أرشيف الوسم : الباردة

تحضير عرق اللحمة الباردة تعتبر اللحمة الباردة من الوجبات اللذيذة والشهية، والتي اشتهرت في المطابخ الاوروبية، ومنها انتقلت الى بقية الشعوب، ويتميز ذلك الطبق بسعة تحضيره، وطعمه الذي يفضله الكبار والصغار، بالاضافة الى فرصة تحضيره بانواع مغايرة من اللحوم، كالروستو والتربيانكو، وفي تلك المقالة سنتعرف على اسلوب عمل عرق لحمة التربيانكو الباردة. طريقة عمل لحمة التربيانكو الباردة المكونات عرق من …

اعداد اللحمة الباردة اللحمة الباردة هي عبارة عن عرق تلبيانكو يتم غسله جيدا ، بعد هذا يدعك بالملح والبهارات والفلفل من الخارج ثم تقوم بفعل شروخ في عرق اللحمة وفي الغالب يكون كتف ، وتضع فصوص الثوم في كل شق ويلف جيدا ويربط بالخيط . طريقة عمل اللحمة الباردة المكونات فصوص ثوم بعدد الشروخ الذي تشق بها اللحمة . فنجانان …

 عمل حلوى الشمواه الباردة تصنف الحلويات الباردة إلى عدة مسميات غريبة، قد يعتقد البعض أنها متقاربة في المقادير و طريقة التحضير أيضاً،  إلا أنها تختلف تماماً عن بعضها البعض في مقاديرها و طريقة تحضيرها، و من أظرف و أشهى الحلى الباردة التي سنقدمها لك سيدتي اليوم، هي حلوى الشامواه الباردة و الرقيقة، و التي لا تحتاج إلا إلى الحرص على …

تحضير كيكة الفليك الباردة تعتبر كيكة الفليك الباردة إحدى أنواع الكيك المفضلة للجميع من الصغار و الكبار، حيث تتميز هذه الكيكة بكونها باردة و يمكن تقديمها في أيام الصيف الحارة، كما أنها تعد من الكيكات ذات الطعم الهش الذي يعشقه الكثيرون، لذلك سنقدم إليك سيدتي وصفة من وصفات الكيكات الباردة و السهلة و الشهية التي لا تحتاج للكثير من المقادير …

تحضير حلوى الشمواه الباردة تصنف الحلويات الباردة إلى عدة مسميات غريبة، قد يعتقد البعض أنها متقاربة في المقادير و طريقة التحضير أيضاً،  إلا أنها تختلف تماماً عن بعضها البعض في مقاديرها و طريقة تحضيرها، و من أظرف و أشهى الحلى الباردة التي سنقدمها لك سيدتي اليوم، هي حلوى الشامواه الباردة و الرقيقة، و التي لا تحتاج إلا إلى الحرص على …

عمل كيكة الفليك الباردة تعتبر كيكة الفليك الباردة إحدى أنواع الكيك المفضلة للجميع من الصغار و الكبار، حيث تتميز هذه الكيكة بكونها باردة و يمكن تقديمها في أيام الصيف الحارة، كما أنها تعد من الكيكات ذات الطعم الهش الذي يعشقه الكثيرون، لذلك سنقدم إليك سيدتي وصفة من وصفات الكيكات الباردة و السهلة و الشهية التي لا تحتاج للكثير من المقادير …

نبذه عن الحرب الباردة يُعرّف المؤرخين الحرب الباردة بأنه صراع غير مباشر يحدث بين الدول الكبرى، وله العديد من الأشكال مثل الصراعات السياسية والأيدلوجية والعسكرية أحياناً. وهناك تعريف آخر للحرب الباردة، وهو يعني صراعاً لا يعلن فيه أحد الطرفين المتحاربين الحرب على الطرف الثاني بشكل رسمي. بداية ظهور مصطلح الحرب الباردة ظهر هذا المصطلح لأول مرة بعد الحرب العالمية الثانية، …

من اشهر انواع الكبة التي يتم نضجها بالحرارة التي تخرج من اليد بسبب الدعك يقدم مع أرز بسمتي مسلوق شوربة ساخنة وسلطة خضراءيمكنك استبدال الأرز مع الخبز المقادير كيلوغرام من لحم الغنم المفروم (يحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل استعماله) 2 كوب برغل الناعم بصلة صغيرة مفرومة ملعقة طعام من الملح 4/1 ملعقة طعام من الفلفل الأسود رشة بهار حلو 2/1 …