أرشيف الوسم : بالكاري

تحضير أرز بالكاري والفراخ يتميز طبق الارز بالكاري والدجاج بالطعم اللاذع والحار، وهو من الاطباق التي يكثر تحضيرها في المطابخ الاسيوية، وفي ذلك الحين اتت تسميته بالكاري نسبة لبهار الكاري او بهار ماسالا الذي هو عبارة عن مزيج من التوابل المتعددة كالخردل، والكمون، والفلفل الاسود، والكركم، والملح، والحلبة، وسنتعرف في ذلك المقال على طريقتين لعمله. المكونات اربع ملاعق عظيمة من …

تحضير الأرز البسمتي بالكاري الارز البسمتي ذو الحبة الطويلة اصله من الهند، وانتشر في كل دول العالم وخاصة في الوطن العربية نظرا لتميز طمعه وسهولة طهيه. يتم استعداد الكثير من الوصفات باستعمال الارز البسمتي خاصة الكبسة، وفي ذلك الحين اخترنا لك في ذلك المقال سيدتي اسلوب عمل ارز بسمتي بالكاري لتجربي تحضيرها. ارز بسمتي بالكاري مدة التحضير : 10 دقايق مدة …

مكونات دجاج بالكاري تعتبر دجاج بالكاري من الأطباق الرئيسية، ويعد من الأطباق الهندية و التي تعتبر أكثر اشتهارا في دول الخليج العربي، و تمتاز دجاج بالكاري بأنها من الأطباق التي تكثر بها البهارات و الشطة، فهي من الأطباق الشهية و الغنية بالفيتامينات و بالسعرات الحرارية المعتدلة، ويمكنك لربة المنزل صنع الدجاج بالكاري كطبق هندي رائع و بطريقة سهلة. مقادير دجاج …

اعداد الدجاج بالكاري طبق الدجاج بالكاري من الاطباق الحارة التي لا يمكن للاطفال تناولها بكثر، بل ذلك النوع من الاكلات محبب من الكبار من جميع الاجناس، يعتبر الدجاج بالكاري بعدة اساليب منها ما يتم تحضيره بالدجاج المسحب ( المخلي من العظم ) او باستعمال الدجاجة كاملة دون تقطيع ويمكن تحضيره بالدجاج المقطع وكلها نستعمل لها نفس الكميات والمكونات. المكونات الضرورية …

تعتبر معكرونة الكاري واحدة من الأطباق الرئيسية اللذيذة وذات طعم الكاري ، وهو واحد من أكثر الأطباق المفضلة ، والتي يمكن إعدادها مع العديد من الأطباق المميزة ، ويمكن تحضيرها بالجبن أو اللحم المفروم مقادير مكرونة بالكاري ملعقتان كبيرتان من الزيت. حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح. ربع كيلو من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من …

من المطبخ الهندي الذي يشتهر بدول الخليج إلى حد كبير ، لأن معظم الناس يحبون طعم الحارة والاعتماد عليهم مع وجباتهم ، ويتميز هذا الطبق بلونه وطريقة طبخه للأصول الهندية المقادير ماء , 2 كوب معجون طماطم , 2 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند , 1 كوب كريمة جوز الهند , 1/2 كوب مسحوق الكاري , 1 ملعقة كبيرة ملح …

البطاطس هي من الوجبات السهلة والسريعه التي يمكن ان نقدمها في المناسبات والعزائم المقادير: * 40 جرام زبدة أو سمن* * ملعقة صغيرة بذور الخردل * بصلة مفروم* * 2 ملعقة كبيرة كزبرة* * ملعقة صغيرة كركم * 1/2 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي* * ملعقة صغيرة بابريكا * 1 1/2 ملعقة صغيرة ماح * 5 حبات بطاطا* * ملعقة صغيرة …

الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة أصله من الهند، وانتشر في كلّ دول العالم وخاصّةً في الوطن العربية نظراً لتميّز طمعه وسهولة طهيه. يتمّ تحضير العديد من الوصفات باستخدام الأرز البسمتي خاصّةً الكبسة، وقد اخترنا لك في هذا المقال سيدتي طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري جرّبي تحضيرها. لتتميزي بإعداد أشهى وصفات الأرز البسمتي، اخترنا لك من  طريقة إعداد أرز بالكاري، من …