مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

طبق فرنسي وطبق شعبي معروف في فرنسا ، وقد اشتهر بهذا الطبق في جميع أنحاء العالم والعالم العربي كذلك ، ويتميز غراتن بشكل رئيسي بطبخه في الفرن بأطباق فرن خاصة المكونات : 5 قطع بطاطس قطعتين من الجزر علبة تونة ملح فلفل اسود قليل من الزيتون الاخضر 2 من البيض جبن مبشور ملعقة من الزبدة مكونات البيشاميل : نصف لتر …

الأرز مع الكبد والسمان هو واحد من الأطباق القديمة والشعبية التي جلبتها لنا أمهاتنا وجداتنا ، وهي أطعمة غنية مع الكثير من الفوائد الغذائية والمشبعة للغاية ، مقادير الارز بالكبد والقوانص نصف كيلو كبد وقوانص 2 كوب أرز بصلة مبشورة ملح-فلفل أسود كرفس مطحون-كمون حسب الرغبة معلقة سمن بلدى طريقه تحضير الارز بالكبد 1-في حله علي النار فيها معلقه زيت …

باذنجان محشي بعدة طرق مختلفة ولذيذ وهو من أكثر الأطباق شعبية في العالم العربي كله. إنه طعام لذيذ للغاية عندما يتم إعداده وتقديمه لأفراد عائلتك المقادير : 1 كجم باذنجان أبيض ¼1 كوب أرز 1 حزمة شبت، مغسول ومفروم 1 حزمة بقدونس، مغسول ومفروم ½ كجم طماطم حمراء، معصورة ملح فلفل أسود مطحون طازج 1 ملعقة كبيرة سمن، زائد قليل …

من الجميل تنويع أطباقنا والتعرف على ثقافات الشعوب الأخرى وإطعامها والاقتباس منها للمعرفة والمتعة. نحن نقدم لك وصفات أسهل وأفضل لسيدة لإعداد طبق لذيذ ولذيذ من البرياني الهندي المقادير : ملعقتين كبيرة ونصف زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة زبادي ملعقتين كبيرة من الخل حبّة بصل، شرائح 2 فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة معجون زنجبيل 2 حبّة فليفلة حارة 2 حبّة …

يمكن تحضير الأكواب باستخدام البامية التي تختلف في المذاق عن طبق البامية الذي كنا نأكله. يمكن تحضير البامية بطريقة لذيذة وسريعة ، وذلك باتباع عدة خطوات سهلة وبسيطة المكونات : بامية نصف كيلو جرام لحم قطع طماطم بصلة 2 ملعقة كبيرة سمن 6 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة كزبرة ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) شرائح فلفل حار طريقة التحضير : …

واحدة من أهم الأطباق التي يمكن إعدادها للعائلة في العطلة ، وواحد من أهم الخضروات المستخدمة في القس هو الكوسة. حيث يمكن إعداد كوسة محشوة مع صلصة الطماطم الغنية المكونات نصف كيلو من كوسا المحشي صغير الحبّة. نصف كوب من الأرز ذي الحبة المتوسطة. نصف حبة من البصل صغيرة الحجم مفرومة ناعماً. 100 غرام من اللحمة المفرومة. باكيت من رب …

يمتازُ باحتوائه على الأرزّ والدجاج والخضار، كما يمتازُ بإمكانيّة تقديمِه في العزائمِ الكبرى؛ نظراً لاعتبارِه من الوجباتِ الفخمة والمميّزة، المقادير: دجاجة مقطعة لثماني قطع ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 200 جرام سوسيس مقطع بصلة كبيرة مقطعة جيدا 2 فص ثوم مقطعه حبة فلفل أحمر صغيرة مقطع شرائح حبة فلفل أصفر صغيرة مقطع شرائح ملعقتان كبيرتان خل علبةطماطم مقطعة ملعقة صغيرة بابريكا …

الصالون الهندي هو واحد من أكثر الأطباق اللذيذة التي تنشأ في المطبخ الهندي  والتي يمكن تقديمها كوجبة رئيسية يتميز هذا الطبق بمجموعة متنوعة من التوابل والبهارات المضافة إليه المقادير : ملعقتان كبيرة زيت بصل مفروم لحم مقطّع إلى مكعبات نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة كاري نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة …

من اشهي الاطباق التي يمكن ان نقدمها في المناسبات والحفلات والتي تعتبر من الاطباق الرئيسية المكوّنات : لتحضير لحم الغنم: ثلاثه كيلوغرامات لحم غنم بالعظم حبتين ورق غار خمس حبات هيل نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض ملح حسب الرغبة قرفة اعواد بصل كامل ماء حسب الحاجة لتحضير الأرز: ثلاث اكواب أرز امريكي مغسول ومنقوع طوال …

تبحث كل فتاة وفتاة أنيقة عن الفخامة والرقي في أحدث فساتين السهرة لعام  والتي تضم مجموعة متنوعة من الموديلات التي تناسب جميع الأذواق

لكل فتاة تحب ان تظهر بمظهر مميز في الحفلات والمناسبات واجمل مويلات الفساتين الحلوة للبنات

أهم ما يشغل بال النساء عند الدعوة الي الحفلات والسهرات تفكر في الفستان وكيف يكون وشكلها فيه

في هذه الليلة السعيدة  هذا ما تشغله كل فتاة قبل يوم زفافها  الذي يجب أن يكون ساحراً باجمل فستان زفاف

بعد فساتين السهرة بلا أكمام أو حتى الحمالات التي تكشف عن الكتفين والصدر وغالباً ما تأتي فوق الركبة وهي رائدة في عالم الموضة لسنوات عديدة

قدم  الإيطالي فالنتينو شكله الجديد من الأزياء لموسم الربيع والصيف 2017 ، وكالعادة ، انتظر العديد من محبي الموضة