طريقة عمل عجينة العشر دقائق السحرية

الفكرة العامة عن البيتزا هي أنه يستغرق وقتًا طويلاً للتحضير والطهي ، ولكن في الواقع ، يمكن للمرأة أن تتقن طرقًا مختلفة لإعداد البيتزا اللذيذة في وقت قصير ، بيتزا بعجينة العشر دقائق مُكوّنات العجينة يتم إعداد هذهِ العجينة بمرحلتين. كأسان من الطحين الأبيض(للمرحلة الأولى). كأسان من الماء الدافئة. ملعقتان صغيرتان من الخمير الفوريّة. ملعقة صغيرة من السُكَّر. ثلاثة كؤوس …

أكمل القراءة »

كريب الشاورما بالدجاج

الكريب هي الأطعمة التي تنشأ من الدولة الفرنسية. هو نوع من الفطائر الجميلة ، والتي تقدم عادة في المطاعم أو المعدة في المنزل لتناول الافطار. *المكوّنات * مكوّنات العجينة: •ستون غراماً من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. •ثلاثون غراماً من كريمة الخفق السائلة. •عشرة مللترات من الزيت النباتي. •خمسة غرامات من الملح. بيضة. •مائة مللتر من الحليب السائل. (مكوّنات شاورما الدجاج) …

أكمل القراءة »

أشهى معكرونة بالبشاميل

واحدة من الأطعمة الخفيفة والسريعة الأكثر شعبية التي يفضلها العديد من السيدات. المعكرونة لها أشكال مختلفة ، بما في ذلك الأشكال القصيرة ، بما في ذلك السباغيتي. يمكن طهي المعكرونة بعدة طرق. هناك المعكرونة مع صلصة الحمراء والمعكرونة مع صلصة بيضاء. المكونات زبدة – 100 غرام جبن شيدر مبشور – 250 غرام ثوم مهروس – فص معكرونة – علبة لحم …

أكمل القراءة »

رقائق جبنة مقرمشة

أطباق الدجاج هي الأكثر تنوعا وشعبية في المطبخ العربي والدولي. هم مشوي ، مقلي ، مسلوق ، أو محشو بالأرز أو الخضار أو البرغل. المكوّنات عجينة رقاقات – علبة جبن فيتا – 200 غرام جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام بصل حجم صغير مبشور – 1 فلفل أسود – رشة زيت للقلي – بحسب الحاجة بيض مخفوق – 1 طريقة …

أكمل القراءة »

لازانيا باللحم المفروم والجبن

إنها واحدة من أفضل وأفضل الأطباق التي يمكن تقديمها ، وتحتوي على نسبة من الدهون والسعرات الحرارية التي توفر للجسم الطاقة اللازمة ، هي طبق من أطباق لازانيا الإيطالية الممتازة … ربع كوب من زيت الزيتون كوب ونصف بصل مفروم كوب من كرفس مفروم ملعقة كبيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف ثوم مهروس- ملعقتان كبيرتان ثوم مهروس 800 …

أكمل القراءة »

بيتزا بالبصل المكرمل والجبن

البصل ، بطبيعته ، يحتوي على نسبة كبيرة من السكر ، والكراميل هو بطء طبخ السكر ليتحول إلى ما يسمى بالكراميل ، وإذا أردنا أن نأكل البصل كل ما علينا فعله هو طبخ البصل المقادير 2 كوب دقيق أسمر 2 كوب دقيق أبيض 1 كوب جبن رومي مبشور 1/4 كوب زيت زيتون 1 كوب بصل مكرمل 1 1/2 كوب ماء …

أكمل القراءة »

فطيرة الكفتة اللذيذه

الكفتة من الاكلات التي يحبها الجميع الكبير والصغير وهي من الاكلات السريعه والسهلة المقادير: العجين 3 أكواب دقيق. 1 كوب ماء دافئ. ¼ كوب زيت. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. الحشوة ½ كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة ناعم. ½ كوب فلفل أخضر مقطع مكعبات. ½ كوب عصير طماطم طازج. …

أكمل القراءة »

