أرشيف الوسم : المكسيكية

كانت هناك زيادة في الطلب على المأكولات البحرية في المطاعم في الآونة الأخيرة ، وخاصةً الجمبري ، خاصة مع التنوع الكبير الذي يقدمه المطبخ المحلي والدولي بالطريقة التي يتم إعدادها وعرضها. واحدة من أشهر أطباق الجمبري المتاحة على نطاق واسع هي طبق الجمبري مع صلصة الكاري المقادير : كيلو جمبري حجم كبير 2 ملعقة أوريجانو 2 ثمرة طماطم مقطعة لمكعبات …

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكسة وصفة مليئة العناصر الغذائية من المطبخ المكسيكي. المقادير 4 x معلقة كبيرة مايونيز 1 ½ x معلقة صغيرة خل 1 x علبة حبات ذرة 1 x عدد فلفل أخضر حلو 1 x عدد فلفل أصفر حلو 1 x كوب مكرونة (حلزونية) 1 x عدد فلفل أحمر حلو 1 x عدد خس 1 x معلقة صغيرة فلفل …

هو الحساء الأكثر شهرة في العالم العربي ، الضوء على المعدة ومليئة القيمة الغذائية ، ويمكن تقديمه مع وجبة غداء. لأنها توحي بالرفاهية من جهة ، وتشبعت بالمغذيات الرئيسية ، مما يجعلها حمية متكاملة. المقادير 3 x كوب مرق الخضار 1 x كوب فاصوليا حمراء 1 x كوب حبات ذرة (حلوة) 1 x كوب أوراق الكرفس (مقطعة) 1 x كوب …

الطريقة التي تقدم بها أجنحة الدجاج في المزيج المكسيكي تحتوي على مزيج من المأكولات المكسيكية التي تتجلى مع المكونات والنكهات الرائعة التي لا يمكن أن تكون مخطئة. المقادير 1 كيلوجرام جوانح الدجاج المنظفة والمغسولة جيدا 1 حبة بصل مفرومة 1 ملعقة كبيرة اوريغانو 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ¼ ملعقة صغيرة قرفة 2 حبة طماطم مقطعة 2 ملعقة صغيرة فلفل …

ومن بين أطباق المأكولات البحرية التي يتم إعدادها وتناولها في المطاعم والمنازل يكون الروبيان أو الروبيان  وهو نوع من الأسماك التي تعيش في البحر  ويتميز بلحمه الناعم للغاية المكونات زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان الثوم: فصّان (المقشر والمفروم ناعماً) الشمر: 1 حبة (مفرومة ناعماً) البقدونس: قبضة (المفروم) البندورة الكرزية: نصف كيلو معجون الطماطم: ملعقة كبيرة الروبيان: 15 حبة (المقشّر والمنظّف) ملح: …

تحتاج من وقت لآخر لطهي وجبة سريعة ومغذية في نفس الوقت إليك طريقة صنع طبق مكسيكي مميز يقدم مع الكريم المقادير: كوب طحين ملعقتان كبيرتان معجون تاكو ثلاث أربع كوب حليب قليل الدسم بيضة 250 جم حب ذرة مغسول 100 جم فاصوليا مشذبة ومقطعة شرائح رقيقة حبتا طماطم متوسطة الحجم منزوعة البذور ومقطعة صغيرا حبة فلفل أحمر صغيرة الحجم مقطعة …