مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

يمكن إعداد الأرز مع الخضار المشكلة ، وهو طبق لذيذ ، لذيذ ورائع. في هذا الطبق ، يمكن لربة المنزل زيادة أو تغيير الخضار حسب الذوق. المقادير 400 غرام خضار مشكلة 2 كاسة رز بسمتي 0.25 كيلو لحمة مفرومة 2 حبة بصلة 1 ملعقة صغيرة كركم رشة بهار رشة ملح 3 ونص كاسة ماء حسب الرغبة مكسرات طريقة التحضير ننقع …

يمكن استخدام شرائح السمك لإعداد العديد من الأطباق المختلفة ، مثل أصابع الأسماك المقلية ، شرائح السمك ، شرائح المشوية أو شرائح المقلية. مقادير السمك بصوص الزبدة والليمون: كيلوغرام سمك هامور بدون حسك 4 فصوص ثوم مفرومة ناعمة ملعقة كبيرة كريمة الطبخ 5 أعواد كزبرة خضراء مفرومة ناعم ملعقة صغيره طحين نصف كوب عصير ليمون حامض ملعقتين كبيرتين من الزبدة …

حساء العدس هو واحد من أهم الأطباق التي يجب تناولها مع دخول فصل الشتاء ، فهو الطعام الذي يعطي الشخص شعوراً بالحيوية والدفء ، وفي هذا المقال سنقدم أشهر وأشهر الطرق للتحضير شوربة العدس الصفراء. المقادير عدس أصفر ,5 كأس كمون مطحون , ملعقة كبيرة ملح حسب الرغبة, زيت زيتون ,0.25 كأس بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة دقيق , ملعقة …

البطاطا هي واحدة من الأطعمة الرئيسية التي يتناولها البشر. كما أنها واحدة من أكثر النكهات اللذيذة التي يحبها الأطفال. غالبًا ما نعرض البطاطا بطرق تقليدية مثل البطاطس المقلية أو المشوية ، وفي هذا المقال سنقدم لك طريقة جديدة لتقديم البطاطا المحشوة باللحم والخضار. بطاطس متوسطة الحجم صدور دجاج مسلوقه لوز مقلي جبن موزاريلا وجبن سلايد(شرائح) زيت للقلي تقشر و تقسم …

هو نوع من أنواع الخبز المعروف في العالم العربي ، خاصة في سوريا وفلسطين ، وفي تحضير الطحين الأبيض كعنصر أساسي ، ويمكن استبداله بالدقيق البني ، ويمكن تحضيره بأشكال متعددة ، وهو دقيق جداً و تستخدم في العديد من الأطباق ، بما في ذلك الشاورما المكونات: – 2 دقيق أبيض – 2 كوب دقيق أسمر – 2 معلقة كبيرة …

المطبخ الهندي هو واحد من أشهر المأكولات في العالم ، ويقدم وجبات شهية ولذيذة في العالم ، وقد حظي بإعجاب ملايين الناس حول العالم. مقادير الدجاج الهندي الأحمر: ٦ أفخاذ دجاج نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بابريكا مقادير الصلصة: ٤ فص ثوم بصلة قطعة زنجبيل ٢ حبة فلفل أخضر ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة …

هناك طرق عديدة للعمل في بيت الشاورما ، وهو أفضل من شاورما الدهون المشبعة.هنا طريقة رائعة وسهلة لصنع صينية شيرة. مقادير صينية شاروما بالفرن: 2 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ¼ …

الكبسة هي واحدة من أشهى المأكولات الخليجية ، والتي يمكن تقديمها بأذواق مختلفة. تختلف طرق التحضير في المكونات المختلفة ، حيث يمكن تحضير اللحم والدجاج والروبيان والتونا وغيرها. تعتبر خفيفة وبسيطة. هذه المقالة هي طريقة للتغلب على التونة. الكشنة ؟ بصل وثوم وصلصة طماطم وطماطم مفرومه وبهار مشكل وملح وضيفي كاسة ماء وفلفل قرون والكزبرة وخليها ع النار تثقل وسوي …

 هو طبق لذيذ يود العديد من الناس تناوله من أجل مذاقهم الخفيف والمذاق اللذيذ. يمكن تحضير المعكرونة بعدة طرق ، وسيتم ذكر بعضها في هذه المقالة. مكرونه اي نوع تسلقونها وتخلونها على جنب .. بعدها تحمسون ثوم مع شوية زيت زيتون لحد مايتغير لون الثوم للذهبي ،، نضيف صدور دجاج مقطعه مكعبات .. بعدها نضيف بابريكا كمون كزبره ناشفه فلفل …

سلطة المكرونة بالصلصة المكسيكسة وصفة مليئة العناصر الغذائية من المطبخ المكسيكي. المقادير 4 x معلقة كبيرة مايونيز 1 ½ x معلقة صغيرة خل 1 x علبة حبات ذرة 1 x عدد فلفل أخضر حلو 1 x عدد فلفل أصفر حلو 1 x كوب مكرونة (حلزونية) 1 x عدد فلفل أحمر حلو 1 x عدد خس 1 x معلقة صغيرة فلفل …

التورتيا هو نوع من أنواع الخبز الموجود في العديد من البلدان ، خاصة في أمريكا الجنوبية وإسبانيا ، ويتميز بصغر حجمه ونحجه ، لأنه يشبه خبز الورق المنتشر في البلدان العربية ، وعادة ما يكون تناولت مع العديد من الأطباق واستخدامها في إعداد السندويشات المقادير 1 x كوب طماطم (مكعبات من غير قلب) 1 x معلقة كبيرة جبنة موزريلا (مبشورة) …

يعتبر المطبخ المكسيكي من أكثر المأكولات تميّزًا ، نظرًا لتنوع ثقافاته وحضاراته المستمدة من العديد من البلدان الأخرى مثل: إسبانيا ، وربما أهم مميزات التوابل اللذيذة واللذيذة ،… المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x معلقة كبيرة بصل أخضر (مفروم) 2 x معلقة كبيرة قرن فلفل حامى (أخضر أو مخلل) 2 x كوب جبنة شيدر (أحمر مبشور) …

هو الحساء الأكثر شهرة في العالم العربي ، الضوء على المعدة ومليئة القيمة الغذائية ، ويمكن تقديمه مع وجبة غداء. لأنها توحي بالرفاهية من جهة ، وتشبعت بالمغذيات الرئيسية ، مما يجعلها حمية متكاملة. المقادير 3 x كوب مرق الخضار 1 x كوب فاصوليا حمراء 1 x كوب حبات ذرة (حلوة) 1 x كوب أوراق الكرفس (مقطعة) 1 x كوب …

يتم تقديم البيتزا من إيطاليا ، وتحديداً من نابولي ، والمطاعم التي تتخصص في صناعة البيتزا على الطراز الإيطالي ، ولكن البعض يفضل العمل في المنزل لضمان نظافة ونوعية المكونات المقادير 4 x عدد تورتيلا 3 x عدد طماطم (مبشورة) 2 x عدد بصل أخضر (مفروم) 1 x علبة فاصوليا حمراء (مصفاة) 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1 …

تحتاج ربات البيوت إلى وجبات يومية لإعداد ثلاث وجبات رئيسية. هذه الوجبات متوازنة من الناحية الغذائية ، لذيذ ، ومتنوعة بحيث لا تقع في روتين تناول الوجبات نفسها في كل مرة ، وأطباق الدجاج Strgunov من المأكولات العالمية ، المقادير 100 x جرام فلفل أخضر حلو 100 x جرام بصلة مفرومة 100 x جرام طماطم 100 x جرام زبدة 1 …