أرشيف الوسم : بامية

هو أحد أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في الطهي ، والتي يمكن إعدادها بطرق مختلفة ، معروفة في الدول العربية ، مثل بلاد الشام ومصر وغيرها ، ويمكن طهيها باللحم أو الدجاج ، المقادير زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة بصل مفروم, حبة ثوم مقطّع شرائح,4 فصوص فلفل اخضر مقطّع شرائح, حبة لحم مفروم ,500 غرام ملح , ملعقة صغيرة فلفل أسود …

البامية أو أصابع السيّدة وهي إحدى أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في الطهي؛ حيث يمكن إعدادها بطرقٍ مختلفة، علماً بأنّها مشهورة في البلاد العربية، مثل بلاد الشام، ومصر وغيرها، ويمكن طهيها مع اللحمة أو الدجاج، فتقدم كطبق رئيسي أو جانبي، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقةعمل البامية باللحم. وجبة غداء مميزة .. نقدم لك من الشيف منال العالم.. صينية البامية …