أرشيف الوسم : بالزبدة والثوم

تحضير فيليه سمك مشوي بالزبدة والثوم يعد هذا الطبق أحد الأطباق الرئيسية الخاصة بالشيف علاء داوود، و تحتاج من الوقت ثلاثون دقيقة لكي تكون جاهزة، و يمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية: مكوننات فيليه السمك المشوي بالزبدة والثوم قطعتين متوسطة الحجم من فيليه سمك هامور. ثلاث  ملاعق ثوم مدقوق . ثلاث  ملاعق زبدة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل …