مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

مكونات يخنة البطاطا يخنة البطاطا من الاطباق الشهية والسهلة في ان واحد، وتختلف اساليب اعدادها ونكهاتها، وعادة ما تقدم بقرب الارزالمفلفل او شرايح الخبز واليك سيدتي عددا من اساليب كمية يخنة البطاطا، حيث يمكن كمية اليخنة بالكاري، وبالطماطم او مع اللحم وعصير الطماطم. يخنة البطاطا بالكاري المكونات دجاجة مقطعة. كوبان من البطاطا المقطعة لقطع متوسطة الحجم. بصلة مقطعة قطعا صغيرة. …

مكونات الفراخ دايت طعام الدايت واطباقه قد تكون مملة وغير لذيذة فيما يتعلق للبعض، وفي ذلك الحين يفتقرون الى تحويل في روتين اطباقهم من دون التاثير سلبا على نظامهم الغذايي المتوازن، ومن دون كسب سعرات حرارية اضافية، ولان البروتين مثل الفراخ واللحوم من اهم ما في الاطار الغذايي المتوازن خصصنا ذلك المقال لذكر بغض الاساليب لعمل الفراخ دايت. طريقة عمل …

اعداد السبانخ السبانخ من اكثر الخضار الورقية فايدة لجسم الانسان، فهو يتضمن على اعداد عظيمة الفيتامينات مثل الفيتامين E، A، K، ويحتوي كذلك على كم هايل من المعادن، منها: الزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وغيرها الكثير. يوصى الاطباء بتناول السبانخ بكافة اشكالها، واضافتها على نحو خاص للنظام الغذايي للاطفال، لصعود قوة المناعة لديهم، لذا قدمنا في ذلك المقال العديد من وصفات …

مكونات البطاطس بالجبن هناك الكثير من الاساليب المغيرة لتحضير البطاطس بالجبنة، ويعد ذلك الطبق من الاطباق المفضلة نحو الكثير من الاشخاص، ويقدم كطبق رييسي على وجبة الغداء بقرب طبق من السلطة حسب الذوق، وهو طبق غني بالكربوهيدرات والبروتينات النافعة والضرورية لجسم الانسان، وسنتعرف في ذلك المقال على اسلوب عمل البطاطس بالجبنة. قوارب البطاطس بالجبنة المكونات ست حبات من البطاطس المسلوقة. …

تحضير الأرز البسمتي بالكاري الارز البسمتي ذو الحبة الطويلة اصله من الهند، وانتشر في كل دول العالم وخاصة في الوطن العربية نظرا لتميز طمعه وسهولة طهيه. يتم استعداد الكثير من الوصفات باستعمال الارز البسمتي خاصة الكبسة، وفي ذلك الحين اخترنا لك في ذلك المقال سيدتي اسلوب عمل ارز بسمتي بالكاري لتجربي تحضيرها. ارز بسمتي بالكاري مدة التحضير : 10 دقايق مدة …

تحضير الحلبة لمرضى السكري يعتبر السكري من الامراض المزمنة التي يتكبد منها الكثير من الاشخاص، وهو لا يقل خطرا عن امراض الفواد او السرطان، ويكون حصيلة وجود خلل في افراز هرمون الانسولين من البنكرياس، ولعلاجه عادة ما يلجا الاشخاص الى تناول العقاقير او اخذ الحقن، الا اننا في ذلك المقال سنركز على اهمية الحلبة لذلك المرض، وكيفية عملها واستخدامها. فوايد …

اعداد حشو الحمام بالفريكةتفضل شريحة عظيمة من الناس تناول الحمام نظرا لما يتميز به لحم الحمام من طراوة ولذة في المذاق، حيث ان الحمام كان في القدم يشكل طعام الملوك والامراء نحو الفراعنة، كما وتم كذلك تناوله في العصور الاغريقية والرومانية والوسطى، كما اصبح من المعلوم في عصرنا الجاري بان ابناء مصر تفننوا في اساليب طهي لحوم الحمام، وغالبا ما …

