مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

بعض الاشخاص يشعرون ان باطن اقدامهم فيها سخونه ونار ومتوهجة ويبحثون عن معرفة الاسباب يُعاني الكثير من الأشخاص من الحرارة في باطن القدم ، وتظهر هذه الحالة عند النوم ممايؤدي إلى عدم الراحة لأنه يمكن أن يكون الأمر دليلًا على الإلتهاب لذا يجب عمل التشخيصات الطبية اللازمة لأن الكثير من الناس يجهل أسبابها. يوجد ارتباطًا بين الحرارة والبرودة في الجسم …

عرف الصبار منذ العصور القديمة لاستخداماتها العديدة في العديد من المجالات إن جل الصبار  الذي يُدعى الصبار  له أهمية طبية كبيرة وخصائص مميزة. الصبار هو نبات يحتوي على عصارة تستخدم للكثير من الأغراض وهو من العائلة الزنبقية ويعتقد أن نشأته الأصلية كانت في شمال أفريقيا على الرغم من ندرة زراعتها في هذه المنطقة الآن. مضاد للفيروسات: يحتوي الصبار على خصائص …

مرض سرطان الرحم هو أحد الأمراض التي انتشرت وتم تطويرها ، والتي تبدو إلى حد كبير مثل هذا المرض يؤثر على النساء من جميع أنحاء العالم. يجب أن يتم الاحتياطات والوقاية من هذا المرض عن طريق الفحص الدوري المستمر الذي تقوم به السيدة عن حالتها بشكل عام و الانتباه لاهم الاعراض التي تحذر من الاصابة بهذا المرض فكلما كان اكتشاف …

حساء هو طبق مهم جدا لجسم الإنسان  لأنه يحتوي على الكثير من الماء والألياف التي تسهل عملية الهضم في الجسم  ويخفف من اضطرابات المعدة مثل الإمساك  ويحتوي على حساء الطماطم الكثير من المواد الغذائية الهامة المقادير صلصة الطماطم ,3 ملعقة كبيرة ثوم مهروس,3 فص فلفل أحمر مطحون “شطة” ,3 ملعقة كبيرة زيت زيتون , فنجان بصل مبشور, حبة طماطم ,8 …

يهتم الناس في مختلف الفئات العمرية بشكل متزايد بتناول ساندويتشات الهامبرغر في المطاعم ، لتذوقهم اللذيذ واللذيذ ، ويتم تقديم العديد من أنواع الهامبرغر في المطاعم. هناك هامبرغر مع اللحم ، ودجاج آخر ، ونوع ثالث من سمك التونة وغيرها المكوّنات كيلو ومئتا غرام من اللحمة المفرومة. مبشور حبة صغيرة من البصل. ملعقة كبيرة من كل من: بهارات الهمبرجر، وصلصة …

يعد الباذنجان المحشو بطرق مختلفة ولذيذة واحدة من أشهر الأطباق في العالم العربي كله. إنه طعام لذيذ للغاية عندما يتم إعداده وتقديمه لأفراد عائلتك المقادير : 1 كجم باذنجان أبيض ¼1 كوب أرز 1 حزمة شبت، مغسول ومفروم 1 حزمة بقدونس، مغسول ومفروم ½ كجم طماطم حمراء، معصورة ملح فلفل أسود مطحون طازج 1 ملعقة كبيرة سمن، زائد قليل من …

الوصفات الهندية اصبحت منتشرة في العالم العربي وتتميز باحتوائها علي بهارات لها مذاق لاذع المقادير : ملعقتين كبيرة ونصف زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة زبادي ملعقتين كبيرة من الخل حبّة بصل، شرائح 2 فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة معجون زنجبيل 2 حبّة فليفلة حارة 2 حبّة طماطم مفرومة ملعقتين كبيرة جرام ماسالا ملعقة كبيرة نعناع مجفف ملح و فلفل 5 …

