عجة البطاطس هو طبق جانبي يتميز بطعم وبريق. يتم خلط نكهة البطاطا والبيض مع إضافة الخضار مثل البقدونس والبصل مقادير أومليت البطاطس حبتان من البطاطس مسلوقة. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة متوسطة من البصل المفروم. ضرس من الثوم مهروس. قرن من الفلفل الأخضر مفروم. ربع ضمة من البقدونس. 6 حبات متوسطة من البيض. ملعقة صغيرة من الملح. ربع …
أكمل القراءة »