مكونات الهريسة المغربية ان الهريسة المغربية ليست كما يعتقد القلة نوعا من انواع الحلويات؛ لكن هي من انواع الشطة الحارة او الفلفل الحار، تتكون من الفلفل الحار الاحمر، والثوم، والكزبرة، وعصير الليمون، والكراوية، وزيت الزيتون. عمل الهريسة المغربية المكونات ربع كيلوغرام من الفلفل الحار الاحمر الناشف. سبعة فصوص من الثوم المقشر. ملعقة عظيمة من الملح. ملعقة ضييلة من بذور الكزبرة …
أكمل القراءة »تحضير السلطة المغربية
اعداد السلطة المغربية تعتبر السلطة من الأطباق المغذية التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتحتوي السلطة على العديد من الفوائد الصحية للجسم نظراً للعناصر الغذائية الموجودة فيها، وتختلف طريقة تحضير السلطة من دولةٍ لأخرى، وتعد السلطة المغربية من أشهر أنواع السلطات التي تتميز بتنوعها ولذتها، فهناك سلطة الشلاظة وسلطة الرمان والبرتقال وسلطة الحمص وسلطة الزعلوك، وسنتعرف في هذا المقال على …
أكمل القراءة »عمل توست الدجاج بالطريقة المغربية
يعتبر التوست من أكثر الأطباق شعبية في العالم ، وخاصة في العالم العربي ، حيث يتم تقديمه كوجبة عشاء خفيفة. هذه الوصفة خفيفة وبسيطة. المقادير: صدرين دجاج مقطع مكعبات .. بصله مقطعه قطع صغار .. زيت + ملح + بهارات + صوص الصويا + كزبره ناشفه + فلفل اسود .. فلفل بارد مقطع مكعبات صغار .. حبة بطاطس مقطعه مكعبات …
أكمل القراءة »الفنانة المغربية “دنيا بطمة” تطرح عمل كلاسيكي جديد بعنوان ” علمتني”
الفنانة دنيا بطمة تثير إندهاش جمهورها بسبب التغيرات المتلاحقة علي ملامحها بسبب عمليات التجميل فالتغيرات الأولية على شكل دنيا بطمة جعلت البعض يشبهها باليمنية أروى طرحت الفنانة المغربية دنيا بطمة عملاً جديداً، يضاف إلى رصيدها الفني، وهو عمل كلاسيكي، أدَّته بطريقة جديدة ومختلفة عما ظهرت به في أعمالها السابقة، حيث قدمت أغنية بعنوان “علمتني” ذات محتوى عاطفي ورومانسي، للمرة الأولى في مسيرتها الفنية، …
أكمل القراءة »