تحضير كبدة الدجاج كبدة الدجاج من المقبلات الشهية التي يمكن تناولها على الغداء او العشاء، ويمكن كذلك تناولها كوجبة رييسة تقدم مع الخبز، حيث تعتبر الكبدة من الاطعمة الصحية التي تعاون على الوقاية من فقر الدم، وتوجد فيها اعداد عظيمة من الفيتامين ب 12 والحديد، ويوجد فيها كذلك الفوليك اسيد، لذا لا ينصح الاشخاص الذين يتكبدون من مرض النقرص بتناولها، …

مكونات سلطة الفاصولياء الحمراء تعد السلطة من الاطباق التي يحرص العديد من الناس على وجودها على نحو اساسي على موايدهم، نظرا لما تحويه من فايدة وما تتضمن عليه من الياف نافعة للجسم، ناهيك عن سعراتها الحرارية القليلة. ان الفاصولياء الحمراء هي احد عناصر اطباق الحكومة على اختلافها. سلطة الفاصولياء الحمراء الحارة المكونات علبة من الفاصولياء الحمراء. حبة طماطم متوسطة. بصلة …

مكونات مشروبات للرجيم تعتبر اشكالية البدانة الزايدة من اهم المشكلات المعاصرة في الوقت الحالي، ما يدفع العديد من الناس الى اتباع الانظمة الغذايية الصحية والتخفيف من الاطعمة التي تتضمن على الدهون المشبعة، وتناول المشروبات والاطعمة الخاصة للرجيم، حيث تتضمن على مكونات غذايية مفيدة، وسعرات حرارية قليلة. في ذلك المقال سوف نقدم بعض الافكار المطروحة لعمل مشروبات للرجيم. طريقة عمل مشروبات …

مكونات البيتزا الدايت تحظى وجبة البيتزا الشهية بشعبية عالمية، فهي ذات عجينة هشة ومذاق لذيذ ورايحة عطرة محببة لدى الكبار والصغار، و تتضمن على العديد من المكونات الغذايية؛ كالخضراوات واللحوم والجبن والعجين والزيت، لذا فهي تعتبر من الوجبات السريعة الدهنية التي تتضمن على قدر مرتفع من السعرات الحرارية، الامر الذي يسبب الاحباط لبعض عشاقها من اصحاب الوزن الزايد، فيمتنعون عن …

مكونات عن الرز بالعدس كوبين من ارز تايجر منقوع ومصفى . كوب عدس بني تام الحبة يتم تنقيته من الشوايب . راسين بصل مقطع لجوانج . ربع كوب زيت زيتون . ملعقة ضييلة ملح . نصف كوب شعيرية محمص . ملعقة ضييلة سماق مطحون . طريقة الاعداد في قدر على النار اضيفي زيت الزيتون والبصل شوحي البصل حتى يتشوح ويتحمر …

اعداد البروكلي يعرف البروكلي بالقرنبيط الاخضر لانه يتضمن على نسبة عظيمة من الكلوروفيل، وهو غني بالفيتامينات والمعادن، لهذا يحارب بعض انواع السرطانات، ويسهل عملية الهضم لاحتوايه على الالياف، كما انه يقلل الوزن لاحتوايه على سعرات حرارية قليلة، ويفيد في دواء التهابات المفاصل ويحسن من وظايف الكلى وضغط الدم ويفيد الجهاز المناعي ولصحة الفواد والعظام، البروكلي متوافر على مدار السنة يوكل …

اعداد دجاج مسلوق للرجيم القاعدة الوحيدة لتناول الوجبات الصحية للرجيم هي ان تكون خالية من اي نوع من انواع الدهون والزيوت، الامر الذي يجعلها خفيفة وقليلة في السعرات الحرارية، وبما ان على الفرد تناول البروتينات نحو اتباعه نظاما غذاييا، فعليه تناول اعداد جيدة من اللحوم والدجاج، فهي مكونات اساسية تبقي على الجسم قوته، وتساعده على الاحساس بالشبع. ومن اكثر الاساليب …

تحضير تمن الجزر التمن بالجزر، او الارز بالجزر يعد من الماكولات التي يمكن ان تناسب النباتيين، او الاطفال، او يمكن ان تقدم كنوع من الاطباق الرييسية الفخمة اذا تم اضافة اللحم او الدجاج اليها، اذ يضيف الجزر طعما لذيذا، ولونا لافتا للانتباه، الامر الذي يجعله طبقا مفضلا للكبار والصغار على حاجز سواء. في ذلك المقال سوف نقدم لكم اسلوب استعداد …