أرشيف الوسم : الشكشوكة

اعداد الشكشوكة من الاكلات المصرية التي اشتهرت بجميع الدول العربية والتركية، واصبحت تحمل الكثير من النكهات، حسب العناصر التي يتم تحضيرها بها، ويعتمد هذا على طقوس وتقاليد كل بلد في الطبخ، وهي من الاطباق البسيطة والسهلة والسريعة في التحضير، كما انها تحمل الكثير من الفوايد، والطعم الغني والرايحة الشهية. الشكشوكة المصرية: المكونات: خمس حبات من الطماطم المقطعة الى مربعات صغيرة. …

تحضير الشكشوكه هي وجبة اشتهرت في وطننا العربي وشمال افريقيا، كما تميزت في جمهورية مصر العربية وانتشرت فيها. كما تعد الشكشوكة طبقا رييسيا في كل من: تونس، وليبيا، والمغرب، والجزاير. وهي عبارة عن طبق مكون من البيض، وصلصلة الطماطم، مع البصل والفلفل الحار، وفي ذلك الحين يتبل احيانا بالكمون. وسنقدم هنا اكثر من اسلوب لصنع طبق الشكشوكة، ونبدا باسلوب عمل …