أرشيف الوسم : بالفرن

تُعرف الطحينة بأنها العصير والعجينة السائلة من بذور السمسم ، والتي تُستخدم لإعداد أطباق مختلفة حول العالم. – لحم مفروم : نصف كيلو – البيض : 3 حبات – دقيق : 2 ملعقة كبيرة – جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة – لبن : كوب ونصف (كامل الدسم) – البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم) – الزبدة : …

. حيث يتكون الفلافل من الفول والحمص الغني بالألياف ، والذي يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تسهم في بناء العظام المقادير4 – 6 اشخاص كوب حبوب الفول المقشور منقوعة بالماء كوب حمص معلب 1 حبة طماطم 3 فصوص من الثوم 1/2 باقة كزبرة خضراء 1/2 باقة بقدونس رأسين من البصل الأخضر ملعقة …

تختلف طرق شي من مطبخ لآخر ومن بلد لآخر حسب نوع التوابل المستخدمة. تشتهر المأكولات الهندية بالتوابل الرائعة والروائح اللذيذة. كما تتميز بحقيقة أن الوصفات بسيطة ولذيذة وصحية. المقادير4 – 6 اشخاص 2 كيلو لحم شرائح ستيك متوسطة التتبيلة 2 حبة طماطم ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة صغيرة بهارات مسالا هندي حبة بصل كبيرة مفرومة 5 فصوص ثوم مهروس 1/2 …

لحم الضأن هو واحد من أكثر الوصفات اللذيذة التي يقبلها الكثير من الناس. لأنها وصفة غنية بالمكونات المفيدة بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ المقادير : قطعة من فخذ الخاروف ست فصوص ثوم ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة ملح للسلق: حب هيل، اعواد قرفة، ليمون مجفف، ورق غار، قرنفل، ماجي زيت …

يمكن تحضيره مع اللحم أو الدجاج ، وأطباق دجاج المندي سهلة التحضير ، ويتميز بطعم الدخن ، الذي يمكن التحكم فيه بنكهة الدخن ، بوضع الفحم مع الأرز لفترة مناسبة للنكهة المرغوبة مقادير مندي دجاج بالفرن دجاجة متوسطة مقطعة إلى أربع. نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة كبيرة من الببريكا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من …

وجبة يأكلها معظم سكان العالم ، مع التخصص في عيد الميلاد وعيد الشكر في الولايات المتحدة ، احتفالًا بالحصاد ، حيث يشكرون الرب لمنحه الخير المكوّنات ديك رومي. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: كراوية ناعمة. كمون. قرفة. بهار حلو ناعم. بابريكا. ملح ملعقتان كبيرتان فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان لومي ناعم. ملعقة كبيرة هيل ناعم. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب …

واحدة من أكثر الوجبات شعبيةً وشهرةً وأكثرها شعبيةً على طاولات المطعم الشهيرة ، فهي لا تستغرق الكثير من الوقت ، وسهلة التحضير ، وقادرة على خلق نكهات جديدة سلمون بالفرن المكونات شريحتان من السلمون الفليه. بصلتان مقطعتان إلى شرائح. حبة ليمون مقطّعة إلى شرائح. نصف ملعقة فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير اغسلي قطع …

ولعل الطبق الأكثر شهرة وهذا ليس غريباً ، فهو يتميز بطعم لذيذ ولذيذ مثل البطاطس المقلية ، ولكن في سعرات صحية أكثر وأقل كمية من الدهون بالمكونات التي تضمن للجسم ما يحتاج إليه. المكونات 4 – 5 حبات من البطاطا. 2 ملعقة من الزيت النباتي. رأس كامل من الثوم. 1 ملعقة من الفليفلة الناعمة. 2 ملعقة من الزعتر البري (الأوريغانو). …

بالتأكيد  يتمتع الروبيان بذوق خاص يتناسب مع أنواع كثيرة من الأسماك  لذلك نقترح أن يكون لديك وصفة أعدها فرن الشواء المقادير: 1 كيلو جمبري مقشر ¼ كوب جبنة “بارميزان” مبشورة. ¼ كوب بقدونس طازج مقطع. ¼ كوب عصير ليمون. 6 فصوص ثوم كبيرة مهروسة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة “أوريجانو” مجفف و مطحون. ملعقة صغيرة ريحان مجفف و …

الأطباق هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة في جميع أنحاء العالم  ويفضلها الكثيرون بسبب مذاقها اللذيذ وصغر حجمها وسرعتها وسهولة تناولها  وإمكانية إعدادها بطرق ونكهات عديدة. هناك أجنحة المشوية والمقلية  سواء العسل أو الشواء أو صلصة الشواء سنوضح لك كيف يتم تقديم أجنحة الدجاج في الفرن في المنزل. المكوّنات : أجنحة دجاج كاملة – كيلوغرام زيت زيتون – 4 ملاعق …

يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء الأكثر استخدامًا في معظم المطابخ حول العالم  حيث يمكن إعداد العديد من أنواع الطعام لتلبية جميع الأذواق الدجاج لديها أيضا العديد من الطرق من البقع مقادير 2 دجاج منزوع الجلد ملعقة صغيرة زيت نباتي نصف كوب لبن 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون …

طبق السمك المحشو بالفرن هو واحد من أرقى وألذ الأطباق المقدمة على مدار السنة سواء رمضان أم غير رمضان.يتم جلب ربات البيوت بطرق مختلفة  لكن المذاق اللذيذ والنكهة الرائعة لهذا الطبق اللذيذ تبقى. المقادير 1كيلو سمك(النوع المحبب لديك) 3ثمرات جزر اصفر مقطع حلقات رأس ثوم 4حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة فنجان ونصف عصير طماطم فنجان ماء 3ثمرات كوسا …

تعتبر اللحوم الحمراء كنزاً من البروتينات والمعادن، ومن المهم تناولها باعتدال، تعتبر صينية لحم بالفرن من الأطباق الرئيسية المتميزة بمذاقها الرائع ونكهة اللحم،قدمي على سفرتك وصفة طيبة لذيذة وبطريقة سهلة المقادير – فيليه اللحم : 1 كيلو (مقطع مكعبات) – البصل : 2 حبة (مفروم جوانح) – الثوم : فصّان (مهروس) – البطاطس : 3 حبات (مقطعة أصابع عريضة) – …

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل الستيك بالفرن بطريقة سهلة وسريعة كيفية عمل الستيك بالفرن المقادير التي سنحتاجها أثناء عمل الستيك بالفرن هي: من أربع إلى سبع قطع من لحم الستيك. ملعقة كبيرة من الملح. أربعة أوراق من ورق اللوري. عودان من أعواد القرفة. رشة صغيرة من الفلفل …