أرشيف الوسم : السجق

اعداد السجق الاسكندراني يُعتبر السجق الاسكندراني من الوجبات السهلة سريعة التحضير، وبالتالي فهو يتناسب مع وقت المرأة العاملة، كما أنه يكسر الملل الناتج عن تكرار الأكلات التقليدية في المنزل، فضلًا عن ما يحمله السجق من قيمة غذائية عالية نظرًا لكونه عبارة عن لحم بقري مفروم. فوائد اللحوم الحمراء تُعتبر مصدر هام للبروتين الذي يُعيد بناء وإصلاح جميع أنسجة الجسم، كما …

يمكنك جعل النقانق في المنزل بطريقة سهلة ونظيفة ، فقط كرات اللحم والتوابل والتمتع النقانق محلية الصنع. المقادير3 اشخاص 1/2 كيلو أمعاء ضأن منظفة ومغسولة(من اللحام) حشوة السجق نصف كيلو لحم مفروم به نسبة دهن 20% ملح وفلفل اسود بهارات السجق وهي عبارة عن ( بابريكا ثوم بودر شطة حمرا أو فلفل أحمر بهارات لحم قرفة مطحونة قرنفل ) ملعقة …

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل السجق بالمنزل بطريقة سهلة ولذيذة  المقادير  1/2 كيلو أمعاء ضأن منظفة ومغسولة(من اللحام) حشوة السجق نصف كيلو لحم مفروم به نسبة دهن 20% ملح وفلفل اسود بهارات السجق وهي عبارة عن ( بابريكا ثوم بودر شطة حمرا أو فلفل أحمر بهارات لحم قرفة مطحونة قرنفل ) ملعقة صغيرة …