استخدام الفلفل الحار للبشرة يعتبر الفلفل الحار من التوابل الشعبية المشهورة، حيث يدخل في تحضير مختلف أنواع الطعام ويضيف له نكهة مميزة وشهية، ويحتوي الفلفل الحار على نسبةٍ عالية من فيتامين C، وفيتامين B، إضاقةً إلى مركب بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وقد استُخدم الفلفل منذ القِدم في النظام الغذائي للإنسان، واقتصرت زراعته …
أكمل القراءة »
وبعضها معروف بالياسمين ، والعجة البيضاء والشكسهوكا ، وهي أطباق شهيرة في بلاد الشام ، وخاصة في سوريا. انهم مغرمون جدا ، وعادة ما تؤكل في وجبة الإفطار ، وخدم مع أنواع مختلفة من الخضروات والتوابل المقادير: 6 حبات بيض 3 حبات طماطم 2 حبة فلفل أحمر حار 1/2 حبة فلفل أحمر حلو شرائح رفيعة 3 عود بصل أخضر بصلة …
أكمل القراءة »
تعتبر البطاطا واحدة من أكثر النباتات شعبية في العالم ، وهي واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في كثير من الناس. أنه يحتوي على النشويات بطريقة كبيرة ، مما تسبب في الشبع ، وهناك العديد من أنواع البطاطا ، بما في ذلك البطاطا الحلوة ، المقادير: • ¾ كيلو صدور دجاج مقطّعة مكعبات. • ½ كيلو بطاطا حلوة مقطّعة مكعبات. • …
أكمل القراءة »
هذا الطبق هو نكهة لاذعة للكثيرين. يمكن أيضا استبدال الأسماك بالدجاج ، الذي له طعم لذيذ مع صلصة التشيلية. المقادير 250 جرام سمك مخلي من الحسك ½ كوب دقيق ابيض ½ كوب دقيق الذرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح ½ كوب …
أكمل القراءة »
يتم تقديم التفاح الساخن كعنصر جديد في إعداد شريحة اللحم اللذيذة والفاخرة ، لإضافة مذاق مميز لهذا الطبق الغربي التقليدي ، الذي أصبح مشهورا في معظم أنحاء العالم المقادير 3 كيلوجرام لحم غنم مقطع لشرائح سميكة للتتبيلة: 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة كاري ½ حبة فلفل حار 1 ملعقة صغيرة اكليل الجبل الطازج …
أكمل القراءة »
المذاق جميل ويمكنك تقديمه مع وجبات الطعام الخاصة بك بجانب الطبق الرئيسي مذاق خاطر الذي لا يمكنك مقاومته لجميع أولئك الذين يحبون كباب الخليج المقدم بطريقة رائعة وليس الأكثر شهية المقادير: * 1 ½ كوب برغل ناعم * كيلو لحم ضأن أو عجل * 2 رأس بصل يابس متوسط الحجم ومفروم ناعماً * ملح * ملعقة صغيرة فلفل أسود * …
أكمل القراءة »
الكبده من الاكلات سريعة التحضير وسهلة في عملها ولها طرق كثير لعملها ولها طعم مميز وشهي المقادير : نصف كيلو كبدة ضأن عصير بصلة متوسطة 1 ثمرة فلفل أخضر حار تقطع شرائح 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة مستردة ملح فلفل بهــار 2 ملعقة كبيرة زيت 5 فصوص ثوم مفري 1 ثمرة فلفل أخضر …
أكمل القراءة »
الفلفل الاخضر هو نوع من انواع فاتحات الشهية والبعض منا يحب ان ياكل فلفل الاخضر الحار بجانب الاكل المقادير : • 450 جرام فلفل أخضر حار كبير الحجم • 1/3 كوب ( 80 مل ) من الزيت النباتى • ملح خشن طريقة التحضير : · قومى بغسل الفلفل الحار تحت الماء البارد واتركيه ليتصفى تماماً . · سخنى الزيت النباتى …
