أرشيف الوسم : الحارة

عمل جوانح الدجاج الحارة تعتبر اجنحة الدجاج من اطباق المقبلات التي يكثر طلبها في المطاعم او اعدادها في المنزل، واكثر ما يميزها هو سهولة تحضيرها وتناولها، بالاضافة الى سرعة نضجها، وامكانية تقديمها بنكهات مغايرة تتناسب مع مختلف الاذواق، فهناك اجنحة الدجاج مع العسل والسمسم، واجنحة الدجاج بصلصة الصويا، واجنحة الدجاج بالمانجو، لكننا في ذلك المقال سنعرفكم على اسلوب استعداد اجنحة …

توجد أنواع كثيرة من الدجاج في طهاتنا العربية التقليدية ، وذلك بسبب مذاقها المميز ونضجها السريع وطرق إعدادها ، ولكن معظم العائلات لا تفضل أجنحة الدجاج ، رغم أنها لا تحتوي على الكثير من اللحوم مثل باقي الدجاج. المقادير: ظرف أجنحة دجاج مبهّرة 2 بصلة مقطعة مربعات فنجان قهوة كاتشب نصف فنجان قهوة عسل ملعقة صغيرة ملح قليل من البهار …

الكفتة مع اللحم المفروم هي واحدة من الأطباق الرئيسية المقبولة من قبل الجميع. يمكنك إعداد هذا الطبق اللذيذ مع صلصة الطماطم والفلفل الرومي لإعطاء نكهة مميزة وطعم مميز المقادير4 اشخاص الكفتة 1/2 كيلو جرام لحم مفروم حبة بصل مفرومة ناعم ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة روزماري 1/2 ملعقة صغيرة بهارات ملح وفلفل 1/4 كوب زيت للقلي صوص الطماطم حبة فلفل …

الريش من أنواع اللحم التي يحبها الكثير ويسهل تحميصها أو القلي في القلي سواء في الفرن أو على الشواية ، وهو غني بالذوق ولكنه ممتلئ أيضًا بالدهون ويوصى بتقليل الكمية. المقادير 1 كيلوجرام ريش لحم الضاني 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة 2 ملعقة كبيرة صلصة الباربيكيو 2 ملعقة كبيرة خل احمر 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملح وفلفل اسود حسب …

نقدم لكم كيفية تحضير الكفتة الساخنة مع صلصة الطماطم لتزيين طاولة الطعام أثناء الاحتفال بعيد الأضحى مع العائلة والأصحاب. المقادير لعمل الكفتة: ½ كيلوجرام لحم غنم مفروم ناعم 1 حبة بصل مفرومة ناعم 1 ملعقة كبيرة زعتر 1 ملعقة كبيرة روزماري (اكليل الجبل) ½ ملعقة صغيرة بهارات ملح حسب الرغبة ¼ كوب زيت للقلي لصوص الطماطم: 1 حبة فلفل رومي …

الكأس هو واحد من أفضل الأطباق السعودية المعروفة. وهي مصنوعة أساسا من الأرز ويمكن صنعها مع الدجاج أو أي نوع من اللحوم. أصبح الآن على دراية بطاولات العشاء أو العشاء في مختلف البلدان حول العالم ، ولا سيما في العالم العربي. غنية بالدهون والسعرات الحرارية. مقادير طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة : 2 كوب أرز بسمتي 1 دجاجة مقطعة 1 …

كيف تصنع المعكرونة الفريدو الدجاج المخبوز في الفرن الذي يتميز كونه سهل جدا ولذيذ ومغذي لكن لسوء الحظ ثقيل جدا مقادير طريقة عمل باستا ألفريدو الحارة بالهالبينو: 1 عبوة معكرونة فيتوتشيني ¼ كوب زبدة 1 بصلة صغيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 هالبينو، مزال منه البذور ومقطعة مكعبات 1 كوب كريمة ثقيلة 8 أونصات جبن كريمي، مذابة ¼ كوب …

كيف تصنع صلصة ساخنة ، صلصة يرافقها فنجان ولا يمكن الاستغناء عنها للاستمتاع بهذه الوصفة الخليجية. المقادير 4 حبات طماطم مقشرة 2 قرن فلفل حار او اكثر حسب الرغبة بقدونس مفروم ملح حسب الرغبة طريقة التحضير • اخلطي جميع المكونات في محضرة الطعام او الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها مثل الصلصة • احفظي الصلصة في الثلاجة لحين استخدامها.

الجزء العلوي من الأطباق السعودية المعروفة  تتكون بشكل رئيسي من الأرز  ويمكن صنع الدجاج أو أي نوع من اللحوم  وهي مألوفة  في الوقت الحالي مقادير : 2 كوب أرز بسمتي 1 دجاجة مقطعة 1 كوب طماطم مفرومة 1 بصلة مفرومة 4 فص ثوم مفروم 3 فلفل حار مقطع 1 ملعقة صلصة طماطم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة …

للأطعمة الحارة عشاقها، فكثر يحبون هذه الأطعمة حتى أنهم يكثرون من إضافة الحرّ إليها لتصبح حريفة أكثر مما هي عليه. لكن للأطعمة الحارة فوائدها ، يعشق الكثير منا التوابل الحارة والتي يضيفها الكثير إلى معظم أكلاتهم؛ لكن هل تساءلت من قبل هل للطعام الحار فوائد لجسمك؟ تابعونا في مقال اليوم  للتعرف إلى فوائد وأضرار الأطعمة الحارة. هناك العديد من الفوائد …

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل الكفتة باللحمة المفرومة التي يحبها الجميع  كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين. المقادير الكفتة 1/2 كيلو جرام لحم مفروم حبة بصل مفرومة ناعم ملعقة كبيرة زعتر …