مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

يُعد زيت اليانسون من الزيوت الصحية والمهمة للإنسان، حيث يساعد على الوقاية من الأمراض لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات، ومنها “فيتامين أ” و”فيتامين ب” و”فيتامين سي”، وجميعها مهمة للصحة. يمكن أن نعزي الفوائد الصحية لزيت الينسون إلى خواصه المضادة للتقلصات مثل الصرع والهيستريا والروماتيزم وملين للأمعاء بالإضافة إلى أنه طارد للغازات ومضاد للاحتقان ومسكن وأيضا يمكن استخدامه في طرد الديدان …

تحتوي أوراق الخس على كميات هامة من الألياف والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم ومناعته ويحصد الجهاز الهضمي نصيب الأسد من هذه المنافع. ويعد الخس أحد المكونات الأساسية للسلطات ويستخدم لتزيين الكثير من الأطباق. وعلى الرغم من أن أنواعه كثيرة إلا أنها جميعها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة. تتعدد فوائد الخس لصحة الأنسان وبالاخص في الصيف حيث إنه يفقد جسم …

أن حساسية الأنف عبارة عن فرط استجابة الجهاز المناعى لمادة غير مؤذية فى الأنف تحدث نتيجة تعرض أغشية الأنف لأجسام غريبة مما يؤدى إلى تهيج الأغشية المبطنة لها وانتفاخها وبالتالى إفراز مواد تؤدى بدورها إلى أعراض الحساسية كالعطاس والحكة وغيرها وهى عادة مرض وراثى. علاج حساسية الأنف بالأعشاب سهل ويعطي نتائج جيدة، والأنف هو أحد أعضاء الجهاز التنفسي الذي يتعرض …

علاج بحة الصوت لا تجتاح إلى الطبيب، بل بإمكانك القيام بذلك منزلياً، تعرف على علاج بحة الصوت طبيعياً.بحة الصوت تنتج عن الإصابة بالتهاب الحنجرة (Laryngitis)، التي تلعب دوراً هاماً في إصدار الأصوات على الرغم من أن بحة الصوت مشكلة مؤرقة وتسبب لصاحبها الشعور بالإحراج والضيق والإختناق لعدم قدرته على التحدث بطريقة سليمة، إلا أنها ليست مشكلة خطيرة على الإطلاق، ويمكن …

المأكولات البحرية هي واحدة من أكثر الأطعمة الشهيرة واللذيذة الأكثر إستهلاكا في جميع أنحاء العالم، لأنها توفر المصدر الرئيسي للبروتين عالي الجودة: مشكلا 14-16 في المائة من البروتين الحيواني المستهلك على نطاق العالم، أكثر من مليار شخص يعتمد على المأكولات البحرية كمصدر أساسي للبروتين الحيواني. حثّت نتائج دراسة جديدة الأزواج الذين يخططون للحمل على تناول المأكولات البحرية أكثر من مرتين …

الفول السوداني جنبا إلى جنب مع الفاصوليا والبازلاء فهو ينتمي الى عائلة البقوليات التي هي أفضل مصادر للبروتين في المملكة النباتية. وجد ان الفول السوداني في مجموعة واسعة من المنتجات في اشكال مختلفة حيث أنها يمكن أن نتناولها مملحة أو جافة محمصة او مغلية وحتى الخام . زبدة الفول السوداني وفي قطع من الحلوى وغالبا ما يكون عنصرا رئيسيا في …

حادّ؛ طاعن؛ صلب؛ حارق؛ عميق؛ مميت… قد يكون هنالك 40 مليون طريقة لوصف ألم التهاب المفاصل بموازاة عدد المرضى! وليسَ المهم طريقة وصف الألَم بل العوائق التي يضعها المريض ليحدّ بها من قدراته. والألَم لا يختفي من تلقاء نفسه بل يحتاج إلى علاج.تتعدَّد طرق العلاج بتعدد أنواع الألَم. بعضها يعتمد على اتباع أساليب جديدة في الحياة تساهم في الحد من …

