أرشيف الوسم : الأوزي

اعداد الأوزي باللحمة يعتبر الأوزي من الأطباق الرئيسية وهو من الأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات و النشويات حيث أنها تتكون من الأرز و الخضار و اللحم و الأرز مما يجعل منها وجبة متكاملة و غنية بالفيتامينات، و يمكنك تحضير الأوزي مع الدجاج المحمر أو اللحم، و كل منهما طريقته الخاصة و المميزة، و سنقدم لك طريقة تحضير …

من اشهي الاطباق التي يمكن ان نقدمها في المناسبات والحفلات والتي تعتبر من الاطباق الرئيسية المكوّنات : لتحضير لحم الغنم: ثلاثه كيلوغرامات لحم غنم بالعظم حبتين ورق غار خمس حبات هيل نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض ملح حسب الرغبة قرفة اعواد بصل كامل ماء حسب الحاجة لتحضير الأرز: ثلاث اكواب أرز امريكي مغسول ومنقوع طوال …