مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

هذا الطبق غني جدا بالبروتينات والفيتامينات والألياف الغذائية المفيدة للجسم المقادير 4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة دقيق 3 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x عدد بصلة (شرائح) 2 x عدد عيدان كرفس (مفروم) 2 x كوب مرق الدجاج 1 x كيلو لحمة ضانى (من الرقبة) 1 x …

اللحوم هي مصدر الغذاء الرئيسي الذي لا يمكن للبشر الاستغناء عنه في حياتهم ، ولحم العجل هو أحد أنواع لحوم الحيوانات الحمراء مع فوائد عظيمة المقادير 5 x عدد بصلة (مبشور ناعم) 3 x معلقة كبيرة زبدة 2 x عدد طماطم (مبشورة) 1 ½ x كيلو لحم فلتو (قطعة واحدة) 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x …

يعد اللحم أحد أكثر أنواع اللحوم استخدامًا في العالم ، ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق ، نظرًا لطعمه وسهولة إعداده المقادير 6 x عدد زيتون أخضر (مفروم خشنا للحشو) 6 x معلقة كبيرة شوفان (ناعم أو بقسماط) 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x عدد بيضة (طازج) 2 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع للحشو) 2 x …

تنوع الطبخ هو واحد من أكثر الميزات الناجحة للمرأة. تبحث عن طريقة جديدة لطهي الأطباق الرئيسية. اليوم سوف نقدم بعض الطرق لطهي لحوم الأرانب. يحتوي لحم الأرنب على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية. المقادير 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم) 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x عدد جزر (مبشورة) 2 x معلقة كبيرة مستردة 1 …

هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدى الصغار والكبار ، وهذا بسبب مذاقها اللذيذ ، كما تتميز بسهولة وسرعة إعدادها في المنزل المقادير 3 x معلقة كبيرة دقيق 2 x كوب مرق الدجاج 2 x عدد بيضة 2 x عدد بصلة مفرومة 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1 x رشة ملح 1 x كيلو لحمة مفرومة 1 x رشة …

من الأطباق المصرية المعروفة بإعدادها وسهولتها السريعة ، وميزة الأرز ، التي تعتبر عالية في قيمتها الغذائية ، لذلك فهي غذاء صحي ويمكن اعتبارها مشبعة كبيرة المقادير 2 x معلقة كبيرة زبدة 2 x عدد باذنجان اسود كبير 1 x رشة ملح 1 x لتر مرق اللحم 1 x رشة بهارات 1 x كوب زيت عباد شمس 1 x رشة …

واحدة من أشهر الأطباق المصرية  وانتشرت إلى العديد من الدول العربية المجاورة وأصبحت طعامًا مرغوبًا للناس ؛ بسبب الفرق من الكفتة التقليدية المقادير 10 x عدد فص ثوم مهروس 4 x معلقة كبيرة أرز عادى (مطحون) 2 x معلقة كبيرة دقيق 1 x معلقة كبيرة سمن 1 x كوب دقيق 1 x كوب زيت عباد شمس 1 x رشة ملح …

إنه طبق خاص جدا ، طعم الصلصة المسجلة مع اللحم والبطاطا وبهارات رائعة جدا ، ويمكن تناول هذا الطبق مع الخبز المغربي التقليدي ، أو مع الفطير ، ويمكن تقديمه مع الأرز المقادير 5 x عدد طماطم (شرائح) 4 x عدد بصلة (شرائح) 2 x عدد فلفل أخضر حلو 2 x معلقة كبيرة سمن 2 x معلقة كبيرة صويا صوص …

الأسماك هي الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية ، العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم ، والأسماك من اللحوم البيضاء ، التي ينصح الأطباء بتناولها مرة أو مرتين في الأسبوع ، المقادير 12 x عدد أصابع كابوريا 6 x عدد فص ثوم مهروس 5 x كوب مرقة السمك 3 x عدد بصلة (مقطع) 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x …

الجمبري والدنيس هو واحد من العديد من أطباق المأكولات البحرية التي أعدتها العديد من البلدان على سواحل البحار والمحيطات ولها قيمة غذائية عالية. يحتوي على روبيان وسابيتي ، يدعى كاليماري ، والذي يتميز بلحومه اللذيذة الغنية بالبروتينات. المقادير 4 x عدد فص ثوم مهروس 2 x كوب أرز عادى 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x معلقة كبيرة …

سمك السلمون هو واحد من أكثر الأسماك استخداما في المطبخ العالمي ، نظرا لطعمه الفريد والعديد من الفوائد. يساعد على الوقاية من أمراض القلب ، ويحمي من السرطان المقادير 1 x معلقة كبيرة خل 1 x رشة ملح 1 x كيلو سمك فيليه (سلمون ومقطع لأربع قطع) ¾ x كوب دقيق ¾ x كوب ماء ½ x كوب شبت (مفروم …

هي واحدة من المأكولات البحرية المميزة ، وهي المفضلة لعدد كبير من الأفراد ، وتنبع من التنوع الكبير للأطباق التي يمكن أن تدخل الروبيان المقادير 3 x عود عيدان كرفس (مفروم) 2 x كوب ماء 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x كوب حليب خالى الدسم 2 x عدد جزر (مقطع صغير) 1 x رشة ملح 1 x …

إنه طبق مغذي جدا. أنه يحتوي على المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ، فضلا عن المواد الغذائية الهامة الأخرى ، المقادير 3 x عدد طماطم (مقطع مكعبات) 3 x عود بصل أخضر 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x عدد سمكة رنجة 2 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع) 1 x عدد ليمونة الخطوات يتم تنظيف الرنجة من …

تعد المأكولات البحرية واحدة من أكثر الأطعمة المغذية ، وهي مصدر غني بالبروتين ومختلف العناصر الغذائية ، مما يجعله منتجًا مفيدًا جدًا لصحة القلب ويعزّز المناعة المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x لتر مرقة السمك 2 x عدد بطاطس (مكعبات صغيرة) 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x عود عيدان كرفس (مفروم خشن) 1 x …

يتم تغطية جسم الروبيان بقشرة صلبة مصنوعة من مادة السيليكون تتغير وتتغير من فترة إلى أخرى أثناء نموها. المقادير 4 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 2 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم 2 x عدد بيضة (مخفوقة) 1 x كوب دقيق (متبل بالملح والفلفل والكمون والثوم البودرة) 1 x كوب زيت عباد شمس 1 x كيلو جمبرى ¾ x …