ا على الرغم من أن الناس يعتقدون أنها خضروات. انهم يعيشون في المناطق المعتدلة والمعتدلة ، لذلك يمكنك رؤيتها تنمو بشكل كبير في البيوت المحمية للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة. تناول الطماطا يوميا يفيد من الأصابة بحالات الأكتئاب تناول الطماطم الأشخاص الذين يتناولون الطماطم بصورة منتظمة هم أقل عرضة بمعدل ستة أضعاف للمعاناة من نوبات اكتئاب وهو ما يمثل تراجعا …
أكمل القراءة »البيض والسبانخ والجبن تحسين الحالة العقلية
الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية الموجودة في البيض والسبانخ والجبن الجاف لها القدرة على تحسين ردود الفعل وردود الفعل على صحة الإنسان وأشارت الدراسة إلى أن التركيز على هذه النوعية من الأطعمة يأتي بنتائج إيجابية على الحالة النفسية للشخص الذي يتناولها، حيث أنها تلعب دورا أساسيا على الخلايا العصبية للإنسان، طبقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط” .
أكمل القراءة »البابونج يجلب النوم وزيت الشمر ضد الغازات ويهدئ ألم المفاصل
– زيت البابونج يستخدم لجلب النوم ومكافحة الأرق وعلاج عسر الهضم ومطاردة مشاكل الغازات والأكزيما. قشر ثمرة البرغموت وزيتة Bergamot:يستعمل مطهراً وضد التوتر وازالة الاحتقان وبالأخص احتقان الحلق وضد تقرحات الفم وضد رائحة الفم الكريهة حيث يستعمل كفرغرة. كما يستعمل الزيت لعلاج البهاق. – المرمية وزيت المرمية Sage: يستعمل زيت المرمية لرفع الروح المعنوية في حالة الحزن والأكتئاب ومضاد لألتهاب …
أكمل القراءة »علاج التهابات أغشية الفم والبلعوم
أسباب الالتهاب الفموي ، فهي كثيرة تتراوح من مهيج محلي بسيط إلى نقص الفيتامينات للإصابة بمسببات الأمراض الخطيرة. وهذه الأصناف كثيراً ما يتخلف عنها بعض المخلفات بداخل الفم، الذي يعتبر بدوره بيئة صالحة لنمو الجراثيم وتكاثرها بسبب وجود الغذاء اللازم والرطوبة والحرارة اللازمة المناسبة لها، فتبقى هناك في حالة هدوء حتى تجد الفرصة المناسبة فتغزو الأنسجة وتفتك بها محدثة الأمراض …
أكمل القراءة »فوائد شرب الماء الساخن
أعتقد أن معظمنا يعرف فوائد الماء للجسم وبقائنا وقد تكون سمعت الطبيب قبل أن يوصى بتناول ثمانية أكواب من الماء يومياً لكن هذا هو المقدار المثالي للجسم لكن اكثر الناس ﻻ** يعرف ان شرب**الماء الدافئ**والماء الساخن له العديد من المزايا والفوائد المهمة جدا التي ﻻ** يمكن الحصول عليها اﻻ** عن طريق شرب الماء الدافئ ، واليوم نعرض لكم مجموعة من …
أكمل القراءة »إعداد طبق من اللازانيا الخضروات
إن طبق اللازانيا ، الذي يتميز بطبقاته المتعددة ومكوناته اللذيذة ، غني وغني ، واليوم أردنا أن نقدم لك سيدة تستعد لتحضير طبق اللازانيا مع الخضار مكونات الطبق 4 ملاعق كبيرة من زيت المازولا حبة بصل كبيرة مفرومة نصف كيلو من اللحم المفروم 4 حبات كبيرة من الطماطم المقطعة مكعبات كوب كبير من الذرة الطاجزة المسلوقة 3 ضروس ثوم مفروم …
أكمل القراءة »تحضير البرياني مع الزبادي
والذي كان يسمى بارياني استخدام توابل البرياني الهندية الشهيرة. في هذه المقالة سنذكر مكوناتها وطريقة تحضيرها من قبل الزبادي. المكونات أرز بسمتي- كوبان بصل مقطع الى شرائح رفيعة- 2 طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة- 1 فلفل حار مقطع- 1 زنجبيل مبشور- ملعقة صغيرة ثوم مهروس- فصان مائ- 3 أكواب كزبرة مفرومة- ربع كوب لبن زبادي- نصف كوب كركم- ملعقة صغيرة …
أكمل القراءة »وصفه دجاج ستيك مع كريمه
