مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

لمحبي الدجاج المشوي على وجه الخصوص ، سوف نقدم لكم مجموعة متنوعة من الطرق اللذيذة والسهلة لصنع شرائح الدجاج المشوية ، وبهذه الطريقة الإيطالية لذيذة ولذيذة. المقادير شريحة ستيك لحم 200 غم بهارات مشكلة و3 فصوص ثوم مفروم حبة بطاطس ورق قصدير ملعقة صغيرة زيت الزيتون طريقة التحضير الستيك يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة تدهن ملعقة …

ترتبط الشاورما بالمطاعم الشعبية في جميع أنحاء العالم مع صفيحة الخبز ، لأنها تحتوي على نسيج خفيف سهل الاستخدام في سندويش الشاورما ، والذي يتضمن العديد من السلطات. أصل الخبز يأتي من الإمبراطورية العثمانية ، المقادير حليب بودره,9 ملعقه كبيره خميره فوريه,1.50 ملعقه كبيره بيكنج باودر , ملعقه صغيره زيت ,0.50 كوب ماء ,1.25 كوب سكر ,0.25 كوب ملح , …

الكفتة هي واحدة من الأطعمة التي يقبلها الكبار والشباب في أوقات مختلفة. يتكون من اللحم المفروم مع التوابل المختلفة. هم أبناء عمومة العثمانيين. ومن هناك انتقلوا إلى بلدان مختلفة ، لا سيما البلدان العربية ، مثل فلسطين وسوريا ومصر وغيرها. المقادير 3 صدور دجاج كزبرة مفرومة ناعم بقدونس مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم بهارات فلفل أسود وملح 2 بطاطس مهروسة …

تعتبر الأسماك من الأطعمة الهامة لجسم الإنسان ، حيث تزود الجسم بالعديد من العناصر الضرورية لاستدامة الحياة بشكل صحي وجيد ، باستثناء مذاقها اللذيذ ، وطرق متنوعة لإعداد طريقة كبيرة ، وأشهر طرق التحضير. من الأسماك والإعداد المقادير: 5 أكواب أرز بسمتي 1 كيلو وربع سمك زبيدي 1/2 ملعقة شاي ملح 7 1/2 ملعقة طعام ملح 3 3/4 ملعقة شاي …

تشيز كيك هي واحدة من أسهل أنواع الفطائر التي يمكنك تحضيرها في أي وقت ، ويمكنك تنويعها كما تشاء. يمكنك إعداد فطيرة الجبن مع البيض والزعتر والبقدونس والشبت ، المقادير : – كوبان من الدقيق (الطحين) – ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الباكينغ باودر – ١٠٠غ من الزبدة في حرارة الغرفة صفار بيضة واحدة ملعقتا طعام من زيت الذرة ملعقتا …

بذور الكتان هي نبات نفطي ، تمثل 40 ٪ من النفط. هذه البذور غنية بالمغذيات التي توفرها للجسم. يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 ، ويحتوي على المعادن والبروتينات ، وتمتد الكتان الأصلي للمنزل من شرق البحر الأبيض المتوسط إلى الهند. المقادير: -كأس دقيق أبيض -ملعقة خميرة -بيضة -فنجال سكر -كأس ماء دافئ -ذرة ملح -نصف فنجال حليب بودرة …

وصفة الفطائر المالحة ، والتي هي المفضلة لكثير من الناس ، لأنها سهلة التحضير وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة وسلامة الجسم. المقادير 3 و نص كوب دقيق نصف كوب زيت 3 معالق كبيرة شبت مقطعة صغير(و هنا مش هناخد الاعواد الكبيرة يعنى هاخد نص الحزمة اللى تحت اللى مليانه شبت ) قطعة خميرة فى حجم الليمونة او …

يمكن إعدادها بطرق متنوعة لتكون جنبًا إلى جنب مع المفضلات العائلية ، ولكن في أغلب الأحيان لا تحصل ربة المنزل على البطاطا المقرمشة والطازجة. بطاطس منفوخه !!! واكيد مقرمشه والسر بسيط ،،، بتقطعيها بقطاعة الشيبس وتنقعيها في ماء وبيكنج باودر لمده ساعتين

