يعد التحضير الأولي للحوم أن يكون شيه والتتبيلة هو مزيج سحري يثري طعم وطعم الطعام ويكمل ويحسن ويزيد رغبة المتلقي في تناوله المكوّنات شخصين كيلو لحم, مفروم ملعقة صغيرة بصل, بودرة ملعقة صغيرة ثوم, بودرة ملح, حسب الرغبة ملعقة كبيرة طعام بهارات مشاوي باربيكيو ملعقة صغيرة فلفل اسود طريقة التحضير 25 دقيقة نضع البهارات مع اللحمة تكون مغسولة مسبقا بماء. …
أكمل القراءة »طريقة عمل كاري دجاج بالكريمة
هناك مناطق لا تستخدم اللحوم لتحضير الأطباق وغيرها من المناطق التي تستخدم اللحوم والخضار المختلفة وتلعب الديانات المختلفة في الهند تلعب دوراً مهماً في تشكيل المأكولات والتقاليد الهندية ذات الصلة بالأطعمة المكوّنات 3 باكت دجاج, تكة, مجمد 2 كريمة طبخ 1 بصل, متوسط الحجم كوب كزبرة ملعقتين بهارات كاري دجاج, او بهارات زبدة دجاج ملعقة كبيرة معجون ثوم و زنجبيل …
أكمل القراءة »طريقة عمل صينية دجاج بالجزر والبطاطس
يعتبر دجاج البطاطس أحد أشهر الأطباق في معظم أنحاء العالم بل هو أيضا وجبة لذيذة وسهلة التحضير ولها قيمة غذائية عالية المكوّنات حبة دجاج, مقاس 1500 جرام ,مقطعه 3 حبات بطاطس, مقطع كبير 4 حبات جزر, مقطع كبير 0.5 كيس خضار مشكل حبتين فلفل أخضر, تركي, كبير, مقطع قطع كبيره فنجان زيت زيتون فنجان طحينه, سائله فنجان ماء 3 ملاعق …
أكمل القراءة »صدور دجاج بالجبن والقشطة
إنه طعام لذيذ جدا يمنح الجسم شعورا بالراحة وهو أكلة ثقيلة بسبب الكريم والجبن ولكنه مفيد لاحتواء الدجاج المكوّنات 3 صدور دجاج, على حسب الصينيه اللي عندك, انا حطيت ثلاث شرايح لان الصينيه صغيرة كوب ماء 1 بصل 1 ملعقه معجون طماطم 0.25 حزمة بقدونس رشة ملح كزبره, مطحونه كمون ثوم, بودرة بهارات مشكلة التغطية : 1 علبة قشطة 3 …
أكمل القراءة »طريقة عمل صينيه شاورما بطريقه جديده
الشاورما هي واحدة من أكثر الأطباق المرتبطة على نطاق واسع في مطبخنا العربي هو طبق مميز ويمكن إعداده بطريقتين شاورما الدجاج واللحوم المكوّنات خبز شاورما لحم مفروم 1 بصله شبه مفرومه 1 طماطمه مقطعه صغار فصين ثوم {اختياري } 1/4 حزمه بقدونس {اختياري} بهارات _ملح _فلفل اسود _كمون _فلفل احمر مطحون 1 بصله مقطعه شرايح ومتنقعه في شويه خل وعصير …
أكمل القراءة »طريقة عمل مجبوس الدجاج البحريني
أكثر الأطباق اللذيذة لديهم وعادة ما يحضرون المناسبات والولائم الخاصة وهناك بعض الدول الخليجية التي انتقلت إليها فقد حضر العديد من الطرق والوصفات المكوّنات شخصين كوبين أرز 3 ملاعق كبيرة زبدة 2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح رقيقة 0.5 دجاج 4 أكواب ماء حبتين طماطم مقشرة مفرومة 0.25 كوب معجون طماطم 6 حبات هيل صحيح عودان قرفة 4 حبات مسمار …
أكمل القراءة »طريقة عمل مكرونة الرُبيان
واحدة من أكثر الأطباق سريعة وسهلة واحدة من أشهر المأكولات الإيطالية في العالم تحتوي على المعكرونة المكوّنات 2-3 أشخاص كيلو روبيان كوبين مكرونة أي نوع تحبينة لكن ابعدي عن الفيوتيشيني والسباغيتي 3 أكواب ماء 0.25 حزمة بصل أخضر مقطع صغير 0.25 كوب جزر مبشور 2 فلفل أحمر مقطع شرائح كوب كريمة طبخ علبة قشطة ملعقة مايونيز ملعقة كاتشب جبن موزاريلا …
أكمل القراءة »طريقة تحضير كبسة لحم
الكبسة هو طبق الخليج الذي حظي بشعبية كبيرة بين محبي الأرز واللحوم إنه طبق كبير خاصة في المملكة العربية السعودية حيث قائمة الأطباق الشعبية لذيذة وسهلة التحضير المكوّنات كيلو لحمة غنم بالعظم 2 كوب رز بسمتي لسلق اللحم: 1 بصلة مفرومة ناعم 2 ثوم مفروم حبة طماطم زغيرة حبة فليفلة زغيرة مكعبين ماجي رشة فلفل اسود رشة قرفة معزز نكهات …
