أرشيف الوسم : بالشورما

 هي واحدة من الأطباق الشعبية المعروفة في الدول العربية ، خاصة في بلاد الشام ومصر ، حيث تؤخذ عادة كوجبة إفطار في شهر رمضان ، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من أنواع الفتات التي تختلف عن بعضها البعض. في المكونات في التحضير صدر دجاج مقطعة أقلام رفيعة ، نتبلها بنص علبة لبن زبادي + ملح و فلفل أسود + …