إكتشف الباحثون مصدر طبيعى وغير تقليدى لمنع أو تقليل ذوبان الآيس كريم،و يعنبر هذا الأمر حل رائع وآمن للقضاء على مشكلة الذوبان. ويقول فريق البحث في جامعة Guelph بكندا، إن جلود الموز القديمة تحوي أليافا صغيرة تعرف باسم السيليلوز، أرق من شعرة الإنسان بآلاف المرات، ويمكن إضافتها إلى الآيس كريم لجعلها أكثر دسما وأطول أمدا. وتم الإعلان عن هذا الاكتشاف …
أكمل القراءة »الموز يمنع الآيس كريم من الذوبان
