مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

السوشي دجاج هو واحد من أكثر أطباق السوشي اليابانية ابتكارًا  ويتميز بنكهة الشاورما التي تختلف عن السوشي الياباني مقادير السوشي بالدجاج 3-أكواب كبيرة الحجم من الأرز الياباني. ثلاثة أرباع كوب كبير الحجم من خل الأرز. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. 3-ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. حبة كبيرة الحجم من الطماطم مقطعة شرائح. مخلل حسب الرغبة مقطع شرائح طولية. 3-أوراق خس …

التونة هي نوع من الأسماك التي يتم جلبها في المصانع ونجعلها جاهزة ومليئة بالأطعمة المعلبة على الرغم من أن إعدادها يعد واحدًا من أسهل الطرق التي يمكنك إعدادها في المنزل مقادير سمك التونة في المنزل نصف كيلو من سمك التونة. نصف ملعقة كبيرة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة الحجم من الخل الأبيض. عصير نصف ليمونة حامضة متوسطة الحجم. 4 ضروس …

 وهو نخاع العظام والعمود الفقري  بحيث ينقسم اللحم إلى طوليين ، ويكون لونه أبيض خالص وخالٍ من العظم والأحشاء الداخلية ونظيفة مقادير عمل سمك فيليه المقلي (½) نصف كيلو من سمك الفيليه. (1) ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. (1) ملعقة كبيرة من بودرة ومسحوق البصل. (1) ملعقة صغيرة من الكركم. (½) ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. (1) ملعقة صغيرة من …

الهامور المقلية هو واحد من الأطباق الرئيسية  وهو فاتح الشهية ويقدم مع البطاطس المقلية وصلصة البصل اللذيذة مقادير سمك الهامور المقلي عصير ليمونة كبيرة. نصف كوب كبير من الشبت مفروم ناعم. 4 ضروس من الثوم مفروم ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الخردل. ربع كوب كبير من الدقيق الأبيض. 3 بيضات متوسطة مخفوقة. ربع كوب كبير من البقسماط. مقادير الصوص 4 …

يعتبر سمك السلمون أحد الأطباق الرئيسية يحتوي سمك السلمون على الفيتامينات التي تساعد على تقوية الذاكرة عند استهلاكها ونسبة الدهون والأحماض التي يحتاجها الجسم   مقادير السلمون بالكريمة شريحتان كبيرتان من سمك السلمون. ربع كوب كبير من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من أكليل الجبل مفروم. نصف كوب صغير من عصير …

واحدة من أكثر أنواع المأكولات البحرية اللذيذة  والتي تتميز بنكهات سمك السلمون مع الخضار أو الأفوكادو مع الأعشاب المضافة مقادير سلمون تارتار نصف كيلو من السلمون مقطّعة مكعبات. حبة أفوكادو مقطعة مكعبات متوسطة. حبة بصل أحمر مفروم ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الشبت المفروم. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفُلفُل …

بعد أن أصبحت Instagram واحدة من أكثر المنصات الاجتماعية شعبية ، بدأت في اختبار أداة جديدة تساعد طلاب الجامعات على التواصل بشكل أفضل مع بعضهم البعض. وتسمح هذه الخاصية الجديدة في انستغرام للطلاب بالانضمام إلى مجتمع افتراضي، يسمح لهم بتبادل الرسائل فيما بينهم. ويمكن للمستخدم اختيار استقبال هذه الرسائل، أو تجاهلها من أي شخص لا يتابعه، كما يمكنه أيضا حظرهم …

لا شك أن اللحم يأتي في إعداد معظم الأطباق سواء العربية أو الدولية ، بحيث لا يمكن الاستغناء عنها في كل مطبخ. هناك نوعان من اللحوم ، إما اللحوم الحمراء مثل لحم الضأن أو البقر أو الأبيض مثل الدجاج والسمك ، المقادير كتش أب ,2 ورقة ريحان , ملعقة زعتر , ملعقة ماء ,2 كوب بقدونس ,2 ملعقة فطر ,2 …

