تختلف طريقة طهي الدجاج باختلاف البلد والطعم والأدوات المتاحة. الدجاج مهم جدا للجسم وهو غني بالبروتين. كما أنها تقوي الجسم وتزودها بالطاقة اللازمة. تعرف إحدى الطرق لإعداد الدجاج بالطريقة الصينية ، وسنناقش في هذه المقالة كيفية التحضير. المقادير 5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقتان كبيرتان زبد ملعقة صغيرة بابريكا 3 ملاعق كبيرة دقيق كوبين من …
أكمل القراءة »عمل اللحم الروسي بصلصة الخردل
من المطبخ الروسي اللذيذ الذي نشر وصفاته في العديد من دول العالم ، ويمكن إعداده من اللحم أو الدجاج ، ويمكن إعداده بعدة طرق اعتمادا على نوع الصلصة المعدة لهم ، مقادير اللحم الروسي بصلصة الخردل 400 غ لحم بقري مقطع 1 جزر 1 بطاطس 2 بصل 2 فص ثوم 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة طحين ½1 ملعقة كبيرة …
أكمل القراءة »عمل مكرونة بصلصة الفطر والثوم
أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونة بصلصة الفطر والثوم المقادير ربع كيلو مكرونة مسلوقة نصف كوب كريمة طبخ كوب ونصف من الفطر 3 ملاعق كبيرة زبدة نصف ملعقة زعتر فصين من ثوم نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيره فلفل أسود طريقة التحضير اهرسي الثوم جيدًا وقطعي الفطر إلى قطع صغيرة الحجم. في قدر، ذوبي الزبدة جيدًا …
أكمل القراءة »