البامية من الخضار الذي يحتاج اليه الجسم لانه يحتوي علي معادن مهمه للجسم فكيف نعمل طاجن الباميه باللحم المكونات : بامية نصف كيلو جرام لحم قطع طماطم بصلة 2 ملعقة كبيرة سمن 6 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة كزبرة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) شرائح فلفل حار طريقة التحضير : نضع القليل من السمن فى إناء الطهي ثم نضيف البصل …

بيتزا المأكولات البحرية هي واحدة من أكثر وصفات لذيذة مع طعم فريد. ويتميز الروبيان  سرطان البحر  وما إلى ذلك  ولها قيمة غذائية عالية المكوّنات العجينة: ثلاثمائة غرام من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة ونصف من كل من: الملح، والخردل، والزعتر البري، وخميرة الخبز. ملعقة من السكر. ماء دافئ حسب الحاجة. صلصة الطماطم: أربع حبات من الطماطم الطازجة. …

الفطائر من الاكلات التي يجبها الجميع وهي من الوجبات السريعة التي تحمل معها اطعمه جديدة ولذيذة المقادير للعجينة كثير رائعة هالجينة وخفيفة أعتمدها دائماً بمعجناتي.. – 3 كوب دقيق – 1/2 كاسة حليب بودرة – 1/4 كوب زيت عادي بس أنا أستبدله بزيت الزيتون – ملعقة شاهي خميرة -شوية ملح وسكر – كاسة ماء للعجن : المقدير للحشوة – صدور …

فطائر الدجاج في الفرن للعائلة لتذوق الطعام ، وخاصة الأطفال  وسنقدم لعزيزتي بعض الطرق لصنع الفطائر في الدجاج المكوّنات مكوّنات العجينة: كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر. ملعقتان صغيرتان خميرة. بيضة “يمكن الاستغناء عنها”. ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي. ماء دافئ للعجن. مكوّنات الحشوة: كمية مناسبة من الدجاج المخلى من …

الكفتة المشوية المشوية هي الوصفة الأكثر استخدامًا على أدوات المائدة وهي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس ، المقادير : – نصف كيلو لحم مفروم – ملح – فلفل – بهارات – بقدونس مفرى وعصير ليمونة – بصلة مبشورة ناعمة الطريقة : – تخلط جميع المكونات وتعجن جيدا – تشكل اصابع على اسياخ او دوائر حسب الرغبة – يشوى على الفحم …

الخضار من الوجبات المهه التي يجب ان تقدميها الي اسرتك لتغذية اجسامهم ومدها بالمعان اللازمه المقادير:** * حبتين بطاطس.** * حبة باذنجان . * خبز عربي . * شرائح خيار . * خس مقطع الى شرائح صغيرة.** * ملح . * فلفل اسود . * زيت للقلي . * ملعقة صغيرة بهارات . الطحينة** * نص ملعقة صغيرة ثوم . …

المطبخ التركي مع تنوعه وطعمه ، ونكهاته المميزة. تأثر المطبخ التركي بمرور الوقت بالمأكولات الكردية والفارسية والعربية والهندية ، حيث يقدم العديد من أنواع المعجنات عجينة البورك دون بيض المُكوّنات كوبان من الطحين. كوبان من الماء الدافئ. رشّة بسيطة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التّحضير نضع الماء الدافئ، ورشة الملح، وملعقة كبيرة من الزيت النباتي على نار …

هو الحل الأمثل والخيار الصحيح لكثير من الذين ليس لديهم الوقت لإعداد الطعام ، فهم مجبرون على أكل قطعة بيتزا تحبها الصغار والكبار مقادير بيتزا بدجاج ١ ك دقيق ١/٢ ك ماء دافئ ٣ م ك زيت زيتون ١ م ك سميد ١ م شاي خميرة فوريه ١ ك شاي سكر ١/٢ م ملح ٣ م حليب بودره الصلصه: ١/٢ …