مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

عندما يتعلق الأمر بالتغذية ، فإن أدمغتنا تتلقى كل شيء جيد أو سيئ. اليوم ، بنن شاهين ، أخصائية التغذية ، تزودنا بنصائح مهمة حول مقدار استهلاكنا اليومي من البكتيريا ، الدهون ، الجلوكوز ، الماء ، التمرين على الدماغ ، علاج الأمراض وتغذية هذه العضلة القوية. الدماغ وبكتيريا الأمعاء الغليظة تعمل أدمغتنا والأمعاء الغليظة بشكل متزامن، فالاثنان مرتبطان بجهازنا …

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على أول دواء للوقاية من الصداع النصفي. هو دواء الAimovig، الذي يأخذه المرضى مرة واحدة في الشهر من خلال الحقن الذاتية، بحيث يحدّ من عمل جزيئية رئيسية تثير نوبات الصداع النصفي. وقالت الـFDA بعد دراسة فعالية الدواء على ثلاث تجارب عيادية، أن معظم المرضى الذين استخدموا هذا العقار عانوا مرة من الصداع النصفي الذي …

لا يسمح لمرضى السكر بتناول الدهون والحلويات لأنها غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات. بعض تحتوي على دهون الكوليسترول المحملة ، ممَّا يزيد من خطر أمراض القلب وتصلّب الشّرايين المُترافق غالباً مع ارتفاعٍ في مستوى الدّهنيّات في الدم. إليك أهمّ 3 أنظمة غذائية لتنظيم نسبة السّكّر في الدّم، لكن يُنصح دائماً باستشارة اختصاصيٍّ في التّغذية لمعرفة نسب السّعرات الحراريّة وأيضاً كميّة النّشويّات …

سرطان البروستاتا هو أحد أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين الرجال (بعد الإصابة بسرطان الجلد) ، ولكن يمكن علاجه بنجاح. ويقول الدكتور خليل أومري استشاري الجراحة البولية – ألمانيا إن هناك اختبارات تمنح فرصة الكشف المبكر عن هذا النوع من السرطان. ولكن حتى الآن لا نعلم حق المعرفة إذا كانت فوائد الاختبارات تفوق المخاطر. ويشدد بأن يتوجب على الرجال زيادة معرفتهم …

الطريقة الصحية لفقدان الوزن هي كل أسبوع مقابل كيلوغرام واحد ، وهذا يعني شهرًا يبلغ 4 كيلوغرامات ، وهو رقم سيحدث اختلافًا كبيرًا في مظهرك. للحصول على هذه النّتيجة، تُزودّنا اختصاصيّة التّغذية د. سلام بأهمّ النّصائح الغذائيّة الصّحّيّة التي تُناسب جميع الأجسام، ولكنّها ليست نظاماً غذائيّاً موحّداً لأنّه كما هو متعارفٌ أنّ لكلّ جسمٍ نظامه الغذائيّ الخاصّ. ويُمكن للحامل أيضاً …

وجبة السحور هي وجبة أساسية مع وجبة الإفطار لتوفر للجسم بطاقة قوية خلال ساعات العمل الطويلة وبالتالي الحفاظ على وزيادة الإنتاجية لمنع التعب والإرهاق إلا ان معظم الصائمين يرتكبون أخطاء سواء من خلال تجاهل هذه الوجبة أو تعجيل أوقات السحور باكرا أو عدم اختيار الوجبات الصحية التي تلائم النظام الغذائي الصحي. لذلك، أعددنا لكم قائمة من الوصفات الصحية التقليدية وغير …

عندما يبدأ جسمك بالشعور بالجفاف ، تظهر إشارات العطش بسرعة. عندما تشعر بالتعب ، يحثك جسمك على النوم عن طريق إرسال إشارات إلى دماغك . فهذه هي الطريقة التي يتحدث بها جهازنا مع بعضه البعض ولا تختلف عن ذلك حاجاتنا الغذائية. فغالبا ما يكون هنالك سبب غذائي كامن وراء الرغبة الشديدة في الطعام بخلاف حبنا لطعام معين. نقدم اليك التالي: …