ذكرت دراسة طبية أن تناول المكسرات، خاصة الجوز (عين الجمل) قد يكون له تأثير مفيد على تركيبة بكتيريا الأمعاء، وبالتالى يمكن أن يُحسن صحة القلب والأيض فى الجهاز الهضمى. وتبين أن الأنظمة الغذائية الغنية بالمكسرات، مثل الجوز، تلعب دورا فى تعزيز صحة القلب والحد من سرطان القولون والمستقيم. توصلت دراسة حديثة إلى أن حفنة من الجوز يوميا قد تمنع الإصابة …

يتصور البعض أن الأعشاب الطازجة هى الأفضل من حيث الفوائد إذا ما قورنت بالأعشاب المجففة، ولكن على العكس فإذا ما تساوى الوزن بين الأعشاب الخضراء والجافة، فأن الأعشاب المجففة ستحتوى على 3 أمثال ما تحتوى عليه الأعشاب الطازجة من الفوائد، وهو ما يفسر ارتفاع ثمن الأعشاب المجففة مقارنة بالأعشاب الطازجة. إذا تساوى الوزن بين ملعقتين من الأعشاب الطازجة والمجففة ستحتوي …

العنب غنية بفيتامين C و A. كما أن لديها كمية صغيرة من الثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6، E، حامض الفوليك وحامض البانتوثنيك.أما التوت هو غني بفيتامين (أ) وتوجد كميات صغيرة من C، الثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6 والفولات وحمض البانتوثنيك أيضا في التوت . كشف بحث جديد أن إضافة المزيد من العنب والتوت إلى نظامك الغذائي قد يعزز من صحة …

ليس لفقر الدم نوع واحد بل هو أنواع عدة تختلف في أسبابها وأشكالها وطرق علاجها، فهناك فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، وهنالك فقر الدم الناتج عن نقص بعض الأنزيمات(الخمائر) اللازمة لتصنيع كريات الدم الحمراء مثل أنيميا الفول، بالإضافة أشكال فقر الدم الوراثية كالأنيميا المنجلية والتلاسيميا والهيموفيليا، وفي موضوعنا اليوم عزيزي القارئ سوف نتحدث عن أحد أمراض الدم الوراثية ألا …

زيادة إفراز العرق مشكلة تعانيها بعض النساء والرجال على حد سواء، التى تزيد مع الارتفاع الشديد فى درجات الحرارة وهى من المشكلات التى تؤثر كثيرا على الحياة اليومية وتصيب البعض بالإحراج الشديد أثناء التعامل مع الآخرين مثل المصافحة واستخدام الأدوات، وذلك لكثرة افراز العرق فى اليدين والقدمين. من الطبيعي أن يصاب الجسم بالتعرق، ولكن الإفراط في هذا التعرق ينبئ بوجود …

لفيتامين D العديد من الفوائد الصحية، ولكن هل تعلم أنه يساعد في علاج بعض الأمراض الصحية أيضاً؟ تعرف على هذه الحقائق الآن.يقوم الجسم بامتصاص فيتامين D بصورة مختلفة عن الفيتامينات والمعادن الأخرى، وهو مهم لعمل القلب والعظام والعضلات وحتى الدماغ، ويعتقد البعض أنه يعمل كهرمون أكثر من كونه فيتاميناً. بإمكانك الحصول على فيتامين D من خلال التعرض الصحي لأشعة الشمس، …

الماء أحد أسرار بقاء الإنسان، فيستطيع الإنسان العيش بدون طعام لمدة تصل إلى أسبوع، ولكن لا يستطيع العيش بدون ماء لمدة يومين، وهذه أحد الحقائق التي نعرفها جميعاً، ويشكل الماء 65% من إجمالي جسم الإنسان، فهو الناقل الأول للطعام والمواد الغذائية والدم في الجسم، والمحافظ الأول على اعتدال درجة الحرارة في أجسامنا، وقد تختلف نسبة الماء التي يحتاجها الأطفال بالنسبة …

الزنجبيل معروف منذ القدم بفوائده الطبية العظيمة فى الوقاية، والعلاج لكثير من الأمراض، وتتعدد استخدامات الزنجبيل فهو يستخدم كمشروب ساخن، ويضاف إلى بعض المشروبات الساخنة الأخرى ما هي فوائد الزنجبيل كتبت لك موصوع طويل نسبيا ولكنه لم يغطي كل فوائد الزنجبيل واضراره ،ولكن حاولت أن اجمع لك أهم الفوائد لهذه النبتة العجيبة وقد قسمت الموضوع لأكثر من قسم كما يلي. …