يتم الحصول على المعكرونة من أنواع مختلفة من الحبوب مثل القمح والذرة. كان أول ظهور لهذا الطبق في إيطاليا ومن هناك انتقل إلى بقية العالم. المقادير 3 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات) 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x كيس مكرونة (مسلوقة) 1 x حزمة بقدونس طازج (مفروم) 1 x كوب كريمة لبّاني 1 x معلقة كبيرة …
أكمل القراءة »تحضير المعكرونة بالسجق وموزاريلا فريكو
المعكرونة هي واحدة من أشهر الوصفات الإيطالية التي يتم إعدادها وتقديمها في معظم أنحاء العالم ، خاصة في العالم العربي ، بسبب سهولة إعدادها وطعمها الفريد. المقادير ½ حزمة معكرونة 8 جرام سجق دجاج مطبوخ 1 حبة فليفلة صفراء مقطعة 1 حبة بصل مفرومة 1 كوب فطر طازج مقطع لشرائح 4 كوب صلصة مارينارا 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ½ …
أكمل القراءة »