مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

الزعفران هو واحد من النباتات الطبية العطرية المتضمنة في إعداد الطعام ، لإعطاء نكهة مميزة بسبب رائحته الحلوة وطعمه المذاق المميز ويحتوي على لون طبيعي ملون “كاروسين” من الذهب الأصفر أو الأحمر ، يعطي لون مميز من الطعام . أظهرت دراسة إيطالية أن نبتة الزعفران يمكن أن تصبح علاجاً أساسياً لمنع فقدان البصر في مرحلة الشيخوخة، وربما تساعد في تحسين …

استخدام الكركم في العلاج ليس جديدًا ، لكنه يعود إلى آلاف السنين ، ولكن الاهتمام بالكركم ، الذي يتميز بلونه الذهبي وطعمه المر ، قد تزايد مؤخرًا. وقد كشفت الدراسات الحديثة أهميتها في علاج العديد من الأمراض مثل السرطان وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل والاكتئاب. أهم ما يميز الكركم طبيا هو مادة «الكركمين»، التي تعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية والمهمة، …

البواسير هي انتفاخ في الأوعية الدموية الوريدية من فتحة الشرج. هذه البواسير غالبا ما تعاني من تورم ، التهاب ، جلطات ، وظهور الدم. البواسير Hemorrhoids: هي تورم وانتفاخ في الأوردة الدموية في الجزء السفلي من المستقيم وفتحة الشرج، وهي من أكثر الأسباب شيوعًا لحدوث نزيف المستقيم. من الممكن أن يسوء وضع البواسير في حالة الإمساك وكذلك في حالات الحمل. …

الشاي الأخضر هو واحد من المشروبات الساخنة الأكثر شعبية في العديد من البلدان ، لا سيما الصين وآسيا والمغرب وبعض الدول العربية. وقد تبين أن هذا الشاي يحتوي على العديد من العناصر التي جعلت منه علاجًا لكثير من الأمراض هل نستطيع ان نسمي هذه الطريقة بريجيم الشاي؟ ام ان هذه الطريقة فقط مبادرة محفزة تساعد كل من هو مقدم على …

واحدة من أكثر الأشياء إثارة للقلق لكثير من الناس ، فهي ضارة للمدخن والأشياء المحيطة بها وأول إنسان ، ما هي أفعى السيجارة وما يتكون الماء: طبعا الماء ليس الطعام، ولكنه مهم للغاية. فهو ُيسرّع عملية إزالة السموم من الرئتين، ولذلك لا تنس أن تشرب كمية كبيرة من الماء. الأطعمة الغنية بالكاروتينات: الكاروتينات مثل الطماطم، والجزر، والمشمش تحتوي على نوع …

الخوف هو مرض يسبب عاطفة نفسية تطغى على المرء ، أو يفقد الشجاعة ، أو يولد مرض جسدي خفي. يخلق من الشخص المصاب شخص يملكها منبه والهلع. وللخوف مسببات عديدة وهو على أنواع منها: 1- الخوف الناشىء عن وسواس مرضي: ومن أنواعه: – الخوف من الموت. – الخوف من المرض. – الخوف من التلوث. – الخوف من الهواجس. – الخوف …

يتميز الالتهاب بعدم تشوه المفصل ولا يؤدي إلى تآكل المفصل. هناك أيضا مصطلح ، Jaccoud ، والذي يستخدم لوصف تشوهات اليد بسبب التهاب اللوزة غير المزمنة والتهاب الأوتار. يحدث هذا في 10 ٪ من المرضى الذين يعانون من مرض الذئبة الحمراء. يعد مرض الذئبة الحمراء أو الذأب الحمامي (الذئبة) من أمراض المناعة الذاتية، إذ يؤدي إلى حدوث التهابات حادة ومزمنة …

