أرشيف الوسم : المجفف

معلومات عن فوائد قمر الدين المجفف قمر الدين، هو عبارة عن حلوى سكرية تصنع من ثمار المشمش الناضجة، بعد طبخها مع السكر للعديد من ساعات، يرجع اصل فكرة انتاجه الى ريف العاصمة السورية دمشق الذي يشتهر بزراعته للمشمش بمقادير كبيرة، حيث كان الاهالي قديما يقومون بقطاف محصولهم من المشمش الناضج، وبعد فرز الثمار السليمة عن المصابة، تغسل، وتزال بذورها، ثم …

نبذه عن فوائد منقوع التين من الجيد ان الادراك الصحي لدى الاشخاص يزيد كل يوم فقد ارتفع المراعاة بالغذاء الصحي المتكامل والبحث عن المكملات الغذايية من المصادر الطبيعية، ومثال على هذا استعمال التين المجفف سواء بشكله العادي او نقعه في ساعات الظلام وتناوله صباحا مع الماء المخصص به، فالتين من الثمار المعروفة بفوايدها العديدة نتيجة لـ وجود الفيتامينات والبروتينات والسكريات …

واحدة من أشهر وأشهر الأطباق في المغرب العربي ، وخاصة في المغرب الكبير ، هو الطبق التقليدي الذي يقدمونه في مناسباتهم الرسمية وعطلهم. المقادير 4 x عدد حمامة 3 x عدد بصلة (حلقات) 3 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة زبدة 1 x رشة قرفة 1 x رشة ملح 1 x معلقة صغيرة زعفران 1 x رشة …