كيفية إعداد طبق المعكرونة مع الخضار

المعكرونه هي من الاكلات السهلة التي يحبها الجميع وهو اسرع طبق في التحضير المكونات كيس أو عبوة واحدة من المعكرونة ثمرتان من البصل متوسطتا الحجم. خمس فصوص من الثوم. كوب واحد من الجزر المقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. كوب واحد من الذرة. حبتان من الفليفلة المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرة. علبة من الفطر المقطع. خمس ثمرات من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعباتٍ …

أكمل القراءة »

طريقة بيتزا الخضار مع الفطر

هي أطباق مشهورة من الجذور الإيطالية القديمة. صنعوا قطعة من العجين على حجر ساخن ووضعوا بعض اللحم والخضار طريقة عمل البيتزا بالخضار المكونات كوبان ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. كوب واحد من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الأريجانو. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتي. مقادير الحشوة نصف كوب من صلصة البيتزا. حبة …

أكمل القراءة »

كعكة الجبن لوجبة الإفطار للأطفال

من اهم الاطباق والمفضلة لدى الشباب في الافطار ، وذلك بسبب هذه الخاصية المميزة لهذه الوجبة ذات الشكل المميز وتروق لهم وذوق رائع لا يقاوم المكونات ملعقة كبيرةمن الزبدة مذابة ملعقة صغيرة بكينغ بودر ربع ملعقة صغيرة صودا الخبز نصف كوب حليب 100 غ من جبن مرتديلا 4 بيضات نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت النباتي كوب جبنة …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لعمل الفطير المشلتت

هو نوع من الحلويات التي يقبلها كثير من الناس ، والتي تتميز بأنها من أكثر أنواع المعجنات اللذيذة التي يتم إعدادها ، والحشوات المتنوعة بحيث يشتهر المطبخ العربي بإعداده ، ويتكون من عجينة بنكهة خاصة يجعلها متميزة عن المعجنات الأخرى طريقة سهلة لعمل الفطير المشلتت بالزيت المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. …

أكمل القراءة »

بيتزا كريب سهلة وسريعة ولذيذة جداً

البيتزا هي واحدة من الوجبات الرئيسية ، لكن بعضها يعدها كنوع من المقبلات ، وعادة ما يستغرق وقتًا طويلاً لإعداد العجين وتخميره ، ثم تحضير الصلصة ، المكوِّنات العجينة كوبان من الطّحين. نصف كوب من الزّيت النباتيّ. ربع كوب من اللّبن الزّبادي. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكّر. الحشوة ربع كوب …

أكمل القراءة »

كيف تصنع شطائر الدجاج

اسهل طريقة لعمل ساندويش الدجاج المسحب لذيدة وسريعه ومفضلة لدى الكبار والصغار وخطواتها سهلة وبسيطة والساندوتشات لها انواع وطرق كثيرة ومتعدده تنفع لوجبات العشاء والفطور على حدا سوا طريقة عمل ساندويش الدجاج اللذيذ •صدور دجاج تقطع شرائح وتحطي عليها ملح وفلفل وزبادي وخل تفاح •تحطي الدجاج في صاج حامي وتغطي حتى يطلع مويه كثير خليها تنشف شوي وحطي زيت وقلبيها …

أكمل القراءة »

طريقة في عمل البيتزا الإيطالية في المنزل

البيتزا مصنوعة أساسا من العجين ووضعها على وجوههم. البيتزا متنوعة ومتنوعة ، ولكن هناك بعض المكونات الرئيسية ، مثل الصلصات والجبن ، والعجين هو أساس البيتزا الإيطالية المقادير : ( العجينه ) كوبيتين دقيق ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره زيت زيتون ملعقه صغيره سكر ملعقه كبيره خميره ماء للعجن عمل الصوص : كوب صلصه ملعقه كبيره زعتر ملح رشه سكر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة الفطائر التركية

الفطائر هي من الاكلات المشهورة في تركيا ومن هذه العجينة تعمل منها اشكال كثيرة وحشوات متنوعه المقادير : كوب دقيق نصف كوب حليب ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة من الخميرة طريقة التحضير : طريقة عمل عجينة الفطائر التركية أخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة في وعاء كبير . أضيفي الحليب السائل تدريجياً واعجني المكونات. أعجني جيداً حتى …

أكمل القراءة »