من الأطعمة المغذية والمغذية التي يفضلها الكثير من الناس ؛ لإثرائها بالعديد من المغذيات والأملاح والمعادن الضرورية للجسم ، تقدم الأسماك الكثير من الفوائد للجسم المقادير فلفل أحمر مفروم , 1 حبة ثوم مهروس , 2 فص فلفل ابيض , 1 ملعقة صغيرة ملح , 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة , 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون , 4 ملعقة …
أكمل القراءة »
تتسبب الأنواع المختلفة من الطعام ومكوناته وطرق إعداده في ثقافات مختلفة ، تناول الأطباق نفسها في كثير من الأحيان في ضجر ، مما يدفع أفراد العائلة إلى تناول مطاعم جاهزة المقادير فلفل أسود , حسب الرغبة ملح , 1 ملعقة صغيرة صنوبر , 1/2 كوب زيت , 3 ملعقة كبيرة زبيب , 1/2 كوب فستق , 1/2 كوب لوز , …
أكمل القراءة »
يمكن استخدام صلصة البشاميل أو ما يسمى بالصلصة البيضاء في المطبخ الفرنسي ، والتي يمكن إعدادها بنكهات مختلفة ، مثل إضافة الحليب أو الدجاج أو معجون الخضار أو الجبن ، كعنصر أساسي لإعداد العديد من الأطباق. المقادير تونة , 2 علبة معكرونة , 1 كغم بصل , 2 حبة كبيرة بهارات مشكلة , 1 ملعقة كبيرة طماطم , 2 حبة …
أكمل القراءة »
هي واحدة من الأطعمة التي تمنحك خيارات مختلفة ومختلفة عند تحضيرها يمكن تناولها على شكل التقليد المعتاد بالقلي أو الشيحة وتقديمها كنوع من السندويشات المقادير أرز مصري مغسول ومنقوع,2 كوب مرق دجاج أو لحم ,2 كوب طماطم قطع صغيرة, كوب بصل قطع صغيرة, حبة عود كرفس قطع صغيرة, حبة فلفل ألوان قطع صغيرة,3 حبة شطة اختياري,0.50 ملعقة صغيرة ريحان طازج …
أكمل القراءة »
إن طبق اللازانيا ، الذي يتميز بطبقاته المتعددة ومكوناته اللذيذة ، غني وغني ، واليوم أردنا أن نقدم لك سيدة تستعد لتحضير طبق اللازانيا مع الخضار مكونات الطبق 4 ملاعق كبيرة من زيت المازولا حبة بصل كبيرة مفرومة نصف كيلو من اللحم المفروم 4 حبات كبيرة من الطماطم المقطعة مكعبات كوب كبير من الذرة الطاجزة المسلوقة 3 ضروس ثوم مفروم …
أكمل القراءة »
حساء البطاطا هو واحد من أشهى أطباق الحساء ، وإذا أضيفت بعض الخضار ستكون مغذية ومناسبة لجدول الإفطار رمضان ، يمكن إعدادها بطريقة بسيطة وسهلة. المقادير: 2 كوب من مرق دجاج 1 كوب من كريمة طبخ ½ كيلو صدور دجاج تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ½ كيلو بطاطس مقشرة وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم 1 بصلة كبيرة مفرومة بشكل ناعم …
أكمل القراءة »
بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بطبق المعكرونة ويفضلونه على العديد من الأطباق ، نقدم طبقًا جديدًا ، وهو عبارة عن طبق مقلوب المقادير: ½ كيلو معكرونة أو اسباجتي ½ كيلو طماطم مقطعة حلقات ½ كيلو باذنجان مقطع شرائح طولية ½ كيلو لحم مفروم كوب طماطم مقشرة ومفرومة بشكل ناعم بصلتان متوسطتان مفرومتان فصا ثوم مفرومان 4 ملاعق كبيرة من زيت القلي …
أكمل القراءة »
بالتأكيد يتمتع الروبيان بذوق خاص يتناسب مع أنواع كثيرة من الأسماك لذلك نقترح أن يكون لديك وصفة أعدها فرن الشواء المقادير: 1 كيلو جمبري مقشر ¼ كوب جبنة “بارميزان” مبشورة. ¼ كوب بقدونس طازج مقطع. ¼ كوب عصير ليمون. 6 فصوص ثوم كبيرة مهروسة. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة “أوريجانو” مجفف و مطحون. ملعقة صغيرة ريحان مجفف و …
