أرشيف الوسم : الطريقة

اللحوم هي مصدر الغذاء الرئيسي الذي لا يمكن للبشر الاستغناء عنه في حياتهم ، ولحم العجل هو أحد أنواع لحوم الحيوانات الحمراء مع فوائد عظيمة المقادير 5 x عدد بصلة (مبشور ناعم) 3 x معلقة كبيرة زبدة 2 x عدد طماطم (مبشورة) 1 ½ x كيلو لحم فلتو (قطعة واحدة) 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x …

الوصفة سهلة وسريعة التحضير فهي تستفيد من السمك إلى ملاعقها القشرة الواسعة والشعور والمرجان والبوري. بعض الناس يخافون من هذه الوصفة بسبب كمية كبيرة من الملح ، ولكن لا يلاحظ أي طعم مالح في السمك بعد تقديمه المقادير 10 x كيس ملح 1 x عدد سمكة كاملة الخطوات هنفتح بطن السمكة وننضفها كويس ونغسلها بالماء, ومش هنقص الزعانف ولا هنشيل …

هو صورة مروعة ، وينظر لأول مرة لا يمكن التعرف على صاحبها ، الممثلة هوليوود نيكول كيدمان ، الذي بلغ هذا العام 51 عاما. وانتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي صورة لنيكول تعود للدور الذي تلعبه في فيلمها الجديد “Destroyer”، وقد ظهرت مختلفة كلياً إذ تحوّلت من فاتنة شقراء إلى امرأة سمراء متعبة الملامح. وقد نشرت كيدمان الصورة على حسابها الخاص …

هذا الطبق هو نكهة لاذعة للكثيرين. يمكن أيضا استبدال الأسماك بالدجاج ، الذي له طعم لذيذ مع صلصة التشيلية. المقادير 250 جرام سمك مخلي من الحسك ½ كوب دقيق ابيض ½ كوب دقيق الذرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح ½ كوب …

حمام الزيت مفيد لفروة الرأس ، مما يساعد على زيادة نمو الشعر وكثافته ، إذا تم القيام به بشكل صحيح ، لذلك انظر إلى الخطوط التالية لمعرفة الطريقة الصحيحة لعمل حمام الزيت لشعرك: الطريقة الصحيحة لعمل حمام الزيت للشعر: – قسمي شعرك إلى أربع خصلات. – ادهني كل خصلة جيداً بحمام الزيت مع التركيز على فروة الرأس وتدليكها لمدة حوالي …

كل بلد له أطباقه التقليدية الخاصة ، والتي تريد العديد من ربات البيوت تعلم كيفية تحضيرها في المنزل المقادير: دجاجتان كبيرتان مقطّعتان علبتان من لبن الزبادي بصلة واحدة 3 ملاعق كبيرة من الكمون 4 ملاعق كبيرة من البابريكا نصف كوب من عصير الليمون نصف كوب من زيت الزيتون 6 حصوص من الثوم ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل …

ومن بين أطباق المأكولات البحرية التي يتم إعدادها وتناولها في المطاعم والمنازل يكون الروبيان أو الروبيان  وهو نوع من الأسماك التي تعيش في البحر  ويتميز بلحمه الناعم للغاية المكونات زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان الثوم: فصّان (المقشر والمفروم ناعماً) الشمر: 1 حبة (مفرومة ناعماً) البقدونس: قبضة (المفروم) البندورة الكرزية: نصف كيلو معجون الطماطم: ملعقة كبيرة الروبيان: 15 حبة (المقشّر والمنظّف) ملح: …

المطبخ التركي معروف بأطباقه اللذيذة والمتنوعة وهو مناسب لشهر رمضان. من الممكن أن تجرب إعداد حساء اللوز الرائع ورائع ، وفوق ذلك صحي وخالي من الدهون. المقادير: 1 كوب حليب دافئ 3 أكواب مرق دجاج ¼ كوب بقدونس طازج مفروم ¼ كوب حبوب الرمان ¾ كوب لوز مقشر ⅓ كوب دقيق 2 ملاعق كبيرة زبد في درجة حرارة الغرفة ¼ …