، وهيَ عبارة عن شريحة لحم أو دجاج مشويّة أو مقليّة تُقدّمُ مع الصلصة والخضراوات. المكونات صدر دجاج- 6 ملح- بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون- بحسب الرغبة زبدة- 2 ملعقتا كبيرتان زبدة- ملعقتان كبيرتان مرق دجاج- ثلث كوب بصل مفروم- 2 زعتر مطحون- ربع ملعقة صغيرة ماء – ربع كوب كريمة طبخ- كوب نشاء ذرة ممزوج مع القليل ملعقة كبيرة …
أكمل القراءة »طريقة تحضير سمبوسة باللحم
السامبوسا هي واحدة من أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في العالم العربي. ومن المعروف أيضا باسم السيمبوسك. يتم تقديمه إما مشوي أو مقلي المكونات لحم مفروم – 500 غرام جزر مهروس – نصف حبّة بصل مهروس – نصف حبّة ثوم مهروس – فصّ معجون طماطم – ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم – 1 ملح – رشّة فليفلة …
أكمل القراءة »طريقة تحضير لازانيا باللحم
يعد مطعم لازانيا باستا واحدًا من أشهر الأطباق الإيطالية في المطبخ ، وقد أصبح شهيًا في مطبخنا العربي بسبب مذاقه اللذيذ. كثير منا مثل المعكرونة اللازانيا المكونات زيت نباتي – ملعقة كبيرة بصل مفروم – 1 ثوم مهروس – فصان حبق مفروم – ملعقة كبيرة لحم مفروم – 250 غرام ملح – بحسب الرغبة معجون طماطم – علبة صلصة طماطم …
أكمل القراءة »جمبري مقلي بالجبن
الروبيان هي كائنات بحرية تتكاثر في البيض وقشريات موجودة في البحار والأنهار والبحيرات ، طازجة أو مالحة ، ويفضل في المناطق الدافئة بشكل عام جمبري مقلي بالجبن المقادير: كيلو جمبري للخلطة: 1-كأس طحين نصف كأس ماء 1-علبةجبن كرفت صغيرة 3-بيضات كمون+ثوم بودرة+فلفل اسود+ملح 1-ملعقة كبيرة بكنج بادر الطريقة: 1-يوضع في الخلاط البيض والماءوالجبن والبهارات والملح ويخفق 2-ثم يضاف للخليط الطحين …
أكمل القراءة »طريقة الدجاج التركي المشوي بالخضار
الدجاج هو واحد من أكثر اللحوم على نطاق واسع في العالم. إنه لحم أبيض لذيذ يقدم في أطباق الطعام الرئيسية ، ويتم طهي الدجاج بمجموعة متنوعة من النكهات وفقًا لطعم ورغبة الفرد ، دجاجة ملعقة كبيرة زيت الزيتون ملعقة كبيرة من التوابل التركية الخضراوات: 2 كوب قرنبيط 2 كوب بروكلي 12 حبة بطاطا صغيرة ملعقتين زيت زيتون 4 حبات ليمون …
أكمل القراءة »طاجن الباذنجان بالجبنة الموزريلا
الباذنجان هو واحد من النباتات العشبية السنوية التي تنتمي إلى الأنواع النباتية. يتميز لونه البنفسجي الأسود أو الداكن وفوائده الكثيرة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية. المقادير زيت ملعقة كبيرة ملح 2 بصلة كبيرة 3 ملاعق كبيرة دقيق كيلو باذنجان 2 ثمرة طماطم 3 ملاعق كبيرة صلصة ملعقة زعتر صغيرة ربع كيلو جبن موزريلا ربع ملعقة …
أكمل القراءة »تحضير البامية باللحم اللذيذة
البامية تنتمي إلى نوع المارشملو ، وتسمى أيضا القناوية ، كما في الجزائر وتونس ، وفي المغذياتفي المغرب ، وهي خضروات مفيدة غنية بالعناصر الغذائية المختلفة. يعتبر وجبة صحية وينصح بتناولها من وقت لآخر. الأرز ، أو تؤكل مع الخبز. المقادير: كيلو بامية نصف كيلو لحم مقطع قطع صغيرة 3 حبات طماطم مقطع صغير 4 حبات بصل مقطع صغير 3 …
أكمل القراءة »طريقة تحضير دجاج كنتاكي بالبيت
كثير من الناس يحبون تناول الدجاج لتناول طعام الغداء ، بسبب مذاقه اللذيذ والعديد من الفوائد. من أنواع الدجاج المطلوب حيث حضر عدة طرق مختلفة ، وسنناقش في هذا المقال إلى إحدى هذه الطرق. – المكونات دجاج كامل، مقطع – 1 ملح – 6 ملاعق كبيرة دقيق – كوب ونصف نشاء ذرة – ربع كوب أوريغانو – ملعقتان صغيرتان فلفل …
أكمل القراءة »