أرشيف الوسم : الفطاير

يتم استخدام المعكرونة لإعداد العديد من أنواع الفطائر. لذلك ، اخترعت المطابخ العربية والدولية مختلف المقالي لإعدادها ، بما في ذلك: عجينة لمدة عشر دقائق ، العجين الذهبي ، العجين المختلط المقادير 2ك دقيق ابيض 5م ك حليب بودر 2م زيت 2م خميرة بودر رشة ملح رشه سكر 1وربع ك لبن او زبادي الطريقة تعجني اولا الدقيق والحليب والزيت وامزجيها …