أطباق البرج سهلة التحضير والاستعداد خاصة للرحلات والأحداث. يمكنك إعداده لأطباق سريعة ومغذية للشباب وكبار السن في أيام العطلات مع الخضار والأرز. المقادير6 – 8 اشخاص 1/2 كيلو جرام لحم الغنم مفروم 1/2 كيلو جرام لحم بقري مفروم بصلة مفرومة ناعمًا 3 فصوص ثوم مهروس ملح وفلفل 1/2 ملعقة جنزبيل 1/2 ملعقة بهارات لحم ملعقة بقدونس مفري ناعمًا للتزيين خضار …
أكمل القراءة »