كبد دجاج ، أحد أجزاء الدجاج الداخلي ، يتميز بطعم لذيذ ، ويمكن تناوله في الوجبة ، المشوية أو المغلية ، أو على شكل سندوتشات ، أو بالإضافة إلى أنواع كثيرة من الطعام ، مثل الخضار والبصل ، وهو أمر مرغوب فيه للغاية ، وشعبية. باكيت مربعات الباف باسترى 1 حبة كبيرة بيض الحشو 2 كوب أرز قصير الحبه 3 …

البرك أو البوريت هي الحلويات التركية ، وعادة ما تؤكل على الإفطار أو كوجبة خفيفة بين وجبة وفنجان من الشاي ، معجون متعدد الطبقات ، محشو باللحم المفروم أو الدجاج أو السبانخ أو الجبن. على خطوات إعداد حمامات في المنزل. المقادير: كأس طحين ثلاث أرباع كأس ماء أو يزيد قليلا ( يعني أقل من كأس ) ملعقة سمنة أو ( …

القرفة هي طبق مشهور في العالم العربي. في الوقت الحاضر ، تتميز الطريقة التي يتم إعدادها في الدول الغربية أيضًا بطعمها اللذيذ واللذيذ. وهو أيضًا أحد الأطباق الأكثر طلبًا التي تتطلبها جميع أفراد العائلة. المقادير: 2كأس أرز صنوايت ملعقة سمنة ربع كيلو لحمة ناعمة نصف ملعقه صغيرة ملح رشةصغيرةمن(فلفل أسود-كمون-عصفر) 2كيلو كوسا وسط علبتين معجون الطماطم 6كاسات ماء الطريقة: نغسل …

الخمارات ، القش ، المقلي ، والفينات كلها أسماء شعبية في العالم العربي ، الأغنام أو الأبقار ، محشوة بالأرز والأعشاب والتوابل ، بمثابة وجبة رئيسية ، وخاصة في عيد الأضحى. المكوّنات و المقادير مومبار صلصة طماطم شمر كسبره خضره بصل ملح وفلفل ارز زيت للتحمير مومبار محشى خطوات التحضير – نقوم بتشويح البصل حتى يصفر لونه ثم نضع صلصة …

مجموعة متنوعة من السلطات التي يمكن أن تخدمها ربات البيوت على مائدة الطعام ، بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية ، مثل اللحم المشوي والأسماك ، مثل سلطة الملفوف ، والذرة ، والسلطة التركية ، وسلطة سيزر ، وغيرها من السلطات المقادير: 1ك باذنجان رومي 4بصلة متوسطة 3الي4ملاعق طحينة شوية كزبرة خضراء +بقدونس+2عود شبت 2فلفل اخضر رومي 4الي6 فص ثوم مفروم ملح+كمون …

يتكون عجين النفخ من العديد من طبقات العجين ، بما في ذلك طبقات من الزبدة ، وعندما يخبز ، ونفحات العجين وهشة. يستخدم معجون النفخ لإعداد العديد من الأطباق المالحة والحلوة. المقادير: 4 ¼ كوب دقيق جميع الاستعمالات 2 ½ ملعقة شاي ملح ناعم 553 جرام زبدة غير مملحة في برودة الثلاجة مقسمة إلى قسمين 113 جرام و 340 جرام …

تشتهر سورية بإعداد الكثير من المأكولات الشهية التي انتشرت في العديد من الدول العربية الأخرى ، بما في ذلك الطبق السوري كشك ، وهو واحد من المأكولات السورية الشهيرة ، طريقه عمل الكشك بالثوم 2 كوب زبادي بلدى 2 معلقه كبيره ممتلئه دقيق 2 فص ثوم مفروم عدد 2 عصير ليمونه بصله متوسطه شورية فراخ او لحم معلقه صغيره كسبره …