أكمل القراءة »
لاطالة الشعر بسرعه هناك وصفات وخلطات كثيرة منها خلطة الفلفل الحار الذي له فوائد كثيرة الشعر جزء أساسي من جمال المرأة وكل سيدة تريد الحصول على شعر طويل و جذاب حيث أن الشعر الطويل يعطي للمرأة أنوثة طاغية و جاذبية خاصة . ولكي تحصلي على شعر صحي يجب أن تكون فروة الرأس صحية لأن صحة الشعر تبدأ من فروة الرأس …
أكمل القراءة »
الجمبري هو نوع من انواع الاسماك وهو من الانواع الباهظة الثمن ويقدم في اغلي واشهر المطاعم المقادير: -3 ملاعق طعام صويا صوص -ملعقه طعام نشا -ملعقه طعام خل -ملعقه صغيرة زنجبيل طازج مهروس -ربع ملعقه صغيرة فلفل احمر -ربع كوب بصل اخضر مقطع خشن -3 فصوص ثوم مهروسة -1 فلفل احمر واصفر مقطع -2 ملعقه طعام عصير ليمون -ملعقه صغيرة …
أكمل القراءة »
شيش الطاووق هو قطعة صغيرة وصغيرة من اللحم متبلة وتضاف إلى أنواع مختلفة من الصلصة ثم تحمص بطرق مشوية مختلفة المقادير 400 غ فيليه سمك هامور مقطع الى مربعات 6 ملاعق طعام زيت زيتون 2 فص ثوم مهروسين 1 ملعقة طعام دبس الفليفلة الحار ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة كمون ناعم ½ ملعقة …
أكمل القراءة »
يعتبر الدجاج أحد اللحوم البيضاء المفضلة الأكثر شيوعًا ويتقبله معظم الناس أكثر من اللحم الأحمر لأنه يزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الدم المقادير: * 2 حبة فلفل حار . * 2 فص ثوم . * 2 ملعقة كبيرة كزبرة . * حبة عصير ليمون. * ملعقة صغيرة حبق. * ملعقة صغيرة أوريغانو . * ملعقة صغيرة سكر . * …
أكمل القراءة »
شريحة اللحم هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المشرق والعالم العربي وخاصة في العراق حيث يتم تقديمها في اليوم الأول من العيد كما يتم تقديمه في أي وقت من السنة لكونه وجبة جيدة ولذيذة ومغذية المقادير نصف كيلوغرام من اللحم المفروم •حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات •حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة، مقطعة إلى مكعبات •فصان من الثوم، …
أكمل القراءة »
مع اقتراب فصل الصيف، وبدء الشعور بالمناخ الحار، يخطئ البعض بسرعة التخلص من الملابس الثقيلة وارتداء الملابس الخفيفة الفضفاضة لكي تشعرك بالبرودة و تخفيف حدة درجات الحرارة لكي تستطيع أداء الأنشطة اليومية التي تقوم بها . قدم موقع “wikihow” الأمريكي، بعض النصائح لارتداء ملابس مناسبة للموجة الحارة والتي تناسب الظروف التي تمر بها البلاد في الوقت الحالي. 1-ارتداء الملابس بالألوان …
أكمل القراءة »
كفتة بصوص الطماطم الحار هي نوع من انواع اللحوم اللذيذة وتعتبر اكلة غداء لذيذة مع الارز و السلطات المحببة لكل أفراد الأسرة. المقادير الكفتة 1/2 كيلو جرام لحم مفروم حبة بصل مفرومة ناعم ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة روزماري 1/2 ملعقة صغيرة بهارات ملح وفلفل 1/4 كوب زيت للقلي صوص الطماطم حبة فلفل رومي شرائح حبة فلفل حار أخضر شرائح 3 حبات طماطم مكعبات 5 فصوص …
أكمل القراءة »