أرشيف الوسم : بالخضار

دجاج محشو بالخضار من الاطباق الرئيسية ، احدى الاطباق لذيذة وسهلة التحضير ، مقادير دجاج محشي بالخضار دجاجتان كاملتان دون تقطيع. نصف طاقة (ضمة) من الشبت المفروم. 3 ضروس من الثوم المفروم. حبة كبيرة من البصل مقطع شرائح سميكة. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة مكعبات كبيرة. كوب كبير من الزهرة المسلوقة. حبة كبيرة من الكوسا مقطعة مكعبات كبيرة. 3 حبات …

الدجاج هو واحد من أكثر اللحوم على نطاق واسع في العالم. إنه لحم أبيض لذيذ يقدم في أطباق الطعام الرئيسية ، ويتم طهي الدجاج بمجموعة متنوعة من النكهات وفقًا لطعم ورغبة الفرد ، دجاجة ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملعقة كبيرة من التوابل التركية الخضراوات: 2 كوب قرنبيط 2 كوب بروكلي 12 حبة بطاطا صغيرة ملعقتين زيت زيتون 4 حبات ليمون …

يعتبر الاتجاه نحو الأكل الصحي هو الاتجاه العالمي في الفترة الأخيرة ، خاصة بعد أن أكدت الدراسات والبحوث خطورة مرض السمنة على الإنسان ، وما يترتب على ذلك من مشاكل صحية تؤثر على جميع الفئات العمرية دون استثناء. المقادير : • 2/1 1 كيلو من مكعبات اللحم الضانى • 2 ملعقة صغيرة ملح• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 3 …

من الاطباق الصينية التي تحتوي علي الخضار والدجاج وهي من الاطباق المشهورة حول العالم المقادير 3 قطع فيليه دجاج مضاف اليها ملعقة طعام نشا 1 بصلة كبيرة مقطعة الى شرائح 2 حبة جزر مقطعة شرائح طولية 3 حبة فلفل رومي ملون مقطع شرائح طولية 2 حبة كوسا مقطعة شرائح طولية 2 فص ثوم مدقوق 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ½ …

السمك هو واحد من الأنواع الأكثر شعبية من المأكولات البحرية في مجموعة واسعة من الناس يمكن إعدادها في جميع مطابخ العالم يتم تحضيره بعدة طرق الأكثر شهرة هي القلي  التحميص في الفرن أو الفحم المقادير 1كيلو سمك(النوع المحبب لديك) 3ثمرات جزر اصفر مقطع حلقات رأس ثوم 4حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة فنجان ونصف عصير طماطم فنجان ماء 3ثمرات …

طبق السمك المحشو بالفرن هو واحد من أرقى وألذ الأطباق المقدمة على مدار السنة سواء رمضان أم غير رمضان.يتم جلب ربات البيوت بطرق مختلفة  لكن المذاق اللذيذ والنكهة الرائعة لهذا الطبق اللذيذ تبقى. المقادير 1كيلو سمك(النوع المحبب لديك) 3ثمرات جزر اصفر مقطع حلقات رأس ثوم 4حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة فنجان ونصف عصير طماطم فنجان ماء 3ثمرات كوسا …

تنوع الخضروات التي يمكن استخدامها لتحضير الوصفات المهاشي ، والتي تحظى بشعبية كبيرة ، والأكثر شهرة من هذه الخضروات الملفوفة أو كما يعرف البعض اسم الملفوف ، كتحضير الملفوف المحشو في أيام الشتاء الباردة بسبب الأطباق تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تعزز مناعة الجسم. ملفوف محشي بالخضار : مقادير : – 1 ملفوفة – 2 كوب أرز حبته …

واحدة من أشهر الوصفات في العالم العربي خاصة في المطبخ السعودي  فهي أكلة شعبية لشعب المملكة العربية السعودية  وهي معدة كثيراً في شهر رمضان. المقادير: نصف كيلو من اللحم المقطع إلى قطع متوسطة الحجم. بصلة واحدة مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. حبتان من البندورة مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. فصان من الثوم المهروس. حبة واحدة من الكوسا المقطع إلى قطع …

حمص الشام من المشروبات التي تزود الجسم بالطاقة والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة جسم الإنسان. المقادير 2 كوب حمص منقوع ومسلوق 3 فص ثوم مفروم بصلة متوسطة  1/2 كوب عصير طماطم ملح وفلفل وكمون 2 حبة كوسة حبة بطاطس جزرة مبشورة بصل أخضر أوراق كسبرة للتزيين طريقة التحضير أغمري الحمص ليلة كاملة، ثم اسلقيه في ماء وملح وكمون وعصير الطماطم. قطعي الخضروات …