أرشيف الوسم : الزعتر

استعمال ماء الزعتر للشعر وهو نبات اخضر اللون ذو اوراق ضييلة يتم زراعته على نحو عظيم في دول البحر الابيض المتوسط، له رايحة قوية ويمتاز بطعمه الحار المايل الى المرارة قليلا. يعد الزعتر الاخضر ذا مزايا كبيرة و كثيرة، في ذلك المقال سوف تنعرف على مزايا ماء الزعتر بالاضافة الى مزايا اوراق الزعتر نفسها. فوايد ماء الزعتر يعمل ماء الزعتر …

اهمية منقوع الزعترالزعتر الاخضر نبات شهير من الفصيلة الشفوية، وهو واحد من النباتات المستخدمة بكثرة في المساحة العربية خاصة، ومنطقة البحر الابيض المعتدل عامة ويطلق عليه اسم مفرح الجبال، نتيجة لـ رايحته العطرية، وهناك نوعان من الزعتر الاخضر، زعتر بري، وزعتر يزرع زراعة. له استعمالات طبيه مختلفة، ويستعمل كذلك في المطبخ العربي والمتوسطي بكثرة. هناك الكثير من الاساليب التي يتناول …

استخدامات شراب الزعتر يوجد في اوراق الزعتر زيت عطري يستعمل كعلاج طبيعي للسعال، ففي احدى الدراسات ساعد مزيج اللبلاب مع اوراق الزعتر على دواء التهاب القصبات الحاد وتخفيف السعال،[١] كما قد يعاون على تخفيف التهاب الحلق ويعالج امراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد ويقلل البلغم ويساعد على التخلص منه؛ وهذا لاحتواء الزعتر على المطهرات والمضادات الحيوية الطبيعية وامتلاكه للخصايص المقشعة.[٢] تقليل …

استخدامات ماء الزعتر العطري يعتبر نبات الزعتر، كغيره من النباتات والاعشاب التي تقدم مزايا للانسان، لا تعد ولا تحصى، ولذلك نجدها تستعمل نحو معظم الشعوب والامم، لما لها من مواصفات سواء قد كانت علاجية او صحية، اضافة الى انها مواد طبيعية خالية من اي تدخل كيماوي. فوايد ماء الزعتر العطري ان اشهر مزايا ماء الزعتر العطري، والتي على الارجح تفيد …

مكونات أقراص الزعترتعتبر اقراص الزعتر نوعا من انواع الفطاير الشهيرة على نحو عظيم في دول بلاد الشام، والعراق، ومصر، حيث تمتاز بطعمها اللذيذ الذي يرغبه الناس كثيرا، لاسيما في فصل الشتاء، حيث تقدم ساخنة مع الشاي؛ حيث تمد الجسد بما يحتاجه من الطاقة الضرورية في ذلك الفصل، كونها تحضر من الدقيق، بالاضافة الى بعض العناصر ذات القيمة الغذايية العالية، وفي …

تحضير فطائر الزعتر تعد فطاير الزعتر او مناقيش الزعتر من الاكلات المفضلة والمحببة على المايدة العربية في وجبة الافطار؛ حيث ان تلك الوجبة تمتاز بالطعم الرايع والرايحة الشهية. سوف نتطرق اثناء ذلك المقال الى العديد من اساليب لاعداد فطاير الزعتر. عمل فطاير الزعتر المكونات عجينة العشر دقايق: ثلاثة اكواب من الدقيق. بيضتان من الكمية المتوسط. ملعقة ضييلة ونصف من البيكنج باودر. …

استخدام الزعتر للحميه تناول شراب الزعتر للتخسيس من الطرق التي تتبعها العديد من النساء اللواتي يرغبن في خسارة الوزن، فالزعتر من النباتات العشبية متعددة الاستخدامات، ولها العديد من الفوائد في المجالات المختلفة. خصائص وفوائد نبتة الزعتر بشكل عام  يعتبر نبات الزعتر من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة ومن هذه المضادات مركبات الثيمونين و مركبات الأناجين. يحتوي على العديد من الفيتامينات منها …

تحضير الزعتر السوري يعد الزعتر السوري من ألذ أنواع الزعتر و أروعها مذاقاً، فهو يعتمد على كمية لا بأس بها من المكونات التي تجعل منه زعتراً من النوعية الفاخرة، و عادة ما نحصل عليه بالأسواق و لا نعلم كيفية تحضيره لذا سنقدم لك طريقة عمل الزعتر السوري بشكل مبسط و سهل، و لتحضير الزعتر السوري في المنزل يجب اتباع المقادير و …

يأتي الطبق  من صدور الدجاج والجبن الأزرق وجبنة الموزاريلا والمربى والبيض بالزيت والكعك المطحون والفلفل الأسود. وكذلك الملح والفلفل. المقادير: ـــ أربع صدور دجاج منزوع الجلد والعظم ـــ مرطبان كبير جبنة كرافت سائلة ـــ أربع حبات ثوم مدقوق ـــ زعتر أخضر لبناني مقدار نصف باقة أو أكثر حسب الرغبة ـــ البهارات ببريكا وبهار أبيض ـــ ثلاثة أرباع فنجان قهوة زيت …