فخذين أو مقبلات تركية من الأطباق المميزة التي يسعد أفراد العائلة تناولها كوجبة رئيسية لتناول طعام الغداء أو حتى كوجبة عشاء فاخرة في مناسبات مختلفة المقادير ——– — حسب ما تحبو— 4 من دبوس الرومى 1 علبة زبادى 1\2 كوب ماء بصل 1معلقة صلصة طماطم 1معلقة كبيرة سمن اوزبدة عصير ليمونة التوابل —– ملح فلفل اسود بابريكا زنجبيل ارفة زعتر …
أكمل القراءة »