أرشيف الوسم : الكباب

تحضير استعداد الكباب يعتبر الكباب احد الماكولات الشهيرة والمعروفة، حيث يمتاز ذلك الطبق بالطعم اللذيذ الشهي، ويتميز بامكانية تحضيره باكثر من اسلوب فهناك الكباب المشوي على الفحم، او الكباب المشوي في الفرن، او الكباب المحضر بالحلة، ويقدم بقرب الكثير من انواع السلطات، او بقرب طبق الارز، وكلك الصلصات المغيرة الحارة والحامضة، والثومية، وفي تلك المقالة سنتعرف على كيفية عمل الكباب. …

مكونات الكباب الملوكي الكباب هو احد الاكلات المحضرة من اللحم ، ويطلق عليه اسم المشاوي في العديد من البلاد، وترجع اصوله الى المطبخ الحلبي السوري، ومن انواعه شيش كباب، والكفتة، وكباب الخضروات، والكباب الحلبي، وفي ذلك المقال سوف نذكر اسلوب عمل الكباب الملوكي، والكباب الملوكي بالبيض. طريقة عمل الكباب الملوكي المكونات: خمسمية غرام من اللحم المفروم فرما ناعما. نصف ملعقة …

اعداد الكباب الهندي يعد الكباب الهندي من الاطباق التي تشتهر بدول الخليج العربي وبعض الدول العربية المجاورة، حيث يكثر ذلك النوع من الاطباق تحديدا نحو الشعب الخليجي نتيجة لـ التاثر العظيم بالمطبخ الهندي وتواجد العمالة الهندية، ويتميز الطبق بالطعم اللاذع والحار على نحو كبير، وبالرغم من ذلك فهو من الماكولات المحببة نحو العديد من الاشخاص الذين يفضلون الطعم الحار، وهنا …

اعداد الكباب يمتاز الكباب بطعمه الرايع والخفيف، وامكانية تحضيره بعدة اساليب فيمكن تحضيره لوحده، او من اثناء اضافة بعض الخضروات اليه مثل: البندورة، والبقدونس، والكرفس، والبصل، بالاضافة الى فرصة شويه في الفرن او على الفحم، او قليه في الزيت، وفي ذلك المقال سوف نقدم لكم اسلوب عمل الكباب بعدة طرق. ما هي اسلوب عمل الكباب عمل الكباب على الفحم المكونات: …

تحضير الكباب المشوي يعتبر الكباب من الاكلات الرايعة التي تنتشر في سورية، وفلسطين، والاردن، ولبنان، كما وتنتشر تلك الاكلة في كل من تركيا، وباقي انحاء العربي، ويمكن استعداد تلك الاكلة بالعديد من الاساليب المختلفة، كما يكثر التعويل على تلك الاكلة في اوقات الرحلات، وفي الولايم، وفي جمعة الاسرة والاصدقاء في المناسبات المختلفة، حيث ان تلك الاكلة توفر جوا حميما نظرا …

عمل الكباب باللبن يعتبر طبق الكباب باللبن هو احد الاطباق الشامية التي يكثر اعدادها في شهر رمضان المبارك بالتحديد، ويتميز بفوايده المتنوعة للجسم، والسبب احتوايه على اللحم واللبن على نحو اساسي، كما يمتاز بمذاقه الطيب والشهي، ولعل اهم ما يميزه هو انه يمكن اضافة الكثير من المنكهات عليه مثل: المكسرات، والبقدونس، والكزبرة، عدا عن فرصة تقديمه بقرب الارز، او الخبز، …

مكونات الكباب التركي يفضل الكثير من الناس اطباق اللحوم المشوية بانواعها المختلفة، كالدجاج واللحم المشوي، وكذلك طبق الكباب اللذيذ، الذي يتم اعداده في المطابخ المغيرة بخلطات متعددة تعتمد على بهارت دون الاخرى حسب الخلطة، ومنها الكباب التركي، ذو التتبيلة الشهية التي تضفي عليه طعما مستحبا، ونحن هنا بصدد تقديم اسلوب الكباب التركي مرة باستعمال الدجاج، ومرة باستعمال اللحم. كباب الدجاج …

مجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن تحضيرها من اللحم ، سواء كان من اللحم القديم أو الأغنام ، تحتوي هذه اللحوم الحمراء على كميات كبيرة من البروتينات الضرورية للجسم ، وربة البيت يمكن أن تجلب كباب المقادير: – 2 كيلو من لحم الضأن الخالي من الدهون. – كوب كزبرة. – 3 أكواب عصير برتقال طازج. – 6 ثمرات برتقال مقشرة …

السندويشات هي وجبات خفيفة وسريعة مملوءة بأنواع مختلفة من الحشوات اللذيذة ، والتي تختلف في طريقة إعدادها. الكباب هو نوع من المأكولات اللذيذة تقدم مع الخبز العربي ، الذي يضاف إلى المخللات والبطاطس ساندويش الكباب التركي المكوّنات مكوّنات الكباب: كيلوغرام من لحم البقر قليل الدهون. خمس حبات من الثوم المهروس. رأسان من البصل المفروم فرماً ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من …

الكباب هو واحد من الأطباق التي تندرج تحت قائمة الشواء  والتي تنبع بشكل رئيسي إلى مدينة حلب السورية  وتتميز بطعمها الفريد وسرعة التحضير المقادير 1/2 كيلوغرام لحم عجل مفروم، ناعم 3/8 كيلوغرام لحم، ضان من منطقة الكتف ناعماً 100 غرام لية غنم، مفرومة ناعم 2 بصلة وسط، مفرومة 4 طماطم متوسط الحجم 4 فليفلة خضراء 1 باقة بقدونس، للتزيين 1 …