أرشيف الوسم : الحريرة

 واحدة من أشهر الأطعمة في البلدان المغاربية ، وخاصة الجزائر. يشار إليها باسم حراء الجزائرية ، وهي حساء يقدم مع التمور ، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. المكوّنات لحم مقطع الى مكعبات – 250 غرام حمّص منقوع لحوالى ساعتين، مسلوق – 200 غرام طماطم مقطعة – 2 فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة بصل مقطع – 1 سمن – ملعقة …

الحريرة المغربية هي نوع من انواع الشوربات المشهورة في المغرب وتقدم عادة في شهر رمضان ويعد طبق الحريرة من الاطباق المتكاملة من حيث الغذاء فهي مليئة. بالمكونات الصحية المفيدة للجسم وخاصة في شهر رمضان وتختلف مكوناتها من منطقة لاخرإن كنت لم تذوقي شوربة الحريرة المغربية من قبل، لا تترددي في تجربة هذه الوصفة السهلة لعمل شوربة الحريرة المغربية  المقادير كيلو …