المرض هو نقص في السلامة البدنية والجسدية والنفسية ، مما يؤدي إلى فقدان حيوية الجسم ويجبر الشخص على النوم والمرض هو تغيير يحدث لصحة الإنسان ويضعف عمل بعض أعضائه ستة أوجاع يجب عدم اهمالها وضع عدد من الأطباء ستة أنواع من الأوجاع قالوا أنه من الضروري إعطاؤها إهتماماً أكثر وعدم ركنها في زاوية الإهمال. وهي على النحو التالي: 1- وجع …

كل واحد منا يفضل وضعًا معينًا للنوم ، مما يمكّنه من الاسترخاء والنوم بسهولة ودون التفكير في تأثير هذا الوضع على جسده. تسبب العديد من ظروف النوم العديد من المشاكل الصحية ، والتي تركز على الرقبة والظهر. ونشر موقع “بولدسكاي”، المعني بالشؤون الصحية، تقريرًا عن تأثير وضعيات النوم على الصحة، وبحسب الخبراء؛ فإن وضعية النوم على المعدة هي من أسوأ …

التهاب المعدة والأمعاء هو مرض هضمي يصيب عادة الأشخاص نتيجة لتغير المناخ المفاجئ أو الانتقال من موسم إلى آخر. والنزلات المعوية من الامراض الاكثر شيوعا عند الصغار لكن يمكن ان يصاب بها الكبار ايضا في حال عدم العناية الجيدة بالصحة وذلك بسبب ضعف المناعة في اجسامهم. ويعاني الشخص المصاب بالنزلة المعوية من اعراض مزعجة تجعله غير قادر على العمل او …

كثير منا يصاب بالدوار ، وهو ما يعرف بالدوخة وخفة الرأس ، بسبب الضعف ونقص تدفق الدم إلى الرأس والدماغ ، وعندما يكون التدفق ضعيفًا جدًا ، من المحتمل أن يكون الشخص هو الإغماء والسقوط. لذلك سوف نعالج هنا أهم أسباب الدوخة هناك الكثير من الأسباب التي قد تؤدي إلى شعور المرء بالدوخة المستمرة، يمكن أن تصنف حسب الأكثر انتشاراً …

نصائح لتنظيف أذنيك بشكل صحيح دون تلف لهذا الجهاز الحساس ، وعادة ما تكون قنوات الأذن ذاتية التنظيف ، وليس هناك حاجة لاستخدام أدوات خارجية لتنظيفها ، في محاولة لتنظيفها بقطعة من القطن أو أشياء أخرى يمكن أن تسبب مشاكل في دفع الشمع في قناة الأذن ، قد يكون الأمر مثيراً للاشمئزاز، لكن يعد شمع الأذنين من الإفرازات الطبيعية، وله …

من الأطباق الشعبية  التي حضرها الخروف  حيث يعلق خروف أخايخ في تانور  حفرة في الأرض لإعداد المندى أو خبز الفرن  وطبخ الأرز أو الفريك على الأغنام مقادير المندي باللحم ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الأسود. عود من …

الفطائر هي نوع من الطعام الذي يحب الناس من جميع الأعمار. يمكن تحضير أنواع مختلفة من الفطائر باستخدام حشوات وأشكال مختلفة ، بما في ذلك كرات اللحم ، والتي تعد من بين الأنواع الأكثر فائدة. المكوّنات العجينة ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ثلثا الكوب من حليب البودرة. ثلث الكوب من الزيت. رشّة من الملح. ملعقة كبيرة …

الحكة هي شيء طبيعي جدا أن تفعله كرد فعل بسبب تعرض الجسم لشيء ما ، مما تسبب في تهيجه ، مثل الحشرة أو غيرها ، ولكن عندما يكون مستمرا وشديدا فإنه سيكون مزعج جدا وغير طبيعي جدا ، لذلك سنتناول أهم الأسباب التي تسبب الحكة إن أمر الحكة الجلدية أمر صعب للغاية ومرض ليس بالبسيط فهو أكثر الأمراض الذي يصيب …