أكمل القراءة »
يشتهر الطعام اللذيذ والشهي في جميع أنحاء العالم ويقدم في جميع الأوقات فطائر السبانخ ، وتتكون فطائر السبانخ من جزئين: العجين والحشو ، ويمكن إعدادهما بسهولة ، المقادير 5 كاسات طحين ممكن اقل شوي او اكتر شوي حسب نوع الطحين كاسة لبن زبادي 0.5 كاسة حليب سائل 0.5 كاسة ماء دافئ معلقة كبيرة خميرة معلقة صغيرة بيكنيج بودر فنجان قهوة …
أكمل القراءة »
المعكرونه هي من الاكلات السهلة التي يحبها الجميع وهو اسرع طبق في التحضير المكونات كيس أو عبوة واحدة من المعكرونة ثمرتان من البصل متوسطتا الحجم. خمس فصوص من الثوم. كوب واحد من الجزر المقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. كوب واحد من الذرة. حبتان من الفليفلة المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرة. علبة من الفطر المقطع. خمس ثمرات من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعباتٍ …
أكمل القراءة »
طبق شهير من الناس كبيرة وصغيرة صدور الدجاج مع المارملاد والجبن الطري يتم طهي الوتر الأزرق أو المشوي في الفرن مقادير الوصفة 8 شريحة خبز توست 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1/2 ملعقة صغيرة البصل بودرة 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة الدجاج: 4 …
أكمل القراءة »
هناك العديد من وصفات الأدراج التي يتم جلبها في المطبخ الشرقي وهذه الوصفات هي إعداد سهل وسريع. لأنه لا يحتاج إلى الكثير من الخطوات المكونات 600 غرام لحم الغنم 4 حبات من الطماطم، 6 فصوص من الثوم الفلفل الحلو والكمون والخل 3 حبات الباذنجان 1 بصلة زيت الزيتون الملح والفلفل والزعفران طريقة التحضير قطعي البصل إلى شرائح و قشري الطماطم …
أكمل القراءة »
تعتبر التبولة من أطباق السلطات الشهية مع كل الوجبات يمكن إعداد التبولة بعدة طرق ومهما تعددت طرق تحضيرها تبقى من السلطات المرغوبة بشدة . المقادير – البقدونس : 2 ضمة (المفروم فرماً ناعماً) – طماطم : 5 حبات (مقطعة إلى قطع صغيرة) – البصل : 1 حبة (متوسط مفروم فرماً ناعماً) – برغل : ربع كوب (ناعم) – عصير الليمون : …
أكمل القراءة »
لا تخلو أي سفرة في أي بيت من طبق السلطة لانها تعتبر من الأطباق الصحية ومن هذه الأطباق سلطة الذرة بالملفوف ذات نكهة مميزة . المقادير – ذرة اصفر معلب : علبة – الملفوف : 1 حبة (صغيرة مقطع إلى قطع رفيعة) – الجزر : 4 حبات (متوسطة الحجم) – خيار : 1 حبة (مقطعة دوائر) – الثوم : 3 …
أكمل القراءة »
كفتة البطاطس من الأطباق سهلة التحضير ولذيذة في طعمها وتعتبر من الأكلات الجديدة المبتكرة للسيدات فهي ذات سعرات حرارية قليلة فهي من الأكلات المحببة لمن يرغب في الحفاظ علي وزنه . المقادير 5 – 6 حبات بطاطس مسلوقة حبة بصل كبيرة مفرومة 3 فصوص من الثوم مفروم 3 ملاعق شبت وبقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل أسود مطحون بيضتان كوب بقسماط ناعم رشة دقيق كوبان من زيت نباتي …
أكمل القراءة »