السبانخ هي واحدة من أفضل الخضروات الورقية التي تحتوي على كمية كبيرة من الحديد ، وهي ضرورية لعلاج فقر الدم وإنتاج خلايا الدم الحمراء. في حين أن الجسد يزود الجسم بنصيب من البروتين الحيواني اللازم لبناء كتلة العضلات. المقادير 2 ملعقة طعام من زيت نباتي 2 حبة متوسطة الحجم بصل مقطعة الى شرائح رقيقة ½ كيلوجرام لحم غنم مقطع إلى …

الشكشوكة من الاكلات الشعبية المصرية وهي سهلة التحضير وغنية وتحتوي علي بصل وبيض وطماطم وفلفل المقادير : 5-6 بيضات. 3-4 رؤوس من الطماطم (البندورة) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. 1بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. زيت للقلي. 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح. طريقة التحضير: – تقشر رؤوس الطماطم (البندورة) وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً. – تسخن مقلاة القلي غير اللاصقة …

يعتبر أحد أشهر الأطباق اللبنانية التي يفضلها الكبار والشباب. كما يتمتع بقيمة غذائية كبيرة. أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي هي مهمة للجسم ويتم إعدادها بسهولة ومتاحة المقادير 2 كوب عدس كوب ونصف برغل خشن ملعقة كبيرة ملح طعام نصف كوب زيت 4 بصلة مفرومة طريقة التحضير في وعاءٍ على النار نضع العدس ثم نضيف الماء ونتركه، وقبل ان ينضج …

المقلوب هو واحد من الأطعمة التي تنتمي إلى المطبخ الفلسطيني  ولكنه ينتشر في بلاد الشام بشكل كبير  ويتم إعداده بالعديد من الخضار والمقلية المقادير دجاجة كاملة مغسولة ومقطعة إلى ثمان قطع كيلو باذنجان مقشر مقلم ومقطع شرائح 3 أكواب أرز بسمتي 4 أكواب ماء ½ 1 ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة من حبوب الحبهان ½ ملعقة …

الباستا هي طبق إيطالي شهير جداً وغني عن التعريف وهو مصنف كطبق رئيسي طريقة عمل الباستا بالصلصة الحمراء، أعدّي وصفة المكرونة الحمراء على طريقتنا وتعلّمي أشهى طريقة لطبخها طريقة عمل الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء مقادير الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. 3 ملاعق كبيرة من الأوريغانو. 3 ضروس من الثوم مفرومة. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف المطحون. …

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الحمص بالبصل الهندية، وهي من السلطات اللذيذة والجديدة، نقدمها لكل محبي الوصفات الهندية  المقادير حمص عادي منقوع بصلة حبتان ثوم زنجبيل مفروم ملعقتان زيت رشة بهارات ربع ملعقة كمون ربع ملعقة قرنفل ربع ملعقة جوزة الطيب فلفل أخضر بارد طماطم كزبرة خضراء مفرومة فلفل أخضر حار طحينة طريقة التحضير ضعي البصلة بالزيت على …

الحنيذ الجنوبي ، الحنيذ من الأطباق التي تشتهر بها الجزيرة العربية، ويتم إعدادها بطرق مختلفة وتتميز بسهولة تحضيرها ولكن تحضير الطبق يحتاج إلى ساعات حتى ينضج اللحم ويتكون الطبق من اللحم والأرز ونقدم لك طريقة عمل الحنيذالجنوبي. ((الحنيذ والمضغوط على الطريقة الجنوبيه )) أتمنى أن تحوز على رضاكم وأستحسانكم سوف يكون الشرح فوق الصور تجهيز اللحم (تيس يكفي ل 8 …