أرشيف الوسم : العنب

اهمية خل العنب للتنحيف العنب من الفواكه الصيفية المرغوبة لطعمها اللذيذ وسهولة حفظها وتخزينها وكونها فاكهة غنية بالألياف بنسبة كبيرة، ليس هذا وحسب، بل يمكن عمله مربى لذيذ، حيث استخدام خل العنب للتنحيف هو من أكثر الاستخدامات اقبالاً من قِبل السيدات من أجل حرق الدهون المتراكمة ومحاربة السمنة. فوائد خل العنب للتنحيف يحتوي خل العنب على العديد من الميزات التي تجعله خياراً مثالياً …

اهمية العنب العلاجيه فوائد العنب للجسم أهم فوائد العنب لجسم الانسان، ان العنب من أجمل أنواع الفواكة التي يستمتع في تناولها الكثير من الأشخاص، وهو من النباتات التي يتم تناولها في فصل الصيف، كونها تحتاج الي درجة حرارة مرتفعه للنضوج، بينما تحتوي هذه الأنواع من الفواكه علي جملة من الفوائد الهامة جدا لجسم الإنسان، وتحتوي علي الكثير من الفيتامينات التي …

اهمية العنب الأسود عُرِفت شجرة العنب منذ قديم الزمان، حيث عرفت على أنها شجرة غذاء ودواء، وتوجد ثمار العنب على عدة أنواع وأشكال ألوان مختلفة، واعتماداً على اللون فإنه يوجد العنب الأسود، والعنب الأحمر، والعنب الأخضر، ويفضل الكثير من الناس أكل العنب الأسود طازجاً بينما يقوم البعض بتحضيره على شكل عصير عادي أو عصير مخمر ويجب أن يكون العصير طازجاً للحصول على …

نبذه عن فوائد عصير العنب الأحمر يُعد عصير العنب الأحمر الطازج الذي يخلو من الكحول منجماً طبيعياً وصحياً للفيتامينات والمعادن التي تلعب دوراً هاماً وأساسياً في المحافظة على صحة الجسم وحمايته من الإصابة بالأمراض، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والبروتينات والحديد والمواد السكرية مثل الجلوكوز والكالسيوم، بالإضافة إلى كمية من الأحماض العضوية والدهون الجيدة وفيتامين A وفيتامين …

هو واحد من أشهر الأطباق الشرقية. كانت واحدة من أشهر مشهيات العصر العثماني. انتشر هذا الطبق على نطاق واسع في الشرق الأوسط لمقادير: نصف كغ من ورق العنب نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما 2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما نصف كوب من الأرز المصري المغسول و المصفى 3 حبة …

ورق عنب محشي  وهو من الأطباق الخاصة في الرحلة المصرية ، وهو معتمد من جميع الأذواق ولا يقاوم ، خاصة عند إضافة الليمون إليه المقادير ” تكفي 5 أشخاص ” 1/4 كيلو ورق عنب 1/2 كوب كبير زيت زيتون 1/2 كوب كبير عصير ليمون 1 ثمرة بصل ، شرائح 1 كوب كبير ماء للحشو: 1 كوب كبير أرز مصري 3 …

يحتوي العنب وأوراقه اللذيذة على العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى ، ولكنها لا تقتصر عليها ، بل تمتد إلى البذور الموجودة في الثمار ، وخاصة الزيت المستخرج منها. فوائد زيت بذور العنب للشعر يُساعد في ترطيب الشعر وكذلك يمنحه كل من الحيوية والنشاط واللمعان. يزيد من نشاط الدورة الدموية مما يؤدي إلى إظهار الشعر بشكل حيوي ونضر، …

وقد انتشر هذا الطبق على نطاق واسع في الشرق الأوسط ، والبلقان ، والقوقاز ، والعراق ودول المغرب العربي ، وتختلف مكونات التعبئة من منطقة إلى أخرى المكوّنات نصف كوب كبير من الأرز المصري قصير الحبة. بصلتان متوسطتان مفرومتان فرماً ناعماً. فصان كبيران مهروسان من الثوم. كوب من النعناع الأخضر المفروم. ربع ضمة صغيرة من البقدونس المفروم. ملعقتان صغيرتان من …

يشتهر اللحم بالعديد من الدول العربية والخليجية وتركيا. يتميز بأوراق العنب المحشوة بمزيج من اللحم المفروم والأرز المصري مع التوابل. ثم يتم طهيها بشرائح من اللحوم الدهنية أو الهضمية. ويمكن أيضا أن تكون مستعدة مع الغنية ، المقادير ½ كيلوجرام شرائح لحم بفتيك ½ كيلوجرام ورق عنب مسلوق ومصفى 2 كوب ارز مصري مغسول جيدا 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة …

ورق العنب المحشو  وهو من الأطباق الخاصة في رحلتك المصرية  والتي تحظى بإعجاب جميع الأذواق ولا تقاوم خاصة عند إضافة الليمون إليه تقدم مع سلطة الزبادي والدجاج المحمر المقادير ” تكفي 5 أشخاص ” 1/4 كيلو ورق عنب 1/2 كوب كبير زيت زيتون 1/2 كوب كبير عصير ليمون 1 ثمرة بصل ، شرائح 1 كوب كبير ماء للحشو: 1 كوب …

من اطباق المحاشي التي يمكن ان نقدمها في العزائم والمناسبات وهو طبق غني بالعناصر الغذائية المقادير : ورق العنب 3 باقات من البقدونس بصلتان 4/3 كوب أرز مصري بعض أوراق النعناع الأخضر 3 حبات طماطم حمراء كبيرة كوب من زيت الزيتون ملعقة طعام من الملح رشة بهار عصير ليمونتين حبتان من البطاطس المقطعة دوائر ورق العنب بالنعناع الأخضر طريقة التحضير …

ورق العنب من الاكلات المصرية التي نعملها في العزائم والمناسبات وعلي سفرة رمضان لها مكانها المقادير: * أرز * ورق العنب * بصل مفروم * طماطم مبشورة * شبت وبقدونس وكسبرة مفرومين * قرفة ناعمة * زيت زيتون * ملح وفلفل وبهارات”حسب الرغبة” * 1 ك لحم بقرى ريش طريقة التحضير: * أولاً نضع البصل المفروم مع الطماطم والشبت و …

العنب الأسود هو واحد من أهم أنواع الفاكهة المذكورة في القرآن الكريم  وهي علامة على الفوائد العظيمة التي تؤكدها الدراسات والأبحاث العلمية  من أجل احتواء العنب على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والأحماض الطبيعية التي تقوي الجسم. وتحسين وضعها العام نجح مجموعة من الباحثون الأمريكيون في أكتشاف أن المادة الموجودة في قشرة العنب الأسود والمعروفة بإسم “الريزيرفاترول” يمكنها أن …

أوراق العنب المحشوة هي واحدة من أكثر الأطعمة شعبية وشعبية في معظم البلدان العربية. المقادير: 2 كوب أرز مصري منقوع. 2 كوب مرق دجاج. كيلو ورق عنب مسلوق. 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم. 4 ثمرات طماطم كبيرة مقشّرة ومفرومة. ¼ كوب دبس رمان (اختياري). حزمة بقدونس طازج مفروم. 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 8 ملاعق …

العنب غنية بفيتامين C و A. كما أن لديها كمية صغيرة من الثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6، E، حامض الفوليك وحامض البانتوثنيك.أما التوت هو غني بفيتامين (أ) وتوجد كميات صغيرة من C، الثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6 والفولات وحمض البانتوثنيك أيضا في التوت . كشف بحث جديد أن إضافة المزيد من العنب والتوت إلى نظامك الغذائي قد يعزز من صحة …