أكمل القراءة »طريقة عمل شيش طاووق
شيش طاووق من أكثر وصفات لذيذة ولذيذة من الدجاج على الإطلاق وأصول شيش طاووق إلى المطبخ التركي حيث انتشرت هناك وحصلت على نسبة إقبال كبيرة المكوّنات 4 أشخاص شيش طاووق جاهز متبل 3 بطاطسات 0.5 بصله 1 طماطم فلفل اسود زيت زيتون علبة زبادي 3 فصوص ثوم ملح طريقة التحضير الشيش المتبل نشويه في الشوايه نقطع البطاطس كذا ونتبلها بالفلفل …
أكمل القراءة »شرائح اللحم المطفاية بالليمون
ستيك هو طعام فاخر يتم طبخه وتقديمه في البوفيهات بطرق وأشكال مختلفة تختلف طريقة تحضير شريحة اللحم حسب نوع اللحم المكوّنات لحم شرائح طري ورفيع ملعقة خل سنتين ثوم بشرة ليمونة مع عصيرها ملح فلفل ملعقة طبخ سمنة طريقة التحضير بالبداية ننخز او مندق شرائح اللحم من الجهتين ثم نضع لها الثوم والليمون وبشرة الليمونة وملح وفلفل والخل ونتركها منقوعة …
أكمل القراءة »طريقة عمل فتة اللحم الحار الكلاسيكية
شريحة اللحم هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المشرق والعالم العربي وخاصة في العراق حيث يتم تقديمها في اليوم الأول من العيد كما يتم تقديمه في أي وقت من السنة لكونه وجبة جيدة ولذيذة ومغذية المقادير نصف كيلوغرام من اللحم المفروم •حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات •حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة، مقطعة إلى مكعبات •فصان من الثوم، …
أكمل القراءة »طريقة عمل بانكيك بالسبانخ
السبانخ هو نبات مورق يستخدم لتحضير العديد من الأطباق والفطائر والسلطات أو يتم طهيها مسلوقة السبانخ له فوائد عديدة لصحة جسم الإنسان المقادير خليط البانكيك: دقيق كوب 2/1 1 حليب كوب 2/1 1 بيض حبة كبيرة 3 ملح ملعقة صغيرة 1 فلفل أسود ملعقة صغيرة 4/1 زيت ملعقة كبيرة 3 طريقة التخضير 1. في طبق عميق، ضعي الدقيق والحليب والبيض …
أكمل القراءة »تحضير صدور البط مع صوص البرتقال
البط من الطيور التي يمكن تناولها ويمكن طهي البط بطهي الدجاج فهي مثل أنواع أخرى من اللحم مناسبة للطهي مع معظم المكونات مثل الأرز والبرغل والخضروات والتوابل المقادير صدر بط بوزن 300 جرام للبصل المكرمل 100 جرام بصل أبيض مقطع شرائح 100 جرام بصل أحمر شرائح 1/2 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم ملعقة كبيرة من مرق الدجاج أو الماء ملح …
أكمل القراءة »طريقة عمل فيليه الدجاج بالأعشاب والخردل
هناك وصفات كثيرة لعمل الفراخ ومنها صدر الفراخ وهو الفيليه وله طرق كثيرة لعمل اشهي الاطباق المقادير 4 قطع فيليه دجاج 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفّف 2/1 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفّف 2/1 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفّف 1 ملعقة صغيرة شطّة مجروشة 2 ملعقة كبيرة معجون المستردة (خردل) …
أكمل القراءة »وداعا للشعر الباهت والجاف
الشعر هو أحد أهم عناصر الجمال بالنسبة للمرأة فهو تاج رأس المرأة ويزيد من الأنوثة ويبرز جمالها إلى حد كبير كل النساء اللواتي يبحثن عن شعر طويل شعرك لامع وناعم بخطوات بسيطة … = قومى بوضع زيت اللوز أو زيت جنين القمح على أصابعك وقومى بعمل تدليك لفروة رأسك لتنشطي الدورة الدموية ولتصل إلى الغدد الدهنية فيزداد افراز الدهون التي …
أكمل القراءة »