طريقة صوص السينابون

صلصة Cinapon هي واحدة من أكثر أنواع الصلصات اللذيذة ، تقدم مع بعض الحلويات مثل الحلويات ، والتي تضيف إليها طعم ومذاق رائع مقادير صوص السينابون بالكاكاو نصف كوب كبير من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو. طريقة تحضير صوص السينابون بالكاكاو يوضع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المايونيز بدون بيض

واحد من أكثر أنواع الصلصة اللذيذة ، والتي تقدم مع العديد من الأطباق الجانبية مثل السلطات والبطاطا المقلية و schnitzel يقدم أيضا مع الأطباق الرئيسية مثل المشاوي ، طريقة عمل المايونيز بالحليب مقادير المايونيز بالحليب كوب صغير من الحليب السائلل بارد. ضرسان متوسطان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كييرتان من عصير الليمون. كوبان صغيران من الزيت. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكاتشب

الكاتشب هو نوع من الصلصة التي تقدم مع الوجبات السريعة مثل البطاطا والبرغر والبيتزا ، والمكونات الرئيسية هي الطماطم مع خل التفاح والسكر والتوابل الخاصة مقادير الكاتشب كيلو من الطماطم. لتر من الماء. حبتان متوسطتان من البصل المفروم. 5 ضروس من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تورتليني صلصة روزا

 تورتيليني روزا صوص هي واحدة من أشهر أنواع المأكولات الإيطالية ، تقدم مع المعكرونة التورتيليني الإيطالية ، والتي تتميز بطعمها اللذيذ الذي يضيف إلى المعكرونة ، وهي واحدة من أسهل الطرق مقادير تورتليني صلصة روزا كوب كبير من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب كبير من الكريمة السائلة. نصف كوب كبير من …

أكمل القراءة »

صوص البطاطس المشوية

يتميز بمكونات سهلة التحضير وبسيطة ، ويقدم الصلصة مع البطاطا المشوية ، ويمكن البطاطا المشوية مع الصلصة مقادير صوص البطاطس المشوية 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 حبات كبيرة من البصل مفروم. نصف راس ثوم كبير مفروم. حبتان متوسطتان من الفليفلة المفرومة. 5 حبات كبيرة من الطماطم مقطعة مكعبات. ربع ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صوص الجبن

صلصة الجبن يتم تقديم الصلصات الأكثر تميزًا  والتي يمكن تقديمها مع أطباق جانبية مثل الصلصات الحارة مع البطاطس المقلية مقادير صوص الجبن ملعقة صغيرة من النشا. نصف كوب كبير من الحليب السائل. ربع كوب كبير جبنة شيدر مبروشة. ربع ملعقة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. رشّة من بودرة الخردل. طريقة عمل صوص الجبن يوضع الحليب السائل في وعاء عميق، ثم …

أكمل القراءة »

تحضير صوص سمك السلمون المشوي

كما يمكن تحضيره بصلصة الصويا مما يضيف نكهة مميزة للطبق  ويمكن إعداده بطرق سهلة باستخدام مكونات بسيطة مقادير صوص سمك السلمون المشوي ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من وصوص الصويا. نصف كيلو من سمك السلمون. مقادير صوص ديجون ماسترد 3 ملاعق كبيرة من الخردل. 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

عمل شوربة عدس بالخضار

حساء العدس مع الخضار من الأطباق الجانبية والمقبلات والمغذية ، وهو واحد من أنواع الحساء الصحي ، وهو غني بالمعادن والفيتامينات ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية مقادير شوربة العدس بالخضار 3 ملاعق كبيرة من الزيت. حبة بصل مفرومة ناعم. ضرس من الثوم االمهروس. حبة بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات. حبتان متوسطتان من الجرز مقطع مكعبات. كوب كبير من العدس الأحمر. …

أكمل القراءة »

عمل شوربة كريمة الفطر

الشوربات ، المعروفة باسم الشوربات ، مغذية لأنها تحتوي على العديد من المكونات. يتم إعداد معظم أنواع الحساء باستخدام أنواع مختلفة من الخضار واللحوم والدجاج. مقادير شوربة كريمة الفطر ثمرة صغيرة من البصل المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثماني قطع من الفطر الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. كوب ونصف …

أكمل القراءة »

عمل شوربة الطماطم

 حساء الطماطم هو العنصر الرئيسي في ذلك ، حيث قد يقتصر على الطماطم وحدها أو قد تحتوي على أنواع مختلفة من الخضروات أو حتى اللحم ، مكونات شوربة الطماطم كيلوجرام وربع من حبات الطماطم الناضجة. حبة بصل متوسطة الحجم. حبة جزر صغيرة. حبة كرفس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من رب البندورة (معجون الطماطم). رشة من السكر. ورقتان …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مرق السمك

أهم أنواع الحساء التي تساعد على الهضم وتوفر طاقة الجسم والنشاط ، وتحتوي على الفيتامينات الهامة للجسم مقادير تتبيلة السمك سمكة كبيرة مقطعة إلى قطع متوسطة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عصير ليمونة متوسطة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. مقادير المرق نصف كوب كبير من زيت السمك. …

أكمل القراءة »

عمل شوربة الخضار

حساء الخضار للأطباق الجانبية  والذي يتميز بمزيج من النكهات من الخضار والأعشاب ويشتهر بإعداد المأكولات الإيطالية  والتي تتميز بأسلوب تحضيرها والمكونات البسيطة مقادير شوربة الخضار 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل متوسطة مفرومة. حبتان متوسطتان من الجزر مقطعة مكعبات صغيرة. ربع كوب كبير من الكرفس المفروم. حبتان كبيرتان من البطاطس المسلوقة. نصف راس من البروكلي مقطع زهرات صغيرة. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة

حساء البروكلي المشوي هو واحد من أفضل أنواع الحساء التي تتميز بنكهة البروكلي المميزة والغنية مقادير شوربة البروكلي بالكريمة نصف كيلو من البروكلي مقطّع قطعًا صغيرةً. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة الليّنة. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعمًا. حبة جزر كبيرة مبروشة. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. 4 أكواب كبيرة من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

شوربة الشوفان بالحليب

شوربة حليب الشوفان هي واحدة من أشهى الأطباق الجانبية من دقيق الشوفان ، مع خليط بنكهة الحليب. إنه طبق صحي يحتوي على دقيق الشوفان ، مقادير شوربة الشوفان بالحليب كوبان كبيران من الماء. نصف كوب كبير من الشوفان. ربع كوب كبير من الحليب السائل. مكعب من مرقة الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من النعناع المجفّف المطحون. طريقة …

أكمل القراءة »

عمل لسان العصفور الليبية

طبق التوابل الليبي هو طبق جانبي  طبق حساء مصنوع من الأعشاب والطماطم وعصفور مقادير لسان العصفور الليبية حبتان كبيرتان من البصل المفروم ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. ربع كيلو من اللحم المفروم. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 3 حبات كبيرة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب كبير ونصف الكوب من …

أكمل القراءة »