الباذنجان هو نبات مهم ومفيد لصحة الإنسان ، لأنه يحتوي على مواد مغذية مهمة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ويتميز بطعم لذيذ المقادير ماء الصلصة,0.50 كوب ثوم مهروس الصلصة,4 فص فلفل أخضر حلو شرائح رقيقة,2 حبة طماطم شرائح رقيقة,3 حبة باذنجان ,6 حبة كفتة ,500 غرام دبس الرمان الصلصة,2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم الصلصة,2 ملعقة كبيرة فلفل أسود الصلصة,0.25 ملعقة صغيرة …

الكشك السوري هو طبق تراثي قديم مصنوع من خليط من الحليب والبرغر واللبن والأرز ، بحيث يترك الخليط تحت الشمس ليجف ثم يطحن ليصبح مسحوقاً ثم يستخدم المقادير بصل مقطّعة إلى مكعبات صغيرة, حبة متوسطة زبدة ,2.50 ملعقة كبيرة دقيق ,2 ملعقة كبيرة لبن زبادي كامل الدسم , كوب أرز ,0.50 كوب مرق لحم أو دجاج ,2 كوب ملح حسب …

تقريبا أي من بيوتنا هي الأرز الأبيض. إنه طعام لا تستطيع العائلة الاستغناء عنه. هناك عدة طرق لصنع الأرز الأبيض ، وكل عائلة تتبع طريقة معينة حسب الرغبة ، وسنقدم لك في هذا المقال الطريقة الأكثر شهرة وسهولة للتحضير. المقادير أرز ابو كاس , كغ دجاج صدر,4 صدر كاري , ملعقة كبيرة ماء ,4 كوب سمنة ,2 ملعقة كبيرة بصلة …

تتكون المعكرونة القمح من المكونات الأساسية ، لذلك فهي غنية بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والدهون والفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم. المقادير فلفل أسود حسب الرغبة, الكريمة الطازجة ,3 كأس معكرونة مسلوقة,1.50 باكيت بصل مقطَّع جوانح, حبة كبيرة ثوم مفروم ناعم,5 فص بروكلي مسلوق, كأس فلفل حلو أصفر مقطع شرائح, حبة فلفل حلو أخضر مقطع شرائح, حبة فلفل حلو أحمر مقطع …

على الرقبة قد تظهر بقع داكنة تؤدي إلى اللون البني ، مما يحولها إلى اللون الأسود ، وهو مظهر محرج للسيدة ، خاصة أنها تهتم دائمًا بمظهر أفضل مظهر. تتعرض الرقبة إلى الترهل في بعض الأحيان باختلاف السبب فقد تكون السمنة المفرطة أو النحافة المفاجئة مما يجعل مظهرك غير جميل وتتراجع نضارتك يومًا بعد يوم وخاصة إذا كانت هذه الأمور …

ينتمي الجرجير إلى عائلة الخردل. يأتي على شكل أوراق خضراء صغيرة وله أرجل ناعمة. له طعم دافئ إلى حد ما. يمكن إضافته إلى السلطة لأنه يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن التي تفيد صحة الجسم. جربيها معنا الآن: • ماسك الجرجير للشعر: – المكونات: حزمة جرجير+ قليل من الماء – طريقة التحضير: اخلطي الجرجير مع قليل من الماء في …

مشاكل الجلد عديدة  وأسبابها كثيرة  ولكن في المقابل  تطورت أساليب العناية بالبشرة.  واحدة من أهم الطرق لرعايتهم هي تجربة أقنعة تقشير الجلد يعتبر موضوع تفتيح البشرة امراً يؤرق الكثير من الفتيات، فالبشرة الداكنة تحتاج إلى عنايةٍ من نوعٍ خاصٍ بالإضافة إلى عمليات التقشير بشكلٍ دائمٍ ومستمر، واليوم نستعرض معكِ أفضل خلطة لتقشير البشرة الداكنة، تعرفي على مكوناتها وطريقتها، وجربيها: أفضل …