أرشيف الوسم : الأنشوجة

معلومات عن سمك الأنشوجة يعيش سمك الأنشوجة في المياه المالحة، حيث يوجد أكثر من 100 نوع تعيش في المحيطات وفِي البحر الأبيض المتوسط، وتعتبر الأنشوجة من الأسماك طيبة المذاق والطعم والنكهة، غنية بالبروتينات والمعادن وغنية بالكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والفسفور، ومصدر هام للعديد من أنواع الفيتامينات، مثل فيتامين ج، وفيتامين B12 وفيتامين B6، وفيتامين A، فيتامين E وفيتامين ك، وتحتوي على …