خلافا للاعتقاد الشائع ، فإن تناول بيضة واحدة يوميا سيكون مفيدا لصحتك ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك السكتة الدماغية ، وفقا لدراسة صينية. رغم جميع الفوائد التي تحتويها البيضة، (الفيتامينات A ، B12 ، D ، E ، ومضادات الأكسدة ، والمعادن ، الخ …) ينصح عادة بالحد من استهلاكه. لأن البيض غني …

كم منا يعتقد أن “الجرانولا” هي وجبة خفيفة صحية؟ كم من المرات سألنا أنفسنا لماذا لم نفقد الوزن بعد ، خاصة بعد استبدال اللوائح الشيكولاتة بلوائح الجرانولا نعلم جيدا كم هو سهل تناولها كوجبة سناك خفيفة، ولكن هذا لا يعني أنها الخيار الأفضل بسبب احتوائها على كميات هائلة من السكر والقليل من الألياف والبروتينات مقارنة مع ألواح الحلوى الأخرى كالشوكولا …

الاسنان هي مصدر الابتسامة في الفم ولذلك يجب علينا الاهتمام بها والمحافظة عليها يمكن أن تنتج رائحة كريهة في الفم بسبب الجفاف والآثار الجانبية الشائعة للصيام، ولكن هناك بعض الإجراءات التي يمكن إتباعها للتخفيف من رائحة الفم خلال شهر رمضان. حيث يمكن أن تؤدي التغييرات في العادات الروتينية اليومية واضطرابات أوقات النوم خلال فترة الصيام إلى عدم الاهتمام بشكل كافي …

هل من الممكن حقًا تناول جرعة من قهوة اسبريسو بعد تناول وجبة لاستبدال حقنة الأنسولين لعلاج مرض السكري؟ قال باحثون سويسريون إنهم يأملون في تناول فنجان من القهوة بعد تناول وجبة للتحكم في مستوى مرض السكري بفضل الخلايا المصممة للهند بالإفراز الأنسولين عندما تشعر بأن الكافيين في مجرى الدم. وعدّل الباحثون خلايا بشرية أخذت من الكلى لصنع دواء السكري «GLP-1» …

كتب الكثير عن طرق مختلفة لفقدان الوزن بسرعة وحول أحدث الأنظمة الغذائية والأطعمة التي تحافظ على لياقة أجسامنا. من INDIA JET ، اخترنا بعض الأطعمة التي تعزز قوة أدمغتنا. نظرًا لنمط الحياة المحموم الذي نعيشه؛ والضغوط اليومية التي نتعرض لها، فإن الدماغ يحتاج أيضًا إلى المغذيات الصحيحة والغذاء للحفاظ على حيويته. ثمة أيامًا لا نشعر فيها بأننا “في أفضل حالاتنا”، …

يحدث الاحتفاظ بالماء عندما يتراكم السائل الزائد داخل الجسم ، مما يؤدي إلى تورم في اليدين والقدمين والكاحلين والساقين. قد تواجه النساء أيضا احتباس الماء ، خاصة أثناء الحمل أو قبل الدورة الشهرية. وهناك عدة أسباب وراء حدوث ذلك ولكن معظمها غير جادة. ففي الحالات التي يكون فيها الانتفاخ خفيفا وكنت متأكدة من عدم وجود أي ظروف صحية خطيرة، يقترح …

بعد أن درس باحثون من كلية كينغ في لندن بمشاركة علماء من جامعات ألمانية وإسبانية ، توصلوا إلى أن تناول التوت قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وقد أشار الباحثون إلى أن المشروب الصيفي البارد من التوت يحافظ على صحة الأوعية الدموية ويساعد على تحسين الدورة الدموية. وقام الباحثون بفحوص دم وبول للمشاركين قبل شربهم العصير، وبعد ساعتين من …

لطالما تمت الإشادة بالقهوة لما لها من فوائد صحية عديدة ، واستنادا إلى دراستين أمريكيتين جديدتين ، فإن لها فوائد عظيمة. وجد الباحثون أن رائحة فنجان قهوة جيد يمكن أن يحسن الأداء المعرفي عند أداء مهام معينة. بقيادة معهد ستيفنز للتجارة، جامعة تمبل وكلية باروخ، قامت كل من الدراستين لتحديد ما إذا كانت رائحة القهوة وحدها يمكن أن تكون قوية …