايع، ويحتوي تبسي الدجاج على المكونات الغذايية التي يحتاجها الجسد بالحصة الواحدة اثناء اليوم، حيث ان ذلك الطبق يعتبر من الاكلات الرييسية المفضلة نحو العديد من العايلات والاطفال. وهنا سوف نقدم اسلوب استعداد تبسي …

كيفية صنع دجاج بطاطا مع البطاطس ، طبق شهير في العراق. سميت هذه التسمية باسم الطبق الذي أحضره معه من صنف الطعام الذي يسمى طبق الطبق Tabsi الذي يمكن وضعه في الفرن. المقادير 1 دجاجة كاملة مقطعة من النصف 500 جرام بطاطس 2 فص ثوم مهروس 250 جرام فطر 4 ملعقة طعام كاتشاب 2 ملعقة طعام خل 2 ملعقة طعام …

من الأطباق التي يتم إعدادها في الفرن ويمكن إعدادها مع اللحم أو الدجاج ، ويمكن إضافة بعض مكونات الخضروات لإضافة طعم رائع ، وأحد الأطباق سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة مقادير تبسي باذنجان كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من بهارات الكباب. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ضمة صغيرة من البقدونس المفروم. 4 ضروس